大武汉期刊
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大武汉

《大武汉》杂志是由湖北日报传媒集团主管,楚天都市报倾力打造的城市生活杂志,2006年10月正式创刊。主要面向武汉地区发行,并幅射1+8城市圈和宜昌、襄樊、十堰等省内主要城市。刊号:CN42-1766-GO,开本:16开,邮发代号:38-96,每册页码:100,每册定价:8元,核算方式:独立核算,刊期为半月刊。 《大武汉》内容涵盖地理、美食、生活、娱乐、消费等城市生活的各个方面,提供原创的资讯... 更多
主办单位:
湖北大武汉新媒体有限公司
ISSN:
1673-9930
CN:
42-1766/G0
出版周期:
双月刊
邮编:
430071
地址:
湖北省武汉市武昌区中北路岳家嘴菩提今商务
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  • 作者:
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  96-96
    摘要: 物言·墨语——彭震中水墨作品展 展览时间:2014年12月27日-2015年1月27日展览地点:江岸区黎黄陂路2号千禧雅画廊 彭震中作为当代水墨艺术家的一个代表,他的作品有着与传统水墨不同的...
  • 作者:
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  98-101
    摘要: 2015年到来了。用美食来迎接新的一年,讨个好兆头,实在没有什么比热腾腾的锅类美食更合适的了。圆圆的大锅里,咕嘟咕嘟的声响,香味随雾气蒸腾,亲朋好友围坐一桌,在冬季,又温暖又热闹。新年就是要...
  • 作者:
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  104-105
    摘要: 本期武汉饭桌选在璞瑜酒店的Damiano当米亚诺意大利餐厅。西方的行政总厨带来地道意餐,每道上菜之时,主厨都会米为用餐窖人讲解餐品和所配美酒特色。来自法国的酒店餐饮总监让人感受到细致法式服务...
  • 作者:
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  106-106
    摘要: 入冬以来,我每周都会煲一锅羊肉汤,轮流搭配胡萝卜、白萝卜、铁棍山药等同煲。羊肉属温补之品,补虚劳、益气血、祛寒湿,多吃无妨。今天换个花样吃羊肉:受“鲜”字的启发,用鱼肉、羊肉包饺子、做馄饨。...
  • 作者:
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  107-107
    摘要: 靠近街道口地铁站C出口边上的乔东家脆皮火烧店,虽开张不久,但已名声在外。一靠近店铺,就看到来自成都总店的师傅在精心的揉而,擀面,切块,包馅和称重。师傅对火烧的重量有着严格的控制,皮和陷各75...
  • 作者:
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  107-107
    摘要: 武大正门出去直走两三百米,有一家山东杂粮煎饼,每天早上七点多,门前都会排着一路长队。煎饼铺子只有一个小的外卖窗口,如果不是这么多人排队,实在是难以引起人的注意。
  • 作者:
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  108-108
    摘要: 沿着一排梧桐树找到这里,这里是一间藏身于居民楼的咖啡馆。推开木门的邪一刻仿佛一下打开过去的时光.咖啡馆内部布满各式老旧家具和有趣好玩而又富有年代感的物品。清朝的量米斗和屏风,英国几百年前海轮...
  • 作者:
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  108-108
    摘要: 武昌昙华林68号,这里是原教士公寓。朱红色的外墙,木质的窗户和门廊,这样一栋老式别墅被改造为咖啡馆是再美好不过的事情。老建筑上下两层,使用面积超过300个平方米。走进室内,内里并没有改变房间...
  • 39. 江户前
    作者:
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  109-109
    摘要: 冬天推出了日式小火锅后,又推出了韩式风味。“安东炖鸡”是韩国安东市的传统料理。选材小仔鸡烹制,鸡块香嫩,汤汁微辣带甜,其中还有软糯的年糕以及白菜黄瓜等蔬菜,配菜里最特别的是宽粉丝,爽滑入味。...
