普洱期刊
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普洱

Pu-erh

《普洱》是一本以普洱茶文化为主的杂志。弘扬普洱茶文化,推动普洱茶产业发展,服务普洱茶人是《普洱》杂志的主要目的。 《普洱》杂志将是一本参与性广泛的杂志,普洱茶专家学者、企业家、爱好者,包括国内、国际的各方面人士都参与共同办刊。杂志是一本以普洱茶为主体的茶饮文化的时尚类杂志,一本市场化的专业性杂志,也是唯一的一本普洱茶界权威读物。《普洱》它将由上而下地推广普洱茶,把握普洱茶既有的经典性,又兼顾... 更多
主办单位:
《普洱》杂志社
ISSN:
1673-7903
CN:
53-1201/G2
出版周期:
月刊
邮编:
665000
地址:
普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心
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  • 作者: 世昌兴(供图) 水苍玉
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  46-51
    摘要: “冰岛”在今天的普洱茶界,甚至是整个茶界,都是名声赫赫的。“冰岛”几乎成为茶中奢侈品的代名词,冰岛是普洱茶原料价格首度破万元一公斤的寨子。一方面是冰岛古树茶的品质非常优异,几乎每一个去到冰岛...
  • 作者: 三胡 马哲峰(摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  52-56
    摘要: 早先接触普洱茶的时候,除了在本刊还有和茶相关的公号推文频见“马哲峰”这个作者名外,连他是河南籍这样的细节都不甚了然。逐步的阅读和听闻里积累起来的信息使得“马哲峰”这位普洱茶学者的形象渐渐丰满...
  • 作者: 琉璃
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  58-60
    摘要: 刚从郑州回昆明几天,就收到薛鹏发来澜沧古茶郑州品鉴中心隆重开业的照片。品鉴中心位于郑州金水区众意路与地润路交叉口,开业当天,茶妈妈杜春峄,CEO王钧到场祝贺,与河南区域的合作伙伴及河南的古茶...
  • 作者: 段兆顺(摄影) 水苍玉
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  62-68
    摘要: 同其他北方地区喝普洱茶的进展类似,河南茶叶市场也同样经过了以铁观音为主的时代,随着普洱茶近些年的全面兴起,加之河南特殊的饮食文化习惯,普洱茶入主中原也成为一件顺理成章的事情。河南是中原文化的...
  • 作者: 三胡 瓦库(供图)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  70-74
    摘要: 柯达曾是一个时代影像的代名词,在它鼎盛之时,中国市场只有一种胶卷,那就是柯达。时间回到2012年,在面对数码技术这一破坏性创新时,胶卷行业的存在意义随着柯达公司的破产一起步入垂垂迟暮。但影像...
  • 作者: 三胡 段兆顺(摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  76-79
    摘要: 郑州有大小三十多家茶城,不仅茶铺子门类繁多,喝茶人也是千奇百怪。其中有一类专业蹭茶人,光带张嘴,三不五时的去店里喝你的茶,头头是道地挑三拣四,还说得你心服口服,这样的行家不少,古韵流香河南服...
  • 作者: 段兆顺(摄影) 水苍玉
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  80-85
    摘要: 通常,提起喝茶,人们普遍想起的都是福建、云南、苏杭等地。这些地方因盛产名茶,茶文化厚重,喝茶是一项很普及的生活习惯。鲜有人会将“喝茶”一词与河南做出联想,尽管河南有信阳毛尖,可是与众多名茶相...
  • 作者: 段兆顺
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  86-91
    摘要: “天命玄鸟,降而生商。”创办仅4年多的凤凰茶城,俨然已成为郑州众多茶叶市场的中坚力量。缔造这一神话的茶界“新人”王鹏,更是期盼通过混改后新成立的河南省茶叶集团,真正把河南的茶产业腿。"我是看...
  • 作者: 何作如
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  94-97
    摘要: 20世纪40年代成书的《新撰云南通志:物产考·茶》有云:“普海茶之名,在华茶中,占特殊位置,远非安徽闽浙可比”。普洱茶天的恩赐,也是大自然对人类最丰厚的馈赠,它是经历物竞天择之后纯粹的原生态...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  98-103
    摘要: 海上涛声依旧,请允许我听茶半晌。穿过无边的时空,跨越千山万水,因为一杯茶,在黄浦江畔相逢,或许是前世的因果,或许是今生对茶无比虔诚,得以如此荣幸,遇见茶,遇见你,遇见与茶有缘的众生!乙亥年上...
  • 作者: 逸品茶童 黄素贞(摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  106-109
    摘要: 高性价比普洱的实现途径对于茶友来说,高性价比,不外乎两个概念:同等品质中价格较有优势的,性价比就较高;同等价格品质较有优势的,性价比就较高。当然,对于个体来说,还有一个重要的因素,那就是个人...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  110-111
    摘要: 茶是大时代的药引,当大治之世,用以培元固本。药企出身的龙润茶始终敬畏和关怀每一个生命,以制药的经验制茶,“86道质量把关”,贯穿生产全程,并集茶叶种植、加工、销售、科研、茶文化教育和推广为一...
  • 作者: 黄素贞(撰稿/摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  112-114
    摘要: 5月15~19日,第三届中国国际茶叶博览会在杭州国际博览中心(G20峰会主会场)隆重举行。中国国际茶叶博览会(以下简称“杭州茶博会”)是经党中央、国务院批准,由农业农村部和浙江省人民政府联合...
  • 作者: 黄素贞(撰稿/摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  116-118
    摘要: 5月23-27日,2019春季中国(广州)国际茶业博览会(简称春季广州茶博会)在广交会展馆C区衡。茶博会年年岁岁茶相似,岁岁年年人不同,在每一届的茶博会中寻找不同的看点与亮点,成为小编们颇费...
  • 作者: 三胡 李一波(摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  122-127
