葡萄糖氧化酶的作用机理及在养鸡生产中的应用

• 作者: 樊长林 周曙光
• 来源期刊: 畜牧业环境
• 关键词: 葡萄糖氧化酶 养鸡生产 应用
• 年，卷（期）: 2021,（16）
• 所属期刊栏目: 健康养殖·管理
• 页码范围: 50
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

葡萄糖氧化酶(GOD)在有氧条件下能将β-D葡萄糖分解为葡萄糖酸和过氧化氢.好氧反应造成的酸性环境,使GOD不仅具有促生长、抑菌、解毒、提高饲料品质、促进饲料的消化和吸收、提高鸡蛋品质和产蛋率作用,而且无毒无害,目前被广泛用于养鸡生产中.