巴拉圭茶对高脂血症小鼠氧化还原状态的影响

• 作者: 李翔辉 刘瑞霞
• 来源期刊: 现代食品
• 关键词: 巴拉圭茶 高脂血症 氧化应激
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 分析检测|Analysis and Testing
• 页码范围: 218-221
• 页数: 4页
• 分类号: R285.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.03.063

摘要

探讨不同剂量巴拉圭茶对高脂血症小鼠氧化还原状态的影响.通过高脂日粮建立高脂血脂小鼠模型,随机分为模型组、巴拉圭茶低剂量组、巴拉圭茶高剂量组,对照组饲喂基础日粮,模型组饲喂高脂日粮,巴拉圭茶低剂量组、巴拉圭茶高剂量组饲喂高脂日粮并分别灌胃1 g·kg-1、2 g·kg-1巴拉圭茶,连续灌胃4周,处死小鼠,测定小鼠肝脏中活性氧自由基(ROS)水平、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、丙二醛(MDA)的含量.与模型组相比,低剂量、高剂量巴拉圭茶可显著降低小鼠肝脏中ROS水平、MDA含量(p<0.05),可显著提高小鼠肝脏中SOD、CAT活性(p<0.05).巴拉圭茶对高脂血症小鼠氧化应激具有一定的调节作用.