我国食用菌对外贸易的现状、问题与对策——以对日出口贸易为例

• 作者: 杨高第 张俊飚 梁志会
• 来源期刊: 食药用菌
• 关键词: 食用菌 对日出口贸易 技术性贸易壁垒 对策
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 国内外产业动态
• 页码范围: 34-39
• 页数: 6页
• 分类号: S646
• 语种: 中文

摘要

以对日本出口贸易为例,探讨我国食用菌出口贸易所面临的问题.我国食用菌出口对日贸易受到诸多因素影响,内部包括食用菌出口价格制定,食用菌产业标准化建设,食用菌生产技术水平等,外部则与国际市场环境、地理空间距离、技术性贸易壁垒等因素相关.分析发现:我国食用菌总体产量保持较高水平,出口贸易规模可观;日本对我国食用菌产品有较大需求,中国对日食用菌出口贸易整体形势较好,长期获得贸易顺差;受到日本贸易保护主义政策的影响,我国食用菌对日出口量存在波动,甚至出现逐年减少的情况.其中技术性贸易壁垒对出口产生了重大影响,严重削弱了我国食用菌产品的市场竞争力.提出应重视国内食用菌市场的培育与发展,通过提高食用菌生产技术水平,加快食用菌产业标准化体系建设等对策,促进我国食用菌产业对外贸易的繁荣发展.