  • 40. 外婆家
    作者:
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  109-109
    摘要: 杭帮菜代表餐厅。外婆石锅鱼。选用新鲜鱼丁和嫩豆腐一并炖煮,将辣油、姜蒜等调味食材制成的浆汤一同装入烧热的孑彳锅内。豆腐吸收了鱼肉的鲜香,清新不油腻,竦味调和的恰到好处。外婆小牛肉,秘制酱汁腌...
  • 作者:
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  110-110
    摘要: 璞园是璞瑜酒店的中餐厅,古朴雅致的中式设计,出品地道的粤式餐品。中餐行政主厨黄明英以广东人的本土饮食概念,结合多年在五星级酒店行业的从业经验,设计主理菜品。胶百合莲子炖木瓜,一道很适合冬季的...
  • 作者:
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  110-110
    摘要: 老板北京人,从祖辈传下的御膳涮羊肉方子,到他这里已经第4代了。北京清水涮羊肉的吃法,是检验羊肉品质的最佳吃法。清水里现下红枣枸杞虾等少量食材,能涮出羊肉最大限度的本味。好的羊肉在沸水里涮几下...
  • 作者: 刘虎成 张晓文
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  111-111
    摘要: 九月里的某天,望哥和平日一样,下班后到花园道的星巴克小坐。刚进店,店长Hentery便将他拉到一边,递给他一本厚厚的册子:“生日快乐!”册子里是星巴克花园道店历任店经理和众多伙伴的照片,以及...
  • 作者:
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  112-112
    摘要: 说起清代“四大名镇”时有人间,江西景德镇、广东佛山镇、河南朱仙镇闻名于世,靠的是手工业产品,湖北的汉口镇有什么呀?回答是有商业。便有人再问:那就怪了,汉口商家之中,有浙江帮、江西帮、湖南帮,...
  • 作者:
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  113-113
    摘要: 建盏,是对北宋时福建建阳窑所产茶蠡的通称,与当时茶风茶法相互关联。建盏以黑色瓷釉为主。小底子、斗笠或漏斗形的样子,但釉面处理很出色,如现在最著名的“曜变”,是因窑变而天成的晕眩斑纹,流光溢彩...
  • 作者:
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  114-115
    摘要: 新年的第一天,便收到2015年的第一份礼物。一本精装本的《江南淘书记》。素雅而厚重。书籍的装帧也很大气。封面用了我的题字,以及张爱玲《传奇》的封面小图。里面的书影均是彩色的,图文并茂。一书在...
  • 作者:
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  118-118
    摘要: 最新写的歌叫,侧耳倾听:侧耳倾听,清晨在低语;侧耳倾听,午夜发出轰鸣;我寄居在我内心的禁闭。我的心是一条幽闲的小径…是谁说的:孤独,是一种教养。而我以为:这种敦养会帮助你获得各种能力。于是我...
  • 作者: 刘莉
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  2-2
    摘要: 过去一个月,编辑部收到很多出处特别的小礼物。赋闲在家的准妈妈变身农夫,快递来印花布精心包好的稻米:出版商丢掉笔墨的包袱,用滤泡咖啡随身包做新年开场:科技公司更是神奇,送来几支德国黑啤,打上限...
  • 作者: 黎笙
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  4-5
    摘要: 江汉关钟楼,和上海关一样.每天回荡着威斯敏斯特教堂的旋律,历数着她曾经的沧桑。然而她那宏大的钟声却无法触摸大武汉的广袤。两江三镇的武汉.面积8494平方公里,印证了孙中山在《建国方略》中的预...
  • 作者: 车延高
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  6-6
    摘要: 珠穆郎玛峰之巅 有我从天空借来的一片片雪花 这里除了洁白还是洁白 种子是去年播的,没有亲戚 寒冷中生出冰肌玉肤的雪莲 风天天醉,来了又走 把唯一的孤独和空寂吹透 我不惧怕冷,向往温暖 太阳低...
