普洱期刊
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普洱

Pu-erh

《普洱》是一本以普洱茶文化为主的杂志。弘扬普洱茶文化,推动普洱茶产业发展,服务普洱茶人是《普洱》杂志的主要目的。 《普洱》杂志将是一本参与性广泛的杂志,普洱茶专家学者、企业家、爱好者,包括国内、国际的各方面人士都参与共同办刊。杂志是一本以普洱茶为主体的茶饮文化的时尚类杂志,一本市场化的专业性杂志,也是唯一的一本普洱茶界权威读物。《普洱》它将由上而下地推广普洱茶,把握普洱茶既有的经典性,又兼顾... 更多
主办单位:
《普洱》杂志社
ISSN:
1673-7903
CN:
53-1201/G2
出版周期:
月刊
邮编:
665000
地址:
普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心
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5018
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  • 作者: 段兆顺
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  1-1
    摘要: 如果说在前些年,传统茶界将目标对准了立顿,那么现在强势崛起的新茶饮品牌,则将目光瞄准了星巴克。新茶饮市场的火爆已经无须多言,在这样的背景下看市场,至少有两件事情是比较明确的。一是新茶饮市场的...
  • 作者: 李楠
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  13-13
    摘要: 人生三杯茶,你喝到哪一杯了?作为一个喝茶的民族,“茶”在中国是一个有着悠久历史的古老行业,六大茶类分别占据着国人饮食与文化的重要地位。千百年来,茶作为一种传统消费品,既形而上,又形而下。既是...
  • 3. 资讯
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  18-23
    摘要: 普洱市政协召开景迈山古茶林申报世界文化遗产专题协商会普洱日报消息,6月11日,普洱市政协召开推进普洱景迈山古茶林申报世界文化遗产工作专题协商会。普洱币委书记卫星出席会议并讲话。普洱市政协主席...
  • 4. 微聊
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  24-24
    摘要: 微访问:喝普洱茶的体感到底是什么?@丁芸与茶:在品饮普洱茶的过程中,我们会提到很多的专业术语,其中有一个是出现的频率很高,但很多初识普洱茶的茶友会觉得很“神奇”的,那就是“体感”。其实没那么...
  • 5. 微言
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  26-26
    摘要: 你,是什么垃圾。7月1日,被称为“史上最严垃圾分类”的管理条例,《上海市生活垃圾管理条例》将正式实施。上海的生活垃圾将按照:可回收物、有害垃圾、湿垃圾、干垃圾,四个标准进行分类;混合投放垃圾...
  • 作者: 庄生晓梦
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  32-38
    摘要: 普洱茶从古老的农业社会走来,走进了工业文明,又很快进入了信息化时代,在瞬息万变的时代洪流下,普洱茶的销售模式也在不断演化。1996年以前,普洱茶的零售业都集中在海外市场,在国内基本上是在统购...
  • 作者: 刘伟烨(摄影) 小妖楠
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  40-45
    摘要: 如今,线上、线下都能买到普洱茶,让消费者有了太多选择的机会,人们对昔日的农产品有了更高的要求和期望值,体现在购物过程的体验、物流配送效率、个性化程度、茶叶品质、茶叶价格、茶叶□感、茶叶档次等...
  • 作者: 段兆顺
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  46-50
    摘要: 做快消品,要有快消品的思维。之所以一些实力强劲的传统茶企,面对茶叶快消品市场往往手足无措,是因为我们依旧在用传统茶的思维来做快消品,不是产品设计、定位偏了,就是市场渠道走偏了。
  • 作者: 水苍玉 黄素贞(摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  52-57
    摘要: 在今天消费升级+行业升级的大趋势下,对于追求品质和健康的消费者来说,传统茶饮却已经不能满足需求了。于是新茶饮应运而生。新式茶饮已经成长为消费领域的新风口,这个价值500亿的新街头市场正在吸引...
  • 作者: 三胡 段兆顺(摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  58-63
    摘要: 新零售模式需要突破的难关在于供需关系的长期维系,在互联网语境下,实时创意、整合和技术创新应用,依靠专业和优质的团队将自己的品牌进行IP化,或是对产品中的某一系列逬行类似处理,在零售市场海水倒...
  • 作者: 玛玛
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  64-68
    摘要: 时下,速度溜到飞起的5G时代即将来临,人们的社会生活发生了翻天覆地的变化,普洱茶电商行业亦是如此。初期,有些电商抓住机遇成就了很多的创富故事,商品零售从线上线下消费的深度融合。现在时隔多年,...
  • 作者: 欧巴非(摄影) 逸品茶童
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  70-74
    摘要: 我们需要怎样的普洱茶?这是一个值得思考的问题,也是一个值得研究的课题。几乎可以说,只要是关心普洱茶的人群,包括茶农、茶厂、茶企、茶商、茶友在内,都绕不开这于与大家息息相关的话题。尤其是对于广...
  • 作者: 娄自田
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  76-80
