天然抗生素——马齿苋

• 作者: 王红蕊
• 来源期刊: 保健与生活
• 年，卷（期）: 2020,（13）
• 所属期刊栏目: 家庭中医药
• 页码范围: 33
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

夏季,采拔茎叶茂盛、幼嫩多汁的马齿苋,洗净烫软,拌入食盐、米醋、酱油、生姜、大蒜、麻油等,做凉菜吃,味美可口.也可烙饼,做馅蒸食.还可将马齿苋洗净,焯水,切碎,晒干,储存到冬天食用. 马齿苋不仅是一种可食用的野菜,还是一味非常好的中药.马齿苋在古籍上早有记载.话说安史之乱后,各地藩镇割据,唐宪宗决定派宰相武元衡为西川节度使,平定叛乱.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王红蕊		11	0	0.0	0.0