"微醺"风尚带火低度酒

• 作者: 杨琳
• 来源期刊: 食品界
• 年，卷（期）: 2021,（9）
• 所属期刊栏目: 资本
• 页码范围: 60-62
• 页数: 3页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-638X.2021.09.018

摘要

"不爱买醉,爱微醺."对于喝酒这件事,不少年轻人提出了新的诉求,而微醺的需求正不断带火低度酒. 在小红书、B站、豆瓣等平台,有关低度酒的推荐帖数不胜数,"微醺""高颜值""适合女生""好喝"成为最常见的关键词.有趣的是,目前业内并没有一个关于低度酒的标准定义,不少人习惯将酒精度低于20度的果酒、预调酒、米酒甚至是露酒统称为低度酒.不过这并不妨碍低度酒这个赛道的火热,新品牌不断涌现,获得融资的品牌亦不断增多,同时传统酒企和饮料品牌亦竞相布局.然而对于从业品牌来说,赛道虽热闹,想要乘着风口起飞却并没有那么简单.