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葡萄酒
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Wine
《葡萄酒》杂志全国发行，以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威，专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位：
广东时代传媒有限公司
ISSN：
1674-5523
CN：
44-1658/C
出版周期：
月刊
邮编：
510623
地址：
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151. 加拿大：冰冰葡萄酒刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 除了尼亚加拉大瀑布、贾斯汀比伯和枫糖浆,说到地广人稀的北国加拿大,你还会想到什么？冰酒毫无疑问地被列入了众多“十大不得不买的加拿大特产”之一。然而也许被冰酒的名字给忽悠了,许多人还不知道冰酒...
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152. 葡萄酒旅游刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 下一次当你在葡萄酒产区度假时，留出几天的时间用来参观酒庄吧。你将会记得这个经历。
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153. 为希腊举杯刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 行业里的人将葡萄酒当作一门认真的学问，还给它冠上“葡萄酒酿造学（0enology）”这样高大上的名字；而行业外的人，只能将葡萄酒称作乐趣。多亏了古希腊人在语言上的创造，我们今天才能拥有“Oe...
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154. 当葡萄酒遇上海——麦克拉伦谷酒庄行刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 麦克拉伦谷是南澳最著名的葡萄酒产区之一,距离阿德莱德仅半小时车程。靠山面海,属于典型的地中海气候。比之另一个举世闻名的产区巴罗萨谷,凉爽的海风赋予当地葡萄酒多一份优雅气质。
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155. 中西混搭海鲜锅贴刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 跟煎饺长得很像的锅贴灌汤流油,色泽焦黄,它独特之处在于那层脆脆的锅贴底,漂亮似窗花,口感也酥脆得令人欲罢不能,这层底是检验锅贴是否完美出锅的标准之一。而比利时名厨Christoph Poul...
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156. 葡萄酒在左,威士忌在右刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 藏在巨大啤酒酿酒桶里的葡萄酒吧,这样的空间是不是感觉很不可思议？躲在日料店身后的日式小酒馆,这样的组合是否理所当然？一个融合了艺术的葡萄酒空间,一不小心都会迷失在艺术中,更何况品尝了这么多的...
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157. 就算是配角,也是最佳配角刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 跟人见人爱的大众情人梅洛相比,歌海娜注定不会是一个合格的情人,她更爱自己,便也就不解风情。薛之谦在《演员》里唱：“该配合你演出的我,演视而不见,在逼一个最爱你的人即兴表演。”歌海娜在爱情里绝...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 首届珍酿南望精品葡萄酒展于3月19日至3月22日在成都春季糖酒会期间成功举办。来自澳大利亚、智利、新西兰和南非的45个参展酒庄和进口商参与此次展出，带来70多个高端精品葡萄酒品牌，如：伊拉苏...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 3月22日，以ASC精品酒业首席总裁王俊等人组成的代表团在成都瑞吉酒店举行了一系列的葡萄酒品鉴交流活动。活动主题为“锦上添花”，体现糖酒会地域特色，也巧妙地折射ASC在2016年品牌合作领域...
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160. 波尔多山坡葡萄酒联合会再次握手蓉城刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 近年来．波尔多山坡葡萄酒联合会（Union des Coesde Bordeaux）活跃于国际舞台，每年在法国及其他地区举办50多场推广活动，致力于对产区的大力推广4月21日，联合会在成都举...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 由澳大利亚知名葡萄酒品牌纷赋酒庄组织的“全球顶级混酿葡萄酒品鉴会”于3月23日在成都香格里拉大酒店隆重举办。纷赋酒庄的首席酿酒师克里斯·哈切尔先生亲自主持此次品鉴会。2012年份，来自全球最...
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162. 第三届“好味法兰西”顺德关食晚宴刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 3月21日广州法国总领事馆携手顺德市政府在第三届“美味法兰西”之际于顺德当地举办美食晚宴。此次晚宴由法国厨师主厨，汇集了众多的美食评论家、媒体、网络博主等。此次晚宴的举办加强了法国美食文化与...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 3月21日，成都香格里拉酒店，中国首位葡萄酒大师赵凤仪老师和智利伊拉苏酒庄亚太区总监卡洛斯先生，与50多名中国葡萄酒媒体和酒商分享了酒庄40年的精彩历程。从1989年至2014年份中挑选了4...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 《我爱意大利葡萄酒——意大利顶级葡萄酒及烈酒课程》是由意大利国家经济发展部（italian Ministry of Economic Development）、意大利对外贸易委员会（ICEI...
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165. 葡萄牙软木协会软木塞回收计划在华强势回归刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 在2014年软木塞回收计划取得巨大成功的葡萄牙软木协会宣布，此计划将在今年再度出台。日前该协会在上海与北京的一些餐厅和酒吧内收集使用过的软木塞。消毒处理后．这些软木塞将被捐赠给幼儿园及艺术学...
