低蛋白质日粮添加植酸酶和肌醇对蛋鸡生产性能、蛋品质及消化道发育的影响

• 作者: 王霞 闫泽华
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 植酸酶 肌醇 蛋鸡 生产性能 蛋品质 消化道发育
• 年，卷（期）: 2022,（6）
• 所属期刊栏目: 动物营养
• 页码范围: 49-52
• 页数: 4页
• 分类号: S831
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220613

摘要

文章旨在评估低蛋白质日粮补充植酸酶和肌醇对蛋鸡生产性能、蛋品质及消化道发育的影响.试验将288只产蛋性能一致的28周龄海兰粉壳蛋鸡随机分为3组,每组4个重复,每个重复24只.各组蛋鸡在为期8周的饲养试验中分别饲喂基础日粮、基础日粮+2 mg/kg肌醇、基础日粮+2000 FTU/kg植酸酶.结果:植酸酶组蛋鸡的平均日采食量较对照组和肌醇组分别显著提高2.45％和2.76％(P<0.05),同时该组料蛋比较对照组显著提高2.72％(P<0.05).肌醇组蛋鸡的死亡率较对照组和植酸酶组分别显著提高95.78％和85.26％(P<0.05).与对照组相比,肌醇组和植酸酶组蛋黄肌醇含量分别显著提高21.52％和19.62％(P<0.05).植酸酶组胰腺相对重量较肌醇显著提高5.05％(P<0.05),同时植酸酶组回肠和盲肠相对长度较对照组分别显著提高5.04％和6.45％(P<0.05),而肌醇组结肠相对长度较对照组和植酸酶组分别显著提高6.23％和5.09％(P<0.05).结论:日粮补充2000 FTU/kg植酸酶可以提高蛋鸡采食量、回肠和盲肠相对长度,但补充2 mg/kg肌醇可提高蛋鸡死亡率.