食品卫生与安全监管现状及改进措施研究

• 作者: 王召山
• 来源期刊: 医学食疗与健康
• 学科: 医学
• 关键词: 食品 卫生与安全 监管现状 改进措施
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 卫生管理与医学教育
• 页码范围: 185-186
• 页数: 2页
• 分类号: R155
• 字数: 2392字
• 语种: 中文

摘要

食品的卫生与安全监管是非常重要的,目前我国的食品卫生与安全监管现状逐渐趋于规范化,但是仍然存在大大小小的安全问题,形势比较严峻.相关的卫生安全管理部门也存在着管理机制不完善、不健全等问题,另外,相关的法律与法规在细节问题的管理上也有缺陷.基于此,本文讨论了食品卫生与安全监管现状以及相关的改进措施,希望能够全民推行相关的操作规范,加大食品抽查的力度,最大程度上提高管理与监督的水平.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王召山		1	2	1.0	1.0