葡萄酒期刊
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葡萄酒

Wine

《葡萄酒》杂志全国发行,以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威,专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位:
广东时代传媒有限公司
ISSN:
1674-5523
CN:
44-1658/C
出版周期:
月刊
邮编:
510623
地址:
广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4
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  • 作者: 萌子
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  4-4
    摘要: 还记得《喜爱夜蒲2》里一个男配角最爱说的一句话是:如果2012年真的是世界末日,你相信吗?不管答案是或否,都会有换来一样的回应:那我们是不是该抓紧时间做些有意义的事。
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  4-4
    摘要: “客户付了钱,版面给大一点吧。”广告销售人员拼命为客户争取版面曝光率。“文字太空洞,图片不好看,撤稿吧。”采编人员拼命维持内容的独立客观。
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  15-15
    摘要: 距离玛雅人预言的12月21日只剩不到一个月,你会选一支什么酒来面对末日?近日《葡萄酒》杂志官方微博发起了这样一个讨论。你是只选最贵的?还是选和对的人喝7看看网友分享的“末日之酒”会不会是你最...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  16-16
    摘要: 脖子挂着的一只试酒碟(Tostevin)似乎是人们对侍酒师的第一印象,许多侍酒师喜欢把试酒碟作为职业标志装饰。
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  17-17
    摘要: 著有《巴黎102家最佳餐厅终极指南》的美食评论家亚历山大.洛布拉诺(Alex Qnder Lobrano)在《卫报》发布他所评选的巴黎十佳葡萄酒酒窖餐厅,依次为:
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  17-17
    摘要: 如果你想做个能熟练开香槟的绅士,请登录苹果网店的iTunes,下载玛姆香槟(GHMUMM)开发的香槟礼仪应用程序(The Cham Pagne Protocoles),即可拥有一本随身香槟指...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  18-18
    摘要: 《大公报》10月30日报道,由廖碧儿酿制的葡萄酒Bellavizio 2010先后连夺两个国际性奖项,分别是国际女性葡萄酒大赛(Internotional Women’s Wine Comp...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  18-18
    摘要: 法国路威酩轩集团(LVMH)今年前三季度总收入达到199亿欧元,同比增长22%。以下为各项业务收入:
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  20-20
    摘要: 秋意习习,最适合来一场隐没在城市的狂欢纵乐。10月24日,在广州CBD珠江新城隐秘一角的AQUA滴金红酒吧,举办了一场激情洋溢的露天Piscol比斯高鸡尾酒品鉴会。来自世界各地的游人欢聚在绿...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  20-20
    摘要: 2012年儿月1日,意大利皮埃蒙特大区巴罗洛侯爵(Marchesidi Barolo)之宴在上海Sabatini意大利餐斤举行。此次晚宴有幸邀请到酒庄少庄主瓦伦提娜(Valentina)和出...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  20-20
    摘要: 2012年10月23-26日期间,葡萄牙葡萄酒协会(Vini Portugal)携手其中国区教育合作伙伴逸香葡萄酒教育首次亮相中国,分别在北京、上海及广州三大城市举办了名为“与众不同的世界”...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  21-21
    摘要: 近日,玫瑰山庄(Rosemount Estate)陆续在上海和广州举行新包装洒款的发布会。玫瑰山庄一直被视为澳大利亚葡萄酒的形象大使,新的酒标更使其形象焕然一新。
  • 作者: Charmmy
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  23-23
    摘要: 2012年份博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)在11月16日顺利抵穗.中国法国工商会联合法国驻广州总领事馆和法国葡萄酒艺术联合会在广州圣丰索菲特大酒店共同庆祝这一盛大而喜悦的...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  25-25
    摘要: “挑战.创新.前行”,是2012年葡萄酒市场的基调,立足于此,2012富隆国际葡萄酒文化节于10月19-20日在北京万达索菲特华丽揭幕,与全国葡萄酒事业伙伴及广大葡萄酒爱好者携手迈向新里程。
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  40-40
    摘要: 酒液在窖中缓慢陈酿的过程,是区别佳酿和普通酒的重要一环。然而它在今天许多人眼里,已经成了古怪饮者老掉牙的惺惺作态。