    摘要: 一、你的消费者是谁?如果你正好是开茶店的,你先不要急着往下看,拿出纸和笔,默想三分钟,把你的真实购买的消费者写出来,同时,把你想要的消费者写也出来.我听到最多的回答是--1、高端人群2、中、...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  82-84
    摘要: 在做本期“独家关注”的时候,我们一直在思考,如果普洱茶卖家除去销售渠道和广告营销,我们的消费者到底需要什么样的普洱茶呢?他们在选择普洱茶的时候会有哪些要求呢?因此,在《普洱》杂志社微信公众账...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  85-88
    摘要: 东家:在原料、仓储有一定保障的基础上,找到适合自己□感、体感的茶,兼顾考虑性价比和消费能力!一定程度越贵越好,但市场上也不缺性价比好的,大众能消费得起的好茶。韦小明:我希望各做普洱茶的公司、...
  • 作者: 三胡 李一波(摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  90-95
    摘要: 当然喽,在吉人茶馆的顶楼露台,翠湖的一泓碧水,三两画阁,曲廊小桥另有一番玲珑韵致,大抵游人和过路的交织在一起,影影绰绰之间,不经意地成为“你站在桥上看风景,看风景的人在楼上看你”最贴切的脚注...
  • 作者: 普洱茶吧
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  98-99
    摘要: 泡茶时,我们会遇到水味重的情况。这是怎么回事呢?什么叫“水味”?正常的水味指的是当普洱茶冲泡接近尾声时,茶叶内含物质基本溶于水,甚至说到后期没有“可溶物”在茶水里面了。此刻的汤汁,茶味淡到接...
  • 作者: 段兆顺(撰稿/摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  100-104
    摘要: 一头连着茶农,一头连着茶企,原料供应商在普洱茶产业链中,可以说发挥承上启下的重要作用。然而茶企在发展,市场在变化,在新的经济趋势下,夹在中间的原料供应商们,该如何实现自我的变革呢?
  • 作者: 杨凯(撰稿/摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  106-109
    摘要: 从我查找到的清代文献看,整个清代,贡茶是由倚邦土司和易武土司分别采办,由倚邦土司总负责的。因此,倚邦土司叫“世袭管理倚邦一带地方总理茶政兼管钱粮事务军功都□府”,易武土司则叫“管理易武一带地...
  • 作者: 水苍玉 造青(供图)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  110-113
    摘要: 中国人对于一些颜色,有着世世代代的执着与迷恋,一种是汝窑“天青色等烟雨”之“青”,龙泉青瓷之“青”,则是另一种。千峰翠色出龙泉,两千多年前,浙江龙泉人就开始不腳写着造青的传奇历史。无论是层层...
  • 作者: 余不悦(撰稿/摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  114-115
    摘要: 2015年因米针与师太结缘,每年一到三月初,都会定期到山上看望师太。今年,自然也不例外。因茶结缘,这份缘分如同被妥善收藏、安置的白茶一样,愈发有滋味。雨后的太姥山,云雾氤氤远远望去,青山笼云...
  • 作者: 三胡 李永星(摄影)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  116-123
    摘要: 很难想象,生而贫瘠的土地却可令天地之色更见丰腴。在伫立山海之巅的摄影师们看来,会泽县大海乡布多村古旧的石板房会是大山深处神仙鬼怪的垫脚石,版筑的泥巴墙、青石板屋顶不知寒暑几番。缥缈的云雾在乌...
  • 作者: 单巍全
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  124-124
    摘要: 关于茶叶,人们普遍的印象是那种文艺般的柔软和柔弱:柔软的叶片,柔弱地挨挤;柔软的浮沉,柔弱地漾动;柔软的绽放,柔弱地幽香。可茶叶却实实在在是蕴含着力量的,而且是巨大的对抗性力量,甚至可以在一...
  • 作者: 韩江农夫
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  125-125
    摘要: 几年前,曾在单位内网上发布大量游记,有同事说喜欢从文中感受情怀和心境。刚开始没在意,以为是恭维之词,后来才发现,“却道天凉好个秋”的支撐是梦想在飞翔,如果没有“旅心”,游记就只能“为赋新词强...
  • 作者: 尧耳
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  126-126
    摘要: 有关天才的故事似乎大多令人心碎,无论是《海上钢琴师》的寂寥与冷冽,或是《查理和巧克力工厂》的孤傲决绝。尽管偶尔也会有《美丽心灵》或《心灵捕手》另附羊的温暖片刻,但更多的时候,我们只能旁观着天...
  • 作者: 谢锐勤
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  127-127
    摘要: 这是一本送给女儿成人礼的书。作为中国最著名的财经作家,吴晓波在近年书写的散文中精选出59篇结集成书。散文中有他身为人父的舐犊情深,有与故人相交的鸿爪雪泥,有身为知识分子的冷眼旁观,有浸淫商业...

普洱基本信息

刊名 普洱 主编
曾用名
主办单位 《普洱》杂志社  主管单位 普洱市人民政府
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1673-7903 CN 53-1201/G2
邮编 665000 电子邮箱 yellow2868@163.com
电话 0871-63662 网址
地址 普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心

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