原文服务方: 中国民间疗法       
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枯草芽孢杆菌、黑曲霉混合菌固态发酵脱除茶籽粕中茶皂素
茶籽粕
混合菌发酵
茶皂素
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枯草芽孢杆菌
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文献信息
篇名 枯草芽孢杆菌、戊糖片球菌及混合菌发酵 对肾茶主要化学成分的影响
来源期刊 中国民间疗法 学科
关键词 枯草芽孢杆菌;戊糖片球菌;混合菌;发酵工艺;肾茶;化学成分变化
年,卷(期) 2025,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 80-86
页数 7页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.19621/j.cnki.11-3555/r.2025.0121
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节点文献
枯草芽孢杆菌;戊糖片球菌;混合菌;发酵工艺;肾茶;化学成分变化
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国民间疗法
半月刊
1007-5798
11-3555/R
大16开
北京经济技术开发区(亦庄)科创十三街31号院8号楼3层
1993-01-01
中文
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