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葡萄酒
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Wine
《葡萄酒》杂志全国发行，以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威，专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位：
广东时代传媒有限公司
ISSN：
1674-5523
CN：
44-1658/C
出版周期：
月刊
邮编：
510623
地址：
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31. 生涩刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 朋友酒吧新张，久未泡吧的我前去捧场，朋友把朋友的朋友叫来互相认识，其中一位穿着波西米亚风格长裙的女孩自我介绍说，自己是做高级婚恋服务的，也许她把“高级”两个字叫得重了些，我突然觉得她有点儿生...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 您一定知道美国的罗伯特·帕克! 他为世界葡萄酒的销售立下了汗马功劳! 在国内，《葡萄酒》杂志也在做同样的工作。现在就由我们为您的葡萄酒进行品质鉴定吧!
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 这三十个年份品鉴下来，我们不得不再次为宝嘉龙葡萄酒的恒定品质所折服，尽管酿酒技术在不断地革新，酒庄却一直保持着非常典型的圣于连风格，尤其是1929年和1982年，似乎有一种微妙的力量把相差5...
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34. 原根的滋味刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 甘冒这样的险恶风险是因为玛里瓯内特相信当欧洲种葡萄以原根种植于土地上，常能酿出最优雅也最精巧多变的葡萄酒。
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 2011年份的波尔多期酒销售可谓是步履艰难，不能说家家都经营惨淡，但大环境的确不让人乐观，在这个节骨眼上，美国酒评家罗伯特·帕克偏偏还要再踩上一脚，一口期酒都还没尝便已经在推特上宣称他对这个...
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36. 伦敦流行起喝黄昏葡萄酒刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 傍晚时分，找家小酒馆，坐下来喝葡萄酒，吃开胃菜，和朋友聊聊天，看着世界在身边流淌……
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37. 拉图退出期酒市场刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 不少客户恨不得搂着酒瓶子睡觉，等拉图N年以后的少量出售，对他们来说就像柏拉图式的精神恋爱那么煎熬。与其画饼充饥，还不如另寻所爱。
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 近日在中国香港举行的“佳士得名酿：呈献重要欧洲藏家窖存系列”拍卖会成交额达1680万港元，成交率达93％。远胜于84％成交率、多件拉菲流拍的2011秋季拍卖会。
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39. 挑战WSET 4级别刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 从最早期的私人授课，到WSET、ISG等初级、中级课程进入中国，到现在，很多人想尝试攻下WSET4级，但究竞这个文凭能够带给人们什么？他对学员与老师的要求是什么？应该选择怎么样的机构与方式去...
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40. 期酒起风波 一封公开信开始的刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 背景介绍：米歇尔贝塔纳（MiChel Bettane）法国最有影响力的酒评家，在愤慨中给波尔多名庄酒联盟（UniondesGrandsCrus）主席斯莱薇卡兹（SylvieCazes）写了这...
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41. 各大产区表现刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 不可否认，波尔多的2011年对酒庄来说不算是最驾轻就熟的年份，至少比2009和2010年让人费心，这正是2011年的波尔多的最大缺陷。活在前人异常耀眼的光环下的确不好受。作为酒评人，还不至于...
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42. 烤澳洲牛柳配波特红酒汁刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 红葡萄酒腌制肉类和煮汤做酱都司空见惯了．若用上强化型葡萄酒（fortifiedwine）的波特酒（port）去煮菜，又会是怎样的滋味？让我们跟中国大酒店的行政总厨Manfred Knoepf...
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43. 七夕浓情蜜语时刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 七夕今霄看碧霄，牵牛织女渡河桥。适逢中国情人节一一七夕到来，是否又要为节日的噱头而头痛送什么礼物给心爱的TA才突显心意呢？DIY巧克力和DIY蛋糕已经过气，构思上没有创意可言。别着急，烛光晚...
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44. 珀思酒窑：是酒乡也是艺术廊刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 推开珀思酒窑别致的铜象扶手，打开一个：规则的建筑空间和错落有致的酒乡世界。简约现代的室内设计，无论是从大地系的色彩运用还是石材、木料的布置，都让人格外放松，有种回归：自然的踏实感觉。近5米的...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 上海四季洒店在一众老牌酒店中向来以低调、传统和高品质服务而闻名迩。其标志性高端牛排馆具有和酒店一样的绅士俱乐部装潢风格，除了公用餐区域之外，其半开放式的酒窖也是牛排馆的VIP包房。牛排馆的优...
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46. 王子的法歌刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： “法歌代表的是法国高品质产品，是法国的一部分，而我即是一个葡萄酒爱好者，也是一位法国的王子，能充当这样的角色去传递它，那是一件十分开心的事，同时，我也相信我非常能胜任这类型的工作。”
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47. 水与酒的因缘关系刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 说起品水，大家也许都会疑感，水有什么好品的？殊不知，水其实与葡萄酒一样，也讲究原产地、口感以及搭配。作者通过分析水与葡萄酒的相似之处，分享品蒲与品水的共同乐趣，来为读者一一道来水与酒的因缘关...
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48. 起泡酒之美刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 芸芸众起泡酒，也非香槟才会让人心驰神往，特别是考虑到性价比之时，同样用传统方式酿造的起泡酒也令人回味无穷。世上好酒无数，若能撇开香槟的名气去选起泡酒，或许一路惊喜连连。
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49. 穿越雪茄的迷雾刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 我们在点燃之前，首先应该把雪茄放在鼻孔下面，通过茄衣和尾端开口大致领略—下它的“醇香”，然后再进入激情燃烧的时刻，穿越雪茄的迷雾去捕捉它的“芳香”。
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50. 美丽，不以年龄定夺刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 近年流行单一麦芽威士忌（SingleMaltWhisky），价钱“跳”级而上，有些陈年洒，价格更是令人咋舌。贵不要紧，有些品牌甚至缺货，让忠实粉丝为一亲佳酿而疲于奔命。但根据入门经济学，当市...
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51. 常识问答刊名： 葡萄酒发表期刊： 2012年8期页码:摘要：
葡萄酒基本信息
| 刊名 | 葡萄酒 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 广东时代传媒有限公司 | 主管单位 | 南方出版传媒股份有限公司 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1674-5523 | CN | 44-1658/C |
| 邮编 | 510623 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 020-375914 | 网址 | |
| 地址 | 广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4 |
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