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葡萄酒
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Wine
《葡萄酒》杂志全国发行，以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威，专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位：
广东时代传媒有限公司
ISSN：
1674-5523
CN：
44-1658/C
出版周期：
月刊
邮编：
510623
地址：
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1. 葡萄酒的幸福哲学刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 最近在看英国哲学家伯特兰罗素（Russell，B，）的《幸福之路》，上面关于工作、生活和爱情的博弈十分精彩。幸福，和葡萄酒一样，是一种无国界的语言，能理解葡萄酒的人，是幸福的，因为他们懂得对...
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2. 演绎葡萄酒的生活刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 整理着2011年份波尔多期酒的专题时，不禁想起春节期间，香港玄学家苏民峰主动在香港电台节目中提及自己在2009年购入30箱波尔多五大名庄葡萄酒期货，投资82万，待到升值到400多万时欲到经纪...
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3. 微问答刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 《徽论坛》中在每一期都会针对一个微博热议的有关葡萄酒的话题。摘取网友们的评论刊登在杂志上。而在《微问答》的栏目中我们将邀清到国内外的葡萄酒专家与行家解答网友们提出所有有关葡萄酒的问题。
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4. 微论坛刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 法国新总统奥朗德（Francois Hollande）走马上任，作为老牌葡萄酒大国的总统，其手握葡萄酒杯（不是杯脚，而是杯壁）的照片在网上流传开来。很多网友都抨击他，说连法国总统都不懂握杯的...
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5. 微酒闻刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： WSET葡萄酒教育【伦敦餐厅推出香槟配热狗】今年7月，一对夫妻组合将在伦敦开出他们的第一家餐厅，餐厅被命名为Bubbledogs，特别之处在于餐厅的菜单上推出了香槟搭配热狗的新奇组合。餐厅将...
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6. SMEN刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 库克香槟的劳斯莱斯专车 库克有一辆1979年版劳斯莱斯银影Ⅱ（Silver Shadowll Sedan），作为他们推广香槟时的运送工具。劳斯莱斯为库克把四门三厢改造为三门商用厢型车，除了...
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7. 这个秋天有点热刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 8月份，按照节气表来说已经算是入秋的时节了，但似乎热浪并不舍得离我们而去。在这个热浪翻腾的季节，新疆葡萄节都会在新疆吐鲁番市举行。它以美妙绝伦的维吾尔族歌舞招待客人，并举办趣味盎然的哈密瓜赛...
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8. 浓浓酒香点燃夏日气息刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 进入8月，夏日气息静谧在热浪当中蠢蠢欲动，就似在每日激情繁忙工作之余，总期待能偷得浮生感受清凉娴静。虽然不同地方，气候，土壤区分不同风格的葡萄美酿，但却很少以季节来区分葡萄酒。生活中人们偏向...
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9. 倒酒刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 起泡酒在苗条细长的高脚杯中升温很快，如果你不断频繁地添酒，客人永远不会有机会喝上一杯完美的冰超泡酒。
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10. 橡木塞的污染刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 如果葡萄酒中发出类似于发霉陈腐报纸的味道，动物的汗腥味，潮湿的衣服或地下室的霉潮味时，八成此酒已经感染了TCA。
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 尽管许多拍卖行销售出现乐观结果，但彭博社称，阿奇拍卖（Acker Merrallg Condit）、萨奇斯（Zachys）、佳士得（christie’s）、苏富比（Sotheby’s）和哈特...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 葡萄酒观察家拍卖指数（Wine,SpectatorAuctionIndex）显示，美国拍卖会精品葡萄酒销售价格下滑49.7％。第二季度美国用于拍卖的精品葡萄酒超过17000批次，每批次平均价...
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13. 外刊连线刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 期酒话题未落，波尔多又回到了舞台的中心，无论是备受折腾的左岸，还是困难重重的2011年，似乎大家开始换了新的思路，不妨来看看各大媒体又有什么新趣闻吧!
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14. 中产阶级期酒之选刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 2011年份的期酒价格纷纷出台，尽管法国正处于经济危机当中，绝大多数法国酒友也不是百万富翁，但捂紧荷包过日子未必就毫无乐趣!作为法国中产阶级工薪族的成员之一，Bettone Desseouv...
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15. 德国葡萄酒对碰上海菜刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 无论是上海菜还是江苏菜，用料中常见糖、醋和酱油，特别是那些浓油赤酱的家常菜，更大量使用酱油、米酒、糖和生姜，并经过长时间烹煮制作而成，所以上海以及相邻的江苏的不少菜肴给人味重、偏甜的风格。鉴...