    摘要: “南诏铁柱”古称崖川铁柱,俗谓天尊柱,立于弥渡县境西北5里之地,经近代修复的三开朱门唐式牌楼,于残照余晖,暮雨朝云,尚存几字文留。铁柱柱体中段所载遗刻,是为公元872年南诏十一代国王蒙世隆(...
  • 作者: 谢锐勤
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  128-128
    摘要: 茶,顾名思义就是人居于草木之间。里尔克说:“诗不像一般人所说的是情感,诗是体验。”茶园,作为人类诗意的栖居地之一,在不同人眼里,却有着不同的体验。今年元旦假期到恩施旅行,专门到枫香坡侗族风情...
  • 作者: 尧耳
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  129-129
    摘要: 片头那个凝视地板的长镜头无疑为《罗马》奠定了整体基调,舒缓平静的表象下,汹涌着潮水般的喜悦与悲伤。黑白画面和工整的构图则为个体的情感故事赋予了凝重的史诗气质。一开始,我们以为导演阿方索·卡隆...
  • 作者: 小肥
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  130-130
    摘要: 或许是改编自语词优美的原著小说,观赏《海蒂和爷爷》开头的片段如同吟诵一首充满童真的散文诗。在阿尔卑斯山油画般绝美的自然景致和爷孙俩恬静安详的生活步调中,小女孩的成长故事悄然伸展。纯挚活泼的海...
  • 作者: 黎晓阳
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  131-131
    摘要: 有关明代的历史,之前已经有了不少的研究与重述,从《万历十五年》中黄仁宇先生从权斗和经济角度的专业分析,《明朝那些事儿》掀起大众热潮的浅显复述,到马伯庸在《显微镜下的大明》中细致入微的个案推演...
  • 作者: 段兆顺
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  1-1
    摘要: 如果说在前些年,传统茶界将目标对准了立顿,那么现在强势崛起的新茶饮品牌,则将目光瞄准了星巴克。新茶饮市场的火爆已经无须多言,在这样的背景下看市场,至少有两件事情是比较明确的。一是新茶饮市场的...
  • 作者: 李楠
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  13-13
    摘要: 人生三杯茶,你喝到哪一杯了?作为一个喝茶的民族,“茶”在中国是一个有着悠久历史的古老行业,六大茶类分别占据着国人饮食与文化的重要地位。千百年来,茶作为一种传统消费品,既形而上,又形而下。既是...
  • 172. 资讯
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  18-23
    摘要: 普洱市政协召开景迈山古茶林申报世界文化遗产专题协商会普洱日报消息,6月11日,普洱市政协召开推进普洱景迈山古茶林申报世界文化遗产工作专题协商会。普洱币委书记卫星出席会议并讲话。普洱市政协主席...
  • 173. 微聊
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  24-24
    摘要: 微访问:喝普洱茶的体感到底是什么?@丁芸与茶:在品饮普洱茶的过程中,我们会提到很多的专业术语,其中有一个是出现的频率很高,但很多初识普洱茶的茶友会觉得很“神奇”的,那就是“体感”。其实没那么...
  • 174. 微言
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  26-26
    摘要: 你,是什么垃圾。7月1日,被称为“史上最严垃圾分类”的管理条例,《上海市生活垃圾管理条例》将正式实施。上海的生活垃圾将按照:可回收物、有害垃圾、湿垃圾、干垃圾,四个标准进行分类;混合投放垃圾...
  • 作者: 庄生晓梦
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  32-38
    摘要: 普洱茶从古老的农业社会走来,走进了工业文明,又很快进入了信息化时代,在瞬息万变的时代洪流下,普洱茶的销售模式也在不断演化。1996年以前,普洱茶的零售业都集中在海外市场,在国内基本上是在统购...
  • 作者: 刘伟烨(摄影) 小妖楠
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  40-45
    摘要: 如今,线上、线下都能买到普洱茶,让消费者有了太多选择的机会,人们对昔日的农产品有了更高的要求和期望值,体现在购物过程的体验、物流配送效率、个性化程度、茶叶品质、茶叶价格、茶叶□感、茶叶档次等...
  • 作者: 段兆顺
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  46-50
    摘要: 做快消品,要有快消品的思维。之所以一些实力强劲的传统茶企,面对茶叶快消品市场往往手足无措,是因为我们依旧在用传统茶的思维来做快消品,不是产品设计、定位偏了,就是市场渠道走偏了。
  • 作者: 水苍玉 黄素贞(摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  52-57
    摘要: 在今天消费升级+行业升级的大趋势下,对于追求品质和健康的消费者来说,传统茶饮却已经不能满足需求了。于是新茶饮应运而生。新式茶饮已经成长为消费领域的新风口,这个价值500亿的新街头市场正在吸引...
  • 作者: 三胡 段兆顺(摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  58-63
    摘要: 新零售模式需要突破的难关在于供需关系的长期维系,在互联网语境下,实时创意、整合和技术创新应用,依靠专业和优质的团队将自己的品牌进行IP化,或是对产品中的某一系列逬行类似处理,在零售市场海水倒...
  • 作者: 玛玛
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  64-68
    摘要: 时下,速度溜到飞起的5G时代即将来临,人们的社会生活发生了翻天覆地的变化,普洱茶电商行业亦是如此。初期,有些电商抓住机遇成就了很多的创富故事,商品零售从线上线下消费的深度融合。现在时隔多年,...

普洱基本信息

刊名 普洱 主编
曾用名
主办单位 《普洱》杂志社  主管单位 普洱市人民政府
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1673-7903 CN 53-1201/G2
邮编 665000 电子邮箱 yellow2868@163.com
电话 0871-63662 网址
地址 普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心

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