食品加工与安全专业学位研究生实践能力培养研究——以仲恺农业工程学院为例

• 作者: 曾晓房 李湘銮 白卫东 赵文红
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 食品加工与安全 实践能力 专业学位硕士
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 所属期刊栏目: 农业管理·农业教育
• 页码范围: 268-269,272
• 页数: 3页
• 分类号: S-01
• 字数: 3961字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2020.08.069

摘要

十九大报告中指出,就业是最大的民生,实践能力的培养对于全面提升专业研究生质量至关重要.基于对食品加工与安全专业硕士研究生实践能力提升的研究,以仲恺农业工程学院为例,分析食品类专业硕士研究生实践能力培养存在的问题,并从课程教学方式、专业实践考核制度、校企联合培养模式等方面提出改革措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	白卫东	仲恺农业工程学院轻工食品学院	362	2780	26.0	35.0
2	赵文红	仲恺农业工程学院轻工食品学院	134	1356	20.0	31.0
3	曾晓房	仲恺农业工程学院轻工食品学院	107	429	11.0	16.0
4	李湘銮	仲恺农业工程学院轻工食品学院	7	5	1.0	2.0