地中海饮食方式对肾移植受者的肾脏有益

• 作者: 方草
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 所属期刊栏目: 科技文摘
• 页码范围: 16
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

一项对肾移植受者所进行的研究显示,遵循地中海饮食可能有助于肾移植受者保持移植肾的功能. 发表在《美国肾脏病学会临床》杂志上的这项研究称,尽管在移植后的早期几年中肾脏移植的存活率有所提高,但仍有超过三分之一的接受者在10年内出现肾脏功能丧失.荷兰格罗宁根大学的研究人员研究了是否坚持地中海饮食(该饮食方式着重于鱼类、水果、蔬菜、豆类、坚果和橄榄油的高摄入量,以及较低的乳制品和肉类产品)摄入量的使用,可能有助于保护移植受者的肾脏健康.