软饮料摄入对人体健康的影响研究进展

• 作者: 刘丽 张琳 李红飞
• 来源期刊: 世界最新医学信息文摘（连续型电子期刊）
• 学科: 医学
• 关键词: 软饮料 人工甜味剂 癌症 心血管疾病 肥胖
• 年，卷（期）: 2020,（19）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 73-74
• 页数: 2页
• 分类号: R73
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-3141.2020.19.032

摘要

近年来,随着人们生活水平的提高和饮食方式的改变,软饮料在生活中迅速普及,消费者以成年人和青少年为主.最新研究表明,软饮料长期摄入会对人体健康产生多方面的危害,并显著提高死亡率.软饮料中所含的糖类和人工甜味剂,可能会导致癌症、心脑血管疾病、肥胖和胰岛素抵抗等代谢类疾病的发生,甚至产生遗传毒性.本文综述了软饮料摄入对死亡率的影响,以及软饮料中所含甜味剂影响人体健康的机理研究进展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘丽		64	446	11.0	17.0
2	张琳		6	33	3.0	5.0
3	李红飞		1	0	0.0	0.0