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葡萄酒
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Wine
《葡萄酒》杂志全国发行，以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威，专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位：
广东时代传媒有限公司
ISSN：
1674-5523
CN：
44-1658/C
出版周期：
月刊
邮编：
510623
地址：
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241. 新法国总统“教”你握酒杯？!刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 法国资深记者、作家、评论家贝尔纳·皮沃（BernardPivot）在他籍名的《恋酒事典》提到，品酒有四到：手到、眼到、鼻到、舌到。拇指和食指掐着高脚杯的杯脚，借由手腕的巧妙转动加上手划着小圈...
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242. 您的酒贵姓？刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 人粪对于周围的一切事物的姓都抱有相当程度的关注度。您的车是姓奔驰还是姓奔奔？您的包包是姓香条儿还是姓美特斯邦威？您的牛奶是姓特仑苏还是姓三鹿？同样地，您唱的酒姓法还是姓澳
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243. 美酒芳馨打猎归刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 乌德里的画真宴地记录了狩猎时代人们的生活，无论题材大小，都是当代的一种痕迹，一种见证。让我们在这葳蕤的春光中，品着美酒芳韾，欣赏名画，为真诚的友情和美丽的生活喝彩！
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244. 拿好那支雪茄刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 握在手掌中的高脚杯，夹在食指与中指之间的雪茄，几乎就像西装袖口保留的商标一样，一下就暴露了自己的身份。喝葡萄酒的时候，许多人会像喝威士忌那样，习惯地握住杯身。
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245. 梅西·葛雷：型格才是未来刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 梅西·葛雷用着色极重的个性声音，颠覆摇滚乐的典范，与某些不思进取的翻唱专辑相比，梅西·葛雷的翻唱大碟《Covered》无疑是火花四射的。
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246. 有故事的酒刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 比起纯粹的品酒,有时候我们应该把节奏放慢，倾听葡萄酒背后的故事，品尝美酒的同时，也能品尝到别人的人生。美满光影间，让我们用一部电影的时间去领略那些关于酒的酸甜点滴。
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247. 平衡的曼妙刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 对于时尚最首要的平衡，是高级成衣精致的腔调和穿着者随性的姿态。作者巧妙地运用Guy Larcohe与Kenzo两大品牌当季的流行趋势分析，来表达自己欣赏阿根廷马贝克的感性。
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248. 新品速递刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 萨慕思十二众神之饮；萨慕思安丝蜜；栢瑞庭；莎美顿赤霞珠干红葡萄 2007 ；维斯特玛－霞多丽怀旧珍藏干白；桃乐丝阳光干白；柯波拉钻石精选霞多丽；杰克·尼克劳斯 珍藏赤霞珠红
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249. 本月推荐刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 萨慕思陈酿；萨慕思希腊甜点；红盾；德迈嘉兰瑞赤霞珠美乐；蓝宝赤霞珠干红葡萄酒2006；杰克·尼克劳斯 赤霞珠红；米高桃乐丝对迪娜霞珠桃红；杜洛儿香槟（花香风格）；维拉河 黑品乐干红； 老电报...
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250. 常识问答刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要：
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251. 仪式刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 诗经《周颂我将》说：“仪式刑文王之典，日靖四方”，因此，自古以来，仪式多指典礼的秩序形式，人类学家将之视为人类“关于重大性事务的形态”。也许我的视野不如学者们开阔，我觉得仪式就在我们的生活当...
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252. 人人都在做选择题刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 最近在看一本关于中国经济现状的书，书中对比了中美两国关于中产阶级的界定标准。“我们习惯于用收入作为标准来界定中产。2011年6月社科院发布的2011年《商业蓝皮书》定义月收入6000以上为中...
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253. 喜新还是恋旧刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 09年夏天，我和一群饮家坐在某个小酒馆，边喝酒边讨论橡木塞的优雅形态与螺旋盖的现代风范，最后大部分人仍然认为有橡木塞的葡萄酒才是上上之选。3年后的这个夏天，我坐在办公室，面前有接近10款等待...
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254. 微问答Q＆A刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 《微论坛》中在每一期都会针对一个微博热议的有关葡萄酒的话题，摘取网友们的评论刊登在杂志上。而在《微问答》的栏目中我们将邀请到国内外的葡萄酒专家与行家解答网友们提出所有有关葡萄酒的问题。
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255. 微酒闻刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年7期页码:摘要： @Decanter醇鉴【葡萄酒伴侣】冰镇醒洒器（MOPPinSWebbWhlleWineG10sSDeconter）——如果希望白葡萄酒保持清凉的绝佳口味，可以看一看这个别致的醒酒器。螺纹状...