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166. 黄尾袋鼠普通系列喜获新包装刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 作为澳洲最大的葡萄酒公司之一的卡塞拉家族于3月23日宣布其黄尾袋鼠普通系列将进行6年以来第一次包装更新，与此同时、推出了签名版珍藏系列新品——这款新品不同于以前的珍藏系列，将带给销售者更加满...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 3月20日．沐辰学院针对酒业人士和媒体举办了开放日，向各大媒体和酒业人士表达了沐辰学院的教育理念，为有志投身美酒与美食行业的年轻人提供教育和再教育的机会。
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168. AWSEC意大利葡萄酒学者课程发布刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 作为亚洲唯一获多个国际性奖项的菊萄酒学校亚洲侍酒及教育中心（AWSEC），拥有超过20多年专业教学经验，迄今已在中国香港、中国内地及亚洲各地为逾10万位萄萄酒专业人士及爱好者提供专业教育，对...
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169. 跟随德国旅游主题年领略德国不同文化刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 近日，德国国家旅游局推出德国旅游主题年——2017年跟随路德脚步领略德国宗教改革，2018年踏上德国葡萄酒之路，迷醉在德国酒乡中。2017是马丁路德宗教改革500周年，“路德2017——德国...
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170. 广州白天鹅宾馆“南太平洋美食节”正式开幕刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 4月14日，由广州白天鹅宾馆举办为期半个月的“南太平洋美食节”在酒店流浮阁咖啡厅开幕。此次美食节以新西兰、澳洲及斐济的地道食材和地方烹调风味为主，由酒店资深大厨团队精心炮制，创作出多款秀色可...
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171. “品味澳洲”论坛及品鉴会在沪举办刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 3月29日、获得澳大利亚联邦政府的鼎力支持，由澳大利亚乳业局（Dairy Australia）、澳大利亚园艺创新协会（Horticulture Innovation Australia）、澳...
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172. 奥地利葡萄酒品鉴会在广州举办刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 4月11日．由奥地利驻广州总领事馆商务处与奥地利葡萄酒销售管理局组织的“奥地利葡萄酒品鉴会”在广州富力君悦大酒店顺利举办。品鉴会上．奥地利葡萄酒销售管理局东方市场部总负责人Michael Z...
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173. 澳洲圣佐治国际酒业“和牛之夜”VIP晚宴刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 4月12日晚，澳洲圣佐治国际酒业与松山湖凯悦酒店联合举办了一场“和牛之夜”的VIP晚宴，酒友们齐聚松山湖凯悦酒店的The Teppanroom，特具日本“乡村酒馆”概念的清幽惬意的铁板房。
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174. “探索南非葡萄酒”活动在香港隆重举行刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 3月21日，南非葡萄酒协会（WOSA）宣布第四届南非葡萄酒推广活动“Discover South African Wine Campaign”于4月在香港万丽海景酒店举行，品酒活动为期一个月...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年5期页码:摘要： 创立于1843年的格兰杰品牌在业界孜孜不倦地创新与探索，以“杰作，源自不必要的坚持”为理念，创造出受世人喜爱的单一麦芽威士忌。这次格兰杰最新推出的格兰杰烘焙物语Bacalta受到了马德拉岛温...
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176. 只要你喜欢,什么时候都不晚!刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 5月11日,香港的ProWine Asia首秀正式落幕,终于有机会亲见了一回,如许多年的葡萄酒届鼎鼎大名的Jancis Robinson,听一场她的大师班,感受了一把目前国际上最牛掰人物之一...
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177. 酒月历刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 6月1-30日德国雷司令周Riesling Weeks Hong Kong一年一度的第五届香港雷司令周（Riesling Weeks Hong Kong）将于6月举行,为期一个月。活动重点是...
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178. 发榜刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 2017年全球最佳威士忌榜单全球最佳单一麦芽威士忌：Craigelachie 31 Years Old（英国）全球最佳单桶单一麦芽威士忌：Venture Chichibu Whisky Ma...
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179. 酩言刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 01精明的中国商人不再满足于从波尔多进口葡萄酒,而是开始选择直接买下波尔多的酒庄,从源头控制生产。—法国波尔多葡萄酒行业协会（CIVB）的报告显示,2016年波尔多出口到中国的葡萄酒再创新高...
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180. 数字刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年6期页码:摘要： 2360公斤玻璃瓶装葡萄酒揭幕,为世界最大近日,在奥地利拉尔贝格州卢斯特瑙市（Lustenau）中餐馆举行了世界最大玻璃瓶装葡萄酒揭幕仪式,酒瓶由特殊工艺烧制而成,仅空瓶就价值43000欧元...
葡萄酒基本信息
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