参与式教学法在高职"绿色食品生产控制"课程中的应用

• 作者: 陈加红
• 来源期刊: 科教导刊-电子版（下旬）
• 学科: 教育
• 关键词: 参与式教学法 绿色食品生产控制
• 年，卷（期）: 2020,（9）
• 所属期刊栏目: 课程教学
• 页码范围: 131-132
• 页数: 2页
• 分类号: G434
• 语种: 中文

摘要

绿色食品生产控制是高职院校绿色食品生产与检验专业的核心课程.鉴于该课程的教学在培养学生绿色食品生产知识、技能体系能力上并未取得良好的效果,作者提出以参与式教学模式来开展绿色食品生产控制课程教学,并根据自身教学实践总结了该教学模式的具体应用形式,以期显著提升教学效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈加红		16	22	3.0	3.0