普洱期刊
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普洱

Pu-erh

《普洱》是一本以普洱茶文化为主的杂志。弘扬普洱茶文化,推动普洱茶产业发展,服务普洱茶人是《普洱》杂志的主要目的。 《普洱》杂志将是一本参与性广泛的杂志,普洱茶专家学者、企业家、爱好者,包括国内、国际的各方面人士都参与共同办刊。杂志是一本以普洱茶为主体的茶饮文化的时尚类杂志,一本市场化的专业性杂志,也是唯一的一本普洱茶界权威读物。《普洱》它将由上而下地推广普洱茶,把握普洱茶既有的经典性,又兼顾... 更多
主办单位:
《普洱》杂志社
ISSN:
1673-7903
CN:
53-1201/G2
出版周期:
月刊
邮编:
665000
地址:
普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心
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  • 作者: 武小垠(文/图)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  44-47
    摘要: 祖国的西南边陲,是雪山,是蓝天,是距离天空最近的朝圣之地,是藏民心中的布达拉。平均海拔4000米以上的世界第三极,奔流的雅鲁藏布江及其附属的支流,孕育了这里最初的文明。这里的日月运行,寒暑交...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  48-50
    摘要: 如今,我们越来越讲究家庭生活的品味了,喝茶成为了一种悠闲的生活方式,也成为我们在家与家人共处,放松自己的一项愉快的活动。所以许多人把茶馆“搬”进了家门,为自己和家人打造了一席暍茶的小天地。春...
  • 作者: 水苍玉(文/图)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  52-57
    摘要: 生活在水泥森林里各行各业的“社畜”们,总是有无法言说的行业压力所带来的内心苦闷,于是,他们选择在各自工作的环境中,用一碗茶汤的温柔,纾解郁结,缓释压力,圆满各自心中所需的田园梦。2021年,...
  • 作者: 李杉 朱力(图)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  58-63
    摘要: 早春三月,或许北方的残雪仍在路边,感谢云南的气候,已经将滇池上的春风送到了藏身于云南艺术家园的归源文化传习馆。春节后的第一次约会选在了这里,颇有些像是在寻访现代都市里的世外桃源一般。和同行的...
  • 作者: 三胡 段兆顺(图)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  64-71
    摘要: 在无数的孤眠之夜,我细数这满城灯火。凝重的夜色浸染一轮苍白如纸的月亮,反复确认,这是在景迈山林间出没的同一轮月亮。恍惚之间,再次回到山野,一草一木,历历如昨。沿214国道,北行的巴士带着孤独...
  • 作者: 王邦旭(文/图)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  72-75
    摘要: 戴安娜·阿克曼写过一段话:我们的细胞里有个火炉,在呼吸时,我们让整个世界穿过身体,轻轻地酝酿,再将之释放,而世界也因此认识了我们,从而略微有所改变。带着茶旅行,更像是对这段描述的一种实践,一...
  • 作者: 王邦旭(文/图)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  76-79
    摘要: 慢慢来的感觉实在太好了。一口喝着荼汤,一边看着画作。我与周崇舜先生约在画廊见面,年过七旬的老人带着他自己的画册,给我分享他的作品。时间刚过了4点,阳光从窗台走到了我们的桌上。在荼汤的回味中,...
  • 作者: 欧巴非(文/图)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  80-83
    摘要: 惊蛰前,抚仙湖,天光和水色一样干净湛蓝。春风从不吝啬自然界的美好,唤醒了一年四季的又一次更迭。高原午后风力不小,耳边流速的声响在湖面上空回荡,春风摇曳着浅滩上的菖蒲,晃落下湖畔盛开的冬樱,此...
  • 作者: 阿旭(文/图)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  84-87
    摘要: 樵夫渔人有“粗茶淡饭,欢笑言言”,文人墨客有“风松煮茗,对饮月下”,雅俗共赏的茶自魏晋以来,随着文人雅士内心主观意识的逐渐形成,不再仅仅只是杯中饮品,而是被陚予了更多的含义。有人认为茶是人与...
  • 作者: 李杉
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  88-91
    摘要: 还记得那一天的夕阳吗?正定隆兴寺大悲阁飞檐上的风铃声穿过细密的竹叶,似乎仍旧在耳边轻轻回响着。柔软的沙发上,幽幽转醒的傍晚,夕阳和竹叶在墙壁上追逐,嗅觉首先捕捉到的仍是缕缕茶香,安静的空气里...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  92-93
    摘要: 茶产业是云南重要的富农产业,在脱贫攻坚和美丽乡村建设中发挥着重要作用。发展茶产业,既可以提高茶农收入、振兴地方经济,又可保护生态环境、发展旅游、促进茶旅融合,还能提升文化内涵、唱响品牌。也因...
  • 作者: 王敏正
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  94-95
    摘要: 2016年,我到云南省农业厅工作时,发现“十三五规划”云茶综合产值的目标是800亿元,而水果,蔬菜,花卉等是1000亿元。我请厅茶叶处仔细测算了一下,同时分析了国内外茶叶市场的形势,决定加大...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  96-96
    摘要: 根据中国茶叶流通协会2020年茶产业发展报告数据表明,2019年全国茶叶种植面积4597.87万亩,总产量279.34万吨;国内销售量202.56万吨。从2012年至今已出现严重产能过剩,云...