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  57-59
    摘要: 受全球经济形势影响,全球其他市场出现进口量与交易额增幅减缓,而中国市场依旧表现抢眼,再次稳居波尔多葡萄酒进口量和交易额名单榜首。中国葡葡酉市场历经十余年发展,内地葡萄酒进口与销售渠道经从“零...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  63-65
    摘要: WINE:您认为中国各产区2012年的表现如何? 吉姆:首先我认为,中国只有一个真正意义上的葡萄产区,那就是宁夏,那是唯一有不同酒庄能造出好酒的产区。山东有很多酒庄,但天气问题限制了其葡萄...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  68-68
    摘要: 新疆天山北麓地处联合国教科文组织设立的天山“博格达《人与生物圈》保护区”范围内,与同处北纬44°。的法国波尔多、美国加州并称为“世界三大天堂级葡萄产区”。原生态、无公害、零污染的先天生态环境...
  • 作者: 王薇
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  69-69
    摘要: 事件一:华泽携轩尼诗合建葡萄酒庄 2月23日,华泽集团与法国酩悦轩尼诗公司在云南香格里拉签署合作协议,合资建设葡萄酒庄,在股权架构中,华泽占30%股份,酩悦轩尼诗公司占70%的股份,双方将...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  70-74
    摘要: 避过了玛雅人的末日传言,扫走一年的灰霾和不安,一定要大快朵颐好好安抚脾胃,迎来2013年的欢欣期吩。跨年倒数的除夕新年大餐必定不能马虎,就用珍贵食材之一的鹅肝来打响新年的美馔头炮吧!
  • 作者: Charmmy
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  78-78
    摘要: “恋恋酒食”(Fine Drinking Bites)是由调酒师Darlo Gentile精心设计的创意葡萄鸡尾酒单,与以往的豪华大餐有所不同的是,用这几款独具匠心的鸡尾酒搭配精美小菜,循序...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  79-81
    摘要: Beijing北京 东方红酒窖: 藏酒数量:超过400种藏酒特点精选法国、意大利、西班牙、德国、美国、智利、澳大利亚、新西兰等新旧世界国家的葡萄酒。法国酒占60%,其中又以波尔多地区为主。
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  84-85
    摘要: 虽然珈帝进入中国市场只有短短一年的时间,但品牌已成功吸引了不少业内外人士的关注,这与庄主开明、创新的市场策略分不开。作为里奥哈地区葡萄酒庄园的一个成功出口范例的主人,科德·埃占伦(Koldo...
  • 作者: Cypress Fan
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  86-86
    摘要: 从数据上看,或许中国进口葡萄酒消费市场仍是法国占据龙头。但从今年各类酒展看,意大利当仁不让。11月14一16日,上海国际食品饮料设备展(FHC China 2012)在沪隆重举行。
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  110-111
    摘要: 鲜为人知的半泡香槟有着自己独特的一面,以轻柔的汽泡与圆润的口感来赢得那些对年轻的高泡白中白香槟“严厉”口感望而却步的消费者。
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  112-113
    摘要: 民谣天后阔别六年后带着《结糖季节》重新出发,依从心灵指引,留下质朴的声音。贝思·欧顿(Bethorton),已经如她的前辈琼妮-米歇尔(Joni Mitchell)、尼尔·杨(Nell Yo...
  • 作者: Jazzlond
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  114-115
    摘要: 作为伍迪·艾伦的欧洲三部曲最终章,《爱在罗马》在影片一开篇就迅速铺开四条平行的故事线,每条线交叉上演,幽默诙谐的气氛各自精彩,荒诞不经,令人忍俊不禁。
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  118-118
    摘要: 大玛雅酿酒师特级珍藏卡门红葡萄酒 价格:¥698 产区:智利利马里山谷(Umari Volley,Chile) 葡萄品种佳美娜(Carmenere) 酒体色泽呈深宝石红色,边缘泛紫色...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  119-121
    摘要: 纳美亚古堡陈酿添帕尼罗干红葡萄酒 2008 价格:未定价 产区:西班牙纳瓦拉D.O(D.O.Navorra,Spain) 葡萄品种:100%添帕尼罗(Tempranillo)此酒有美丽...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  123-126
    摘要:

葡萄酒基本信息

刊名 葡萄酒 主编
曾用名
主办单位 广东时代传媒有限公司  主管单位 南方出版传媒股份有限公司
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1674-5523 CN 44-1658/C
邮编 510623 电子邮箱
电话 020-375914 网址
地址 广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4

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