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葡萄酒
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Wine
《葡萄酒》杂志全国发行，以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威，专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位：
广东时代传媒有限公司
ISSN：
1674-5523
CN：
44-1658/C
出版周期：
月刊
邮编：
510623
地址：
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61. 红烧肉刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 前阵子参加一个品洒会，遇见一位酒商朋友，闲聊问他说起了自己的一件家事：有天中午在家，太太煮了芋头扣肉，自己多吃了几对。太太随口说，还是芋头扣肉易做好吃，红烧肉太热气。朋友忍不住感叹：红烧肉啊...
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62. 微酒闻刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 法国葡萄酒品鉴：[葡萄酒中的睡眠辅助激素：褪黑索]由于葡萄酒中含有抗氧化剂和酒精，所以其所含的褪黑素可能会比鲜葡萄更高，因此对晚上失眠情况的调节可发挥更明显作用。除了有助睡眠的成份，在心情疲...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 英国奥斯卡影后艾玛．汤普森（Emma Thompson）是资深葡萄酒爱好者，她在接受“《名利场（Vanity Fair）》名人版普罗斯特问卷”的回答中，有3条回答涉及到葡萄酒．
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64. 《侍酒师》在纳帕谷电影节首映刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 第二届纳帕谷电影节（NVFF）于儿月7日以纪录片《侍酒师》（SOMM，美国俚语）全球酋映礼拉开序幕，该片记录了麦克林迪克（Brian McClintic）、威尔逊（Dustin Wilson...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 国家质检总局于2012年9月24日发布《关于批准对纳帕河谷（葡萄酒）实施地理标志产品保护的公告》（2012年第144号），批准自即日起，对纳帕河谷（葡萄酒）[Napo Valley（Wmes...
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66. 不要忽视中级酒庄刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 葡萄酒大师杰西丝·罗宾逊（Jancis Robinso MW）在《金融时报》发表专栏文章，列出了她最喜欢的梅多克中级酒庄（Crus Bourgeois）葡萄酒：
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 来自阿赫产区的朱莉娅．勃特伦（Julia Bertram）当选德国葡萄酒协会（DWI）评选的2012-2013年度（第64届）“葡萄酒皇后”，来自普法尔茨产区的娜塔莉·亨宁格（Natalie...
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68. 2012禾富黑牌葡萄酒品鉴会刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 金秋时节，今宵酒醒何曳盼禾富（Wolf Blass）黑牌葡萄酒“成功之路，一览胜最”奢华品鉴会如期而至，就似禾富的象征——雄鹰登临北京、上海、成都及深圳等十一犬城市顶级餐厅。
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 全球领先的葡萄酒与烈酒贸易展览会ProWein主办方杜塞尔多夫展览集团公司，与Allwarld展览联盟有限公司成员、上海国际食品饮料及餐饮设备展览会（FHC China）主办方华汉国际会议展...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 11月14-16日，中国大陆规模最大的专业进口葡萄酒及烈酒展览会“2012中国（广州）国际名酒展一秋季展”在广州琶洲展馆B区盛大开启。《葡萄酒〉杂志作为本次酒展的顾问，为广大葡萄酒爱好者带来...
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71. 每天都评金樽奖：酒柜刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 酒柜基本的功能是存酒，而非侍酒。 如果原装纸箱已经无法容纳你收藏的葡萄酒时，或许是时候考虑购置一个葡萄酒的储藏系统了。葡萄酒的储藏系统，又称葡萄酒冷藏器、葡萄酒柜。或为独立式，又或嵌入桌底...
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72. 罚站的滋味刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 无论站着或躺着存放，三心两意才是最糟的葡萄酒保存法。 这篇文章是为吴太太写的，她因为买了～瓶直立站着存放的西班牙里奥哈（Rioja）葡萄酒和先生吵架。她不平地说：“酒明明很好喝，为什么只是...
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73. 有证才是好老师？刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 内地的葡萄酒市场在蓬勃发展，已经跃身为全球第五大消费国（包括香港），相关产品与服务如雨后春笋般出现，也掀起了一股考证热。作者总结并对比分析了几类葡萄酒讲师，让大家对国内的侍酒师行业有一个比较...
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74. 外刊连线刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 到了年底收官的月份，“最”字成为了各大杂志最火热的用词，最佳酒庄，最佳葡萄酒，最佳布根地，最佳波尔多……大家都拿出了最醉人的内容来吸引读者们的眼球。
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75. 圣诞节的圣诞结刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 今年的万圣节总算有惊无险地过了，得偿所愿，收到零封邀请函，看着微博上大家在狂晒鬼妆，内心有种躲过暴风雨的窃喜。诟病完这个莫名其妙被炒红成商机的万圣节，再说说圣诞节的圣诞结食物。
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76. 酒香熏起一片秋刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 你手捧一小杯清凉芬芳的香槟，透过那些小小的汽泡，去感受在晨起之光与夜幕之霞交替下卢瓦尔河谷的变化，漫步在深秋桦的树林，去感受叶子间透过的斑驳投射在她身上，此情此景，仿佛在梦里。你感叹，此情可...
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77. 詹姆斯·邦德为什么不可以抽雪茄？刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 詹姆斯·邦德这个银幕形象首次亮相时，是叼着一支香烟的。那是在1962年上映的第一部007影片《诺博士》的刚开始，坐在赌场的邦德叼着香烟，一边用打火机点火，一边向牌桌对面的性感女郎报上自己的名...
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78. 常识问题刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年12期页码:摘要： Franciacorta是什么类型的葡萄酒？ A. 起泡酒（sparkling wine） B．无汽泡酒（still wine） C．加烈葡萄酒（fortified wine）
葡萄酒基本信息
| 刊名 | 葡萄酒 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 广东时代传媒有限公司 | 主管单位 | 南方出版传媒股份有限公司 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1674-5523 | CN | 44-1658/C |
| 邮编 | 510623 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 020-375914 | 网址 | |
| 地址 | 广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4 |
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