DHA及其衍生物对肠道炎症作用的研究进展

• 作者: 刘涛 尹辉 查睿
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 二十二碳六烯酸 炎症性肠病 溃疡性结肠炎 玛咖酰胺 炎症
• 年，卷（期）: 2020,（24）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 314-320
• 页数: 7页
• 分类号: TS254.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.20190110104

摘要

炎症性肠病(Inflammatory bowel disease,IBD)的发病率逐年升高,且近年的研究发现以DHA为代表的n-3多不饱和脂肪酸及其衍生物对于炎症性肠病具有良好的缓解作用.本文总结了DHA及其衍生物在肠道炎症研究和治疗中的应用和机制,并提出了一种新型DHA苄胺化衍生物在肠道炎症领域的潜在研究和应用价值,以期为DHA类化合物的更深入研究和应用提供一些理论参考和借鉴.