中外合作办学背景下酒店管理专业情境化教学思考

• 作者: 江景峰 郭瑞雪
• 来源期刊: 产业与科技论坛
• 关键词: 中外合作办学 酒店管理专业 情境化教学
• 年，卷（期）: 2020,（15）
• 所属期刊栏目: 文化教育
• 页码范围: 142-143
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

中外合作办学近年来发展迅猛,尤其是对于实践性较强的酒店管理专业,成为了联结国际教育资源、发展国内优质人才的重要教学方式之一.但在发展的同时,存在的弊端开始显现,教学改革迫在眉睫.本文分析酒店管理专业现有教学的局限性,结合情境化教学的优势,提出几点当前中外合作办学背景下酒店管理专业的教学建议,以促进高素质国际化酒店管理人才培养.