气相色谱法测定茶叶中有机氯和拟虫菊酯类农药残留的基质效应

• 作者: 杨延峰 袁晓丽
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 茶叶 气相色谱法 农药残留 基质效应
• 年，卷（期）: 2020,（20）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测
• 页码范围: 7482-7488
• 页数: 7页
• 语种: 中文

摘要

目的 探究气相色谱法测定茶叶基质中17种有机氯和拟虫菊酯类农药残留的基质效应.方法 应用QuEChERS法快速处理茶叶样品得到基质溶液,用基质溶液配制3个不同浓度的混合标液,用气相色谱法进行测定,其结果与正己烷溶剂配制的相同浓度混合标液进行比较.结果 不同种农药在茶叶基质中的基质效应普遍存在,随着质量浓度的减小,基质效应的影响程度会增大;大部分表现为基质增强效应,0.004 mg/L的浓度下有10种农药,强度最大的是百菌清,基质效应为156.9％～360.7％;也有一部分表现为基质抑制效应,0.004 mg/L的浓度下有7种农药,强度最大的是三氯杀螨醇,基质效应为24.5％～46.6％;在不同的茶叶基质中同种农药的基质效应程度差别不大,6种不同茶叶基质的农药基质效应的标准偏差基本都在10％以内;在相同的茶叶基质中有机氯农药比菊酯类农药的基质效应更强.结论 由于基质效应普遍存在,在较低浓度下基质效应比较显著,因此在日常的茶叶农残检测时,为了得到更准确的数据,应当采用基质标准曲线进行定量分析.