作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
随着社会的不断进步,第三产业也获得了蓬勃的发展.服务人员的缺失和服务质量的提高,成为当前所必须面对和解决的重要问题.本文就餐饮服务与管理专业教学现状和策略进行深入研究.
推荐文章
高职《酒店餐饮服务与管理》课程特色研究
酒店
餐饮服务与管理
课程特色
中职院校酒店服务与管理专业实践教学体系构建策略
中职院校
酒店服务与管理专业
实践教学
构建策略
浅析中职餐饮服务探究式教学的策略
中职餐饮
探究式
教学
启发
创新
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 餐饮服务与管理专业教学现状和策略研究
来源期刊 发明与创新·职业教育 学科
关键词 餐饮服务与管理专业 教学现状 教学策略
年,卷(期) 2020,(5) 所属期刊栏目 课程教学
研究方向 页码范围 53
页数 1页 分类号
字数 1765字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵赟 1 0 0.0 0.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (5)
共引文献  (1)
参考文献  (2)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2007(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
2009(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
2010(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
2012(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
2013(2)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(1)
2020(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
餐饮服务与管理专业
教学现状
教学策略
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
发明与创新·职业教育
月刊
1672-0954
43-1401/N
湖南省长沙市文运街23号省电教馆
chi
出版文献量(篇)
5412
总下载数(次)
16
论文1v1指导