  • 作者: 董胜
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  97-97
    摘要: 数据显示,2020年,云茶面积719.7万亩、产量6.6万吨,综合产值1001.4亿元。各茶类以普洱茶为主,占总产量近50%。但作为云南特有茶类,高原特色农业中具有代表性的经济作物,目前也还...
  • 作者: 杨琴媛
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  98-98
    摘要: 2020年底召开的云南省委经济工作会议上,提出了云茶产业5年翻番的目标,实现产值突破2000亿大关。基于这个目标,也给广大的茶企茶人提出了新的挑战。作为中国国际茶文化研究会副会长,我对此充满...
  • 作者: 白马非马
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  99-99
    摘要: 由于特色化、个性化的市场需求大,茶行业很难做到高度集中化。但可以通过产业基础设施、数字化与规模化平台将离散分布的各种资源高效连接在一起,从而形成分中有统,统中有分,共享发展,多中心与大分散协...
  • 作者: 罗跃辉
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  100-100
    摘要: 自2005年开始,云茶的发展主要以普洱茶为主。而普洱茶中又分为生普和熟普,在过去这15年中,生普的销售占了市场的60%,但这当中的大部分并没有被消费掉,而是被收藏了起来(80%以上),而且越...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  102-102
    摘要: 创办于2005年的勐海县鸿福茶厂,于2009年推出高端品牌"益木堂",深耕西双版纳茶区的纯料古树茶。这款2014年生产的"酽",就是益木堂面向高端品饮市场推出的拼配产品。阮福在〈普洱茶记>中...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  103-103
    摘要: 勐库是一个与茶息息相关的地名,得益于大叶种茶的恩泽,这个优美的地名连同普洱茶一起,被品饮者泊进了心爱的杯盏。成立于2002年的双江勐库老树茶厂,是勐库当地建厂较早的茶企,一直深耕勐库茶区,产...
  • 作者: 李红傧
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  104-105
    摘要: 我从小就看着父亲母亲做茶。一个在龙生集团担任厂长,直到退休都在研究茶树的种植技术;一个在制茶的技术岗位上忙碌了小半生。但那时候日子艰苦,我总觉得要有一个铁饭碗才踏实,于是在国企做会计一做就是...
  • 作者: 三胡
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  106-109
    摘要: 南来北往,天涯倦客于这码头找寻到一处泊岸之地,有时候,粗茶淡饭的生涯似乎难以把一杯茶端稳持平,于是,她想象的茶事场景,似是一处风语柳岸,静候归人的良辰美景,而自己的这处小小茶室是岸汀止泊的一...
  • 作者: 柯峰 段兆顺(图)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  110-114
    摘要: 消息慢慢的传开,有些精明的商人开始筹划去云南看看,来到普洱茶出生的地方一探究竟,看看这样难得的商机到底如何?与此同时,大部分还在做着红茶,绿茶的茶产区茶农,还在本分地做着自己的工作,挣着辛苦...
  • 作者: 招财
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  116-117
    摘要: 许多朋友品茶的乐趣始于品香。例如说到绿茶,茶友经常描述为“熟板栗香”“炒豆香”;说到红茶,则会想到“甜果香”“花蜜香”;生普常有“花香”和“花蜜香”“花果香”,而熟普则常有“糯米香”“红枣香...
  • 作者: 欧巴非(文/图)
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  118-123
    摘要: 111年前,全长854公里的滇越铁路全线通车,法国人的锡矿输出计划变为现实,震动了当时极端闭塞的云南,铁轨不仅从亘古静止的大地上无情地穿过,并且永远改变了深山里的人们对时间和速度的认识,他们...
  • 作者: 招财
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  124-124
    摘要: 这是一张关于“回家”的专辑。这些“家”遍布整条古代丝绸之路,既是个体的家,也是共同想象的家——文明。1988年开始,华裔大提琴家马友友发起丝绸之路音乐计划,灵感来源于古代丝绸之路上各种文化和...
  • 作者: 内陆飞鱼
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  125-125
    摘要: 春节回县城参加同学聚会,还在同学家电视上重温我们一起在录像厅时代看过的《九品芝麻官》《百变星君》,笑得前仰后合,说这样的片子已经是绝响,以后再也拍不出了。没料到过几天,就传来了吴孟达重症不治...
  • 作者: 李辉
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  126-127
    摘要: 我们面临的人生是一道加法、减法,还是一道无解的方程,如果我们有选择的权力,那么我们一定也做出了努力。吴宁的努力,是一种精确的模糊,对精神追求的精确,对物质追求的模糊。尚未到不惑之年,吴宁就已...

普洱基本信息

刊名 普洱 主编
曾用名
主办单位 《普洱》杂志社  主管单位 普洱市人民政府
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1673-7903 CN 53-1201/G2
邮编 665000 电子邮箱 yellow2868@163.com
电话 0871-63662 网址
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