  • 作者: 年世墨
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  12-12
    摘要: 我的第一本毛边书是眉睫的《废名先生》和《童书识小录》,一本精装.一本平装.是前些天从布衣书局一起买回来的,排名不分先后。我和眉睫并不认识.只在微博上有过互动。但我知道他很年轻.是湖北黄梅人,...
  • 作者: 戴文峰
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  13-13
    摘要: 如果说妈妈只是在家里拜祭的话,我也没有什么异议。毕竟年纪大了,总得找点心灵的寄托。可让人不能接受的是,妈妈每逢初一十五都会走路去十数里开外的观音庙拜祭.这可是大问题。一来路途遥远:二来妈妈年...
  • 作者: 耿艳菊
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  13-13
    摘要: 那辆笨重的童车,是我和母亲在储物棚整理旧物时发现的。它完全淹没在一堆旧物里,多少年了,我们把无用的东西一件一件叠加上去,却从未留心到它在不声不响地承受着时光的无情。若不是雨天闲着无事,整日忙...
  • 54. 鲜品
    作者:
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  18-19
    摘要: 这款名叫Full Moon的摩托车,外形可以满足任何一个机车党的幻想。它的前轮大N30英寸。由铝合金和碳纤维材料复合制成。且带一个集成的圆周碟刹,这碟盘如同一轮满月,因此得名full moo...
  • 作者: 常妍铮
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  24-25
    摘要: 去年十月,安德斯第二次到访武汉,未作休息,便开始对武汉的考察,理由是:“我年纪大了,没有时差,不用倒。”和许多到访的人一样,他看的,是武汉最有名的那些房子,角度却不似我们,而是从世界遗产的评...
  • 作者: 艾思思
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  30-33
    摘要: 剖析武汉近代思潮之变迁,是一场由外而内、中西合力的新思想运动。清廷暮年,资本主义国家趁势而八,一份份丧权辱国的条约中,刻下民族的屈辱与伤痛,却也因“领事裁判权”和“传教士得自由传教”庇护洋人...
  • 作者: 陈静
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  34-37
    摘要: 2013年11月26日。武汉大学110周年的前三天,武大档案馆馆长陈协强从火车站出来,手里紧紧攥着一个信封。薄薄的信封里,装着的是一件能证明武大历史根源的“宝物”——1893年11月29日,...
  • 作者: 周玥
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  42-45
    摘要: 大多数人只知道中国古代有丝绸之路,却不知从17世纪后半叶到20世纪30年底,在中国有一条纵深通向蒙古高原和西伯利亚腹地的驼道。这条繁荣了300年的“万里茶道”,被誉为联通中俄两国商贸友谊的“...
  • 作者: 张晓文
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  47-49
    摘要: 海岛游一直是大热门,尤其对正在煎熬寒冬的武汉人来说,春节长假无疑将是新一轮的海岛抢夺赛。选择一个人迹罕至、风景宜人的海岛固然重要,但海岛怎么玩才该是重头戏。同样是玩马尔代夫,为什么中国人去玩...
  • 作者: 陈静
    刊名: 大武汉
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  50-51
    摘要: 随着潜水运动风靡全球,走进水中世界已不再是一个童话般的心愿,熟读下面的步骤,紧跟脚步即可打开海底世界,这必将开启一段惊喜不已的浪漫旅行。根据具体条件和学习的速度而定。在良好的学习条件下,通常...

大武汉基本信息

刊名 大武汉 主编 何君辉
曾用名
主办单位 湖北大武汉新媒体有限公司  主管单位 湖北日报传媒集团
出版周期 双月刊 语种
ISSN 1673-9930 CN 42-1766/G0
邮编 430071 电子邮箱 dawuhan@dawuhanmedia.com
电话 027-885120 网址
地址 湖北省武汉市武昌区中北路岳家嘴菩提今商务

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