生育期和品种对大豆全株产量和营养价值的影响

• 作者: 董朝霞 王传之 张建国
• 来源期刊: 饲料研究
• 关键词: 全株大豆 生育期 品种 营养价值
• 年，卷（期）: 2021,（9）
• 所属期刊栏目: 营养研究
• 页码范围: 94-98
• 页数: 5页
• 分类号: S816
• 语种: 中文
• DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2021.09.022

摘要

试验旨在探究不同生育期的大豆其全株的饲用价值和产量的差异.以桂夏3号、华夏3号和十月黄3个品种为研究对象,在不同生育期进行调查、分析.结果显示,大豆的干物率、粗蛋白产量和干物产量随生长发育不断增加,相对饲用价值在盛花期到盛荚期逐渐降低,随后升高,在满粒期达到最大.桂夏3号、华夏3号和十月黄在满粒期的产量分别是10.44、9.76和7.57 t/hm2,相对饲用价值分别为142.5、133.0和118.2.全株大豆的干物率、粗蛋白含量以及产量与生育期发展相一致,呈逐渐增加的趋势并在满粒期达到最高,以桂夏3号为最好.根据苜蓿相对饲用价值分级标准,全株大豆应在满粒期收获较佳,其质量等级接近或高于盛花期紫花苜蓿干草的营养价值.