代用料栽培双孢蘑菇的研究进展

• 作者: 柯斌榕 兰清秀 卢政辉 廖剑华
• 来源期刊: 食药用菌
• 关键词: 双孢蘑菇 代用料栽培 菌渣 农副废弃物 养殖废弃物 草料
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 研究进展综述|Review
• 页码范围: 183-188
• 页数: 6页
• 分类号: S646
• 语种: 中文

摘要

通过查阅相关文献和实地调研,综述当前双孢蘑菇栽培代用料使用情况和种类,比较部分代用料栽培的产量和经济效益,以及对子实体品质的影响.分析代用料栽培双孢蘑菇存在的问题,为双孢蘑菇代用料栽培及循环农业发展提出建议.