细菌性食物中毒的微生物检验

• 作者: 于淑莲
• 来源期刊: 中国保健营养
• 关键词: 微生物 食物中毒 病原菌
• 年，卷（期）: 2020,（22）
• 所属期刊栏目: 临床研究
• 页码范围: 85
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

目的:探究细菌性食物中毒的微生物检验结果.方法:回顾性分析 2018 年 2 月－2020 年 2 月期间我院收治的 64 例细菌性食物中毒患者的临床资料,分析检验结果.结果:(1)副溶血性弧菌、蜡样芽孢杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌的构成比均较高,分别为 38.46%、18.46%、16.92%、15.38%,大肠杆菌、志贺氏菌、变形杆菌的构成比较低,分别为 3.08%、3.08%、4.62%;(2)样本来源方面,粪便检出率最高(53.13%),剩余食物、呕吐物的检出率分别为 31.25%、15.63%.结论:微生物检验可明确细菌性食物中毒的病原菌,指导临床治疗.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于淑莲	山东省东营市广饶县大码头中心卫生院检验科	2	0	0.0	0.0