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16. 没有灰色的大蒜刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 喜欢大蒜的人，自然也会钟情上它的三姑六婆：韭菜、洋葱、蒜苗、葱、蘸头，如此种种。蒜是一种没有灰色地带的食材，爱的人甘之如饴，讨厌的人捂鼻鼠窜，并没有“那我今天就勉强吃一吃好了”的心态，不暖昧...
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17. 江南荟：踏着花径觅酒香刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 作为一个名符其实的都市人，从来无暇关注过CBD区内的绿野，这天偶然从钢筋水泥的建筑群中穿梭到绿荫如画的珠江公园，眼前画面犹如瞬间穿越，从热辣的日照转移到清凉的花间树影围绕中。搪着花香引途，觅...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： Prego意大利餐厅那一堵绘有马可波罗奇遇记的彩色墙面和一朵朵随处可见的色彩斑斓的玻璃天堂鸟一下子就营造出了轻松随意的自在氛围。餐厅采用开放式的布局，一个自助式餐吧提供品种多样的色拉、火腿等...
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19. 方少彪：随意喝酒最快乐刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 如果觉得法国葡萄酒太过严肃，那就喝喝澳洲的吧!也许是抱着这一轻松的喝酒理念，广州远洋船舶物资供应有限公司总经理方少彪在为公司开拓葡萄酒业务时，选择了澳洲的爱尔顿酒庄（Eldeston Win...
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20. 艾琳派娃，智利女性力量的骄傲刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 在接到采访任务的当天，我便拿着一堆沉甸甸的简历和资料扑约采访，上面满是关于艾琳派娃（IrenePaiva）的报道维斯特玛（Vistamar）酿酒总监、《Wine Enthusiast》智利四...
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21. 玛歌酒庄：波尔多左岸的柔美之歌刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 玛歌的历史 玛歌酒庄自12世纪被世人所知。四百多年来，玛歌凭借其醇和丰富的口感和无与伦比的传统酿造工艺享誉盛名。早在18世纪末，玛歌酒庄就被后来的美国总统托马斯杰佛逊先生钦点为法国四大名庄...
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22. 瑞士提契诺：左手品酒，右手挥杆刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 每当夏季来临，提契诺那些碧绿清澈的湖泊，纯净透明得仿佛能深入灵魂的阳光，翠绿摇曳的棕榈树林和一间间置于广场上、湖边和山野间的酒廊餐厅，都在呼唤着热爱浪漫地中海风情的人们：到提契诺来，度过夏日...
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23. 阳光猎人谷刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 在总是阳光普照的猎入谷葡萄园里，来上一杯清爽的白葡萄酒，细细品味这个澳大利亚酿酒历史最悠久的葡萄酒产区。
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24. 东西汇聚：波特·清酒·日本料理刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 东西交流的酒食互搭的试验是希望能借助“玩”，创造出更多的可能性，正如这场波特酒及清酒与日本料理的搭配活动，受邀的波特酒权威与清酒喇酒师也直呼惊艳。不难发现酒对菜肴的包容力比大家原先想象的要高...
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25. 波尔多佳酿登陆香江餐桌刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 要完美地把葡萄酒与多种多样的食物配搭到一起，往往是一个艰巨的挑战，而更难的是要把波尔多左岸的红葡萄酒与中国菜系联合到一块。
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26. 胡琳：漆发烧，慵懒拼图也很精彩刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 《梦空间》专辑中带着“梦”和“旅程”的概念，困于俗世俗务的我们，只有借梦境空间神游化外，除了小清新与她拿手的轻爵士，串串歌名游走在朦胧的世界拼图，《梦空间》无疑为胡琳冼去“发烧歌手”不思进取...
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27. 写给巴黎的情书刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 一部关于午夜巴黎的电影，有什么比葡萄酒最能恰如其分地充当了最有价值的配角？无论角色是在交谈、辩论或是邂逅、调情，杯光酒影的现身总能让画面变得赏心悦目、腔调十足，为电影平添了几分文艺气息。
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 期酒市场风波不断，经典大牌不是退出市场，就是备受诟病。顶尖品牌即使口味经典，还须在市场杠杆下寻求动态的平衡。时尚界亦然，一场鲜为人知的暗涌，在新世代大师的催化下，正解构与突破着过往的经典。优...
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29. 新品速递刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要：
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30. 酒商名录刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要：
葡萄酒基本信息
| 刊名 | 葡萄酒 | 主编 | |
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| 主办单位 | 广东时代传媒有限公司 | 主管单位 | 南方出版传媒股份有限公司 |
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| ISSN | 1674-5523 | CN | 44-1658/C |
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