运用泰勒科学管理理论分析"海底捞"劳动关系

• 作者: 刘君君
• 来源期刊: 劳动保障世界
• 年，卷（期）: 2020,（9）
• 所属期刊栏目: 劳动关系
• 页码范围: 7
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7243.2020.09.007

摘要

海底捞被大家众所周知的就是特有的服务态度,而那里的服务态度不是管理者凭空臆想出来的,而是在管理的最高层一直秉承着特有的理念,那就是"把员工当做家人".可以显而易见的是,管理层并没有将受众的理念直指顾客,而是从组织的顶层设计开始,逐层逐级地自上而下将理念传达给员工.这样不仅从自身起到了率先垂范,以身作则的榜样力量,同样将理念内化于员工的心中.由内而外的使员工从工作积极性、情绪建设等各个方面发生了翻天覆地变化,这无疑潜移默化地建立了海底捞特有的核心竞争力.