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256. 微论坛刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 最近有饮家在网上发表了一番言论，讨论南北方葡萄酒专业人士的差别，置疑在南方这边葡萄酒专业人士稀少，能够通过高级资格考试的人数也不多，引起了网友的热议。
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257. 新闻刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 1774Vin Jaune Fetches HF46,000 一瓶1774年汝拉黄酒拍出4.6万瑞士法郎 佳士得拍卖行（Christie’s）5月15日晚在日内瓦拍出一瓶1774年汝拉黄酒（...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 提起澳洲，我们不禁想到阳光、活力，想到南澳的旖旎风光，想到那片土地上绿色的葡萄园，而巴罗莎谷（BorossaVolley）便是著名葡萄酒的发源地。巴罗莎谷以生产穗乐仙（Shiraz）而出名，...
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259. 伯特赤霞珠梅乐葡萄酒2009刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 这款酒优雅、杰出，通过特殊的技术酿造而成，强化了酒香。气味清新，果味丰富，各种成分的合理搭配，使得它成为了一款微妙，全面，丰富的葡萄酒。产区：罗马尼亚（Romanto葡萄品种：赤霞珠（Cab...
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260. 酒界“高富帅”刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年7期页码:摘要： “高富帅”是新出来的一个网络词汇，在各大论坛高频出现，形容男子身高八尺有余，在身材，财富，相貌上的完美无缺，这样的男性往往会博得众多女性的青睐。同样的，在葡萄酒界，我们也能找到许多有着殷厚家...
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261. 轻吻七月小清新——10款南非白诗南试饮刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 2012年闰了四月之后，夏季也仿佛有点姗姗来迟。到了七月，才见“过雨荷花满院香，沈李浮瓜冰雪凉”的酷暑景象。在热辣的阳光下，青苹果、黄梨、青柠、西柚、香茅……这些水果与植物的色彩、香气和味道...
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262. 葡萄酒遇见杭州菜刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 由于绍兴黄酒广泛应用于杭州菜，所以它本身就是杭州美食的最好选择。菲诺类型或者欧洛罗类型的雪利酒也有相同的功效。除此之外，来自气候凉爽地区的霞多丽和赛美容调配的酒体丰满的白葡萄酒一样非常出色。
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263. 酒杯趣闻刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 晶莹剔透的水晶杯比一般的玻璃杯更能体现出葡萄酒的品质。它无色透明，清亮纯净，可以捕捉到最直接最原始的葡萄酒的视觉效果。在葡萄酒的世界里，没有其他物品会像葡萄酒杯那样使人如此痴迷，它们以各种尺...
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264. 微生物的滋味刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 此时来到汝拉（Jura），“黄酒”让我看到轮转了上百年的酿酒技术，似乎又回到了最初的原点。常常，在葡萄酒的偏远地带，更常让我们看清葡萄酒世界里的真实，以及如芒剌在背却又不自知的成见。趁着重回...
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265. 品质公式刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 在理论上，你把任何产区、任何年份的气象数据代入这个公式，都能推算出该产区该年份的葡萄酒品质，根本用不着浪费时间、破费差旅费去波尔多品尝期酒。
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266. 进口葡萄酒应重视二、三线城市刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 在过去的几年，中国进口葡萄酒市场的高速发展中，未来还是法国波尔多统领市场吗？中国葡萄酒市场的经销没有表象看起来那么乐观，当中存在哪些常见的葡萄酒经销误区？未来进口葡萄酒市场走势如何？进口葡萄...
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267. 拍场动态刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 香港佳士得Chrisfie＇s 六月佳上得名酿拍卖资讯 继5月创下成交率达100%，共计两千万元港币的成交额，6月16日香港佳土得在春季最后一次拍卖再创佳绩。此次拍卖，向亚洲名酒收藏家展示了...
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268. 闲谈刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 进入6月份后，我国七个部门在全国范围内联合开展的酒类产品打假专项集中行动已形成高压态势。而负责农业事务的欧盟委员奇安·乔洛什12日表示，欧盟拟于今年9月与中国签署协议打击假。茸产品，其中包括...
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269. 外刊连线刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 七月是各媒体百花齐放的一期，全球的话题从统一的“期酒”、“布根地”移向了本土将为关注的话题，而最值得关注的是美国数本杂志都分别推出了不同的名单和排名，比如《WineSpectator））的全...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 爱上葡萄酒的消费者，有超过一半是因为爱上取出软木塞的仪式感。然而随着科技的进步，越来越多的酒庄开始改用螺旋盖。有人认为软木塞有利于陈年，有人认为螺旋盖能避免细菌污染酒液，有人认为木塞优雅，有...
葡萄酒基本信息
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| 主办单位 | 广东时代传媒有限公司 | 主管单位 | 南方出版传媒股份有限公司 |
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