葡萄酒期刊
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3794
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葡萄酒

Wine

《葡萄酒》杂志全国发行,以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威,专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位:
广东时代传媒有限公司
ISSN:
1674-5523
CN:
44-1658/C
出版周期:
月刊
邮编:
510623
地址:
广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4
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  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年10期
    页码:  2-2
    摘要: 2017年金樽奖真是相当有意思的一届评选!第9届,一个在中国意味着长久的数字,这一年,从创始金樽奖的发起人、组委会主席到上级和分管领导全都亲临现场指导;连创始团队铁三角之一都回归了赛事并给力...
  • 作者: 薛健敏
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年10期
    页码:  9-9
    摘要: 10月6日-8日BOCCACCESCA美食美酒节Boccaccesca Food and Wine Festival意大利托斯卡纳的切塔尔多(Certaldo)每年都会举办一场类似品酒会的活...
  • 3. 酩言
    作者: 薛健敏
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年10期
    页码:  10-10
    摘要: 01Tim Atkin在早年关于智利葡萄酒就如沃尔沃(安全可靠但是乏味)的著名评论重挫了我们,主要因为那时候这一言论多少切中了要害,但现在这已经不再是事实。—智利著名酒庄蒙特斯(Montes...
  • 4. 数字
    作者: 杨翠婷
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年10期
    页码:  11-11
    摘要: 宁夏产区15家酒庄新晋为五级列级庄近日,最新的宁夏列级酒庄评选结果揭晓,新评定了15家酒庄为五级列级庄,这使得在贺兰山东部产区的列级酒庄数量已经达到36家。五级庄是分级制度当中最低的级别,这...
  • 作者: 凌江婵
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年10期
    页码:  12-15
    摘要: "这款酒是不是坏了?"2017金樽奖终选正在紧张进行,第三组评审团对第163号酒存在争议,于是让主席团秘书Annie请来了评审团主席。主席接过杯子,喝了一口,思考几秒,说:"如果这款酒是皮诺...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年10期
    页码:  16-16
    摘要:
  • 作者: Annie 蔡金萍
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年10期
    页码:  17-19
    摘要: 历时一年,经特邀嘉宾、专业评委以及相关消费者组成的品鉴团12个月每月试饮会及相关品鉴会严选,经过层层角逐与最终选拔,上千酒款中最终222款进入终选,经过评审团20位专业评委的品鉴打分,计分组...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年10期
    页码:  20-29
    摘要: 2017年金樽奖评审团阵容再刷新高,为历届金樽奖中最高规格,由2位葡萄酒大师(MW)、1位侍酒师大师(MS)和国家级葡萄酒专家组成评审主席团;更有16位WSET Diploma持有者(或同等...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年10期
    页码:  30-101
    摘要: 蔡龍麟(金鼎)2014 Cailonglin(Jinding)Ice Wine得分:93.26葡萄品种:威代尔(Vidal)产区:中国辽宁桓仁酒庄介绍:蔡龙麟冰酒酒庄(隶属于辽宁三合酒业有限...
  • 作者: 梅康妮
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年10期
    页码:  102-103
    摘要: 今年8月,我回老家澳大利亚探亲及玩乐之际,有幸再次拜访Mount Mary(梦玛丽)酒庄酿酒师Sam Middleton(山姆·米德尔顿)先生,顺道恭贺这家位于雅拉谷的单一葡萄园酒庄,勇夺"...
  • 作者: 谢德兰
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年10期
    页码:  104-105
    摘要: 这趟旅程教育性与趣味性并存,途中还有许多美味的食物,下雪更是额外的奖励。我真的很期待下一次旅行!又是一年一度的香港国际葡萄酒及烈酒大赛(Hong Kong International Win...
  • 作者: Debra Meiburg MW
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年10期
    页码:  106-107
    摘要: 毫无疑问,用女歌手多莉·帕顿的一句话来描述琼瑶浆最合适:"我希望人们能够透过现象看本质,发现我秀发之下智慧的头脑,感受我胸脯之下美好的心灵。"琼瑶浆就像是女歌手多莉·帕顿一样,只能用夸张来形...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年10期
    页码:  108-110
    摘要: 您还在每天念叨着"红酒配红肉,白酒配白肉"吗?葡萄酒的款式不计其数,天下的美食更是数不胜数,各具特色,什么样的菜肴应该搭配哪种葡萄酒?西方传统观念的"红酒配红肉,白酒配白肉"是否是同样适合中...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年10期
    页码:  111-111
    摘要: 9月3日,中国第五届葡萄酒盲品赛广州沐辰赛区选拔赛圆满结束。11支参赛队伍,33位广州盲品高手,齐聚沐辰学院,经过3个回合,
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年10期
    页码:  111-111
    摘要: 日本清酒的原料很单纯,做法很繁复,味道很华丽.总是令人着迷。
  • 作者: 张想想
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年10期
    页码:  111-111
    摘要: 第三届智利周于2017年8月29日至9月8日期间举行,由智利外交部国际经济关系司、智利对外贸易促进局、智利驻华大使馆、智利驻广州总领事馆共同主办,此届活动在北京、成都、武汉、深圳、广州和香港...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年10期
    页码:  111-111
    摘要: 8月31日下午,SSI日本清酒研究会官方清酒课程沐辰发布会暨首回公开课于广州沐辰学院举行。日本酒匠研究会联合会常务理事和SSI(海外部)董事总经理大森清隆先生及SSI大中华区代表、
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年10期
    页码:  112-112
    摘要: 9月13日,沐辰学院邀请西班牙冈萨雷-比亚斯家族滔庄(Gonzalez Byass)品牌大师蕾阳,为来宾讲解西班牙雪利酒的多样性。品鉴会上,
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年10期
    页码:  112-112
    摘要: 9月11日,中国大陆及港澳地区进口葡萄酒行业的ASC精品酒业正式宣布与美国华盛顿州知名酒庄哥伦比亚山峰酒庄(Columbia Crest)达成战略合作伙伴关系,成为其在中国大陆地区的独家经销...
  • 作者: 张恬熙 薛佳敏
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年10期
    页码:  112-112
    摘要: 近日,由法国国家干邑行业管理局主办的“品味干邑:酒香四季”中国媒体巡回品鉴会——广州站,在广州照旧酒吧成功举行。
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年10期
    页码:  112-112
    摘要: 9月7日,Gaja(嘉雅)酒庄意大利中北部风土风华品鉴会在沐辰学院举办。活动吸引了全城众多酒业精英、资深饮家和爱好者参加品鉴。中国最年轻的WSET4级获得者。也是意大利名庄Gaja中国区品牌...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年10期
    页码:  112-112
    摘要: 9月8日,ASC精品酒业于广州The Happy Monk侨鑫店举办澳大利亚布琅兄弟(Brown Brothers)酒庄新品发布派对。

葡萄酒基本信息

刊名 葡萄酒 主编
曾用名
主办单位 广东时代传媒有限公司  主管单位 南方出版传媒股份有限公司
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1674-5523 CN 44-1658/C
邮编 510623 电子邮箱
电话 020-375914 网址
地址 广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4

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