超声法提取梅花鹿茸总多肽及其抗炎活性

• 作者: 张维 于珊珊 尹宏兵
• 来源期刊: 中国老年学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 鹿茸 总多肽 抗炎 超声破碎法
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 622-625
• 页数: 4页
• 分类号: R39
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9202.2021.03.049

摘要

目的 探讨超声法提取梅花鹿茸总多肽的效果及梅花鹿茸总多肽抗炎活性.方法 通过超声破碎法提取鹿茸总多肽,并测定其不同处理时间获得鹿茸总多肽的蛋白浓度;通过细胞培养、细胞增殖活性检测研究鹿茸总多肽的抗炎活性.结果 鹿茸多肽蛋白浓度随超声时间的延长而增加,当超声40 min时,浓度达到1.6 mg/ml,继续延长超声破碎时间,鹿茸多肽的蛋白浓度变化不明显;10、20、30 mg/ml浓度梅花鹿茸总多肽对RAW264.7细胞均无毒害作用.鹿茸总多肽的浓度为30 mg/ml时,其抑制LPS诱导RAW264.7细胞IL-6的效果最佳;当梅花鹿茸总多肽的浓度为20 mg/ml时,其抑制RAW264.7细胞培养基上清中IL-6的效果最佳.结论 应用超声法提取鹿茸总多肽可以获得良好效果,一定浓度的梅花鹿茸总多肽能够抑制LPS,诱导RAW264.7细胞IL-6的高表达.