葡萄酒期刊
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葡萄酒

Wine

《葡萄酒》杂志全国发行,以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威,专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位:
广东时代传媒有限公司
ISSN:
1674-5523
CN:
44-1658/C
出版周期:
月刊
邮编:
510623
地址:
广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4
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  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  2-2
    摘要: 《冰与火之歌》是美国作家乔治马丁1996年出版的一部小说,这部以中世纪为背景的巨作于2011年被美国HBO电视台改编制作成为一部叫《权力的游戏》的中世纪史诗奇幻题材的电视连续剧,从2011年...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  12-12
    摘要: 11月3—12日霍克斯湾美酒美食节 霍克斯湾美酒美食节分为冬季和夏季两个系列,每年11月3—12日,各种活动将遍布内皮尔(Napier)和黑斯廷斯(Hastings)地区,甚至还有时装秀。游...
  • 3. 酩言
    作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  14-14
    摘要: 索诺玛是最有潜力的精品葡萄酒产区——近日,法国著名酿酒师皮埃尔赛兰(Pierre Seillan)在伦敦发布会上充分表达了其对索诺玛县未来潜力的信心。索诺玛县(Sonoma County)名...
  • 4. 数字
    作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  15-15
    摘要: 苏富比香港拍卖会成交额冲破7200万港元 9月29—30日,苏富比香港葡萄酒与烈酒拍卖会成交/拍出几近1500件拍卖品,成交额冲破7200万港元(折合人民币约6138万元),其中罗曼尼·康帝...
  • 作者: 蔡金萍
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  16-20
    摘要: 一直以来,过节买酒,或为团聚,或为庆贺,或为送礼!难怪每年自中秋节前开始到农历春节期间的销售额往往占了一年中的三分之二,线上酒水消费也不例外。转眼“双十一”剁手节又要来了,你们是磨刀霍霍准备...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  21-21
    摘要: 在众多葡萄酒中,“威玛奥秘”系列应该是最神秘而独特的。她蕴含着—个被严密守护的,有关土地、比例以及平衡的秘密配方。艺术与风土在这里结合,共同创造出一款意味深长的葡萄酒。
  • 作者: 凌江婵
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  22-25
    摘要: 在美国,有这么一位非常可爱的葡萄酒讲师。他戴着一副大框金属近视眼镜,时刻保持着学者式的儒雅微笑,日常温文尔雅,耐心认真;讲起课来手舞足蹈,热情洋溢,生动有趣,用简单易懂的话语传授专业知识,一...
  • 作者: 凌江婵 蔡金萍
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  26-29
    摘要: 2017年开春,法国波尔多、勃艮第、香槟、阿尔萨斯……霜冰或冰雹灾害频传,遭遇25年来未遇的霜冰,节后加州又传来一场美国75年不遇的严重山火为,还有此前智利的夏季暴雨、创纪录高温以及大火带来...
  • 作者: 凌江婵
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  30-35
    摘要: 2017年的“火气”似乎特别重,美国加州著名葡萄酒产区火灾频繁,智利葡萄酒产区在摆脱“雨神”后被“祝融”缠身,南非的古老葡萄园也在火光中元气大伤,幸运的是澳大利亚终于在连续两年的火灾重创后得...
  • 作者: 凌江婵 梁同正
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  36-37
    摘要: 2017年对于全球葡萄酒业来说可谓是冰火两重天的一年:春季的冰霜袭击了香槟区大片的葡萄酒,夏季的不稳定天气让意大利部分产区减产30%,而10月8日美国加利福尼亚州的一场大火更是摧毁了纳帕以及...
  • 作者: KRIS
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  38-43
    摘要: 冷酷无情的霜冻和冰雹,过多过少的降雨对葡萄园的影响都是巨大的,这些自然灾害将葡萄园玩弄于手中,留下葡萄园的一片狼藉。
  • 作者: 张恬熙
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  44-49
    摘要: 2017是个艰难的年份,除了霜冻、大火等自然灾害外,航运带来的影响,也让进口商叫苦连连。继2016年9月韩进海运倒闭后,2017年6月德国著名巨擘The Rickmers Group(瑞克麦...
  • 作者: 凌江婵
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  54-55
    摘要: “我最喜欢勃艮第葡萄酒,喜欢它的回味悠长。”爱醇酒业总经理张竹微笑道,在会客厅里,她一身素雅、干净的穿搭,妆容淡雅,眼眸里满是温柔的笑意,每个举动都温柔随和、温文尔雅,每句话都平平缓缓字字清...
  • 作者: 张恬熙
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  56-63
    摘要: 9月20日,Decanter的官网上发布了一则新闻:2017年Decanter亚洲葡萄酒大赛结果公布:怡园马瑟兰赢得最高奖。这一奖项不仅是中国葡萄酒在历年Decanter赛事中获得最高级别的...
  • 作者: 凌江蝉 杨翠婷
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  64-71
    摘要: 有人说,阳光灿烂的日子尽情去征服世界,萧瑟寒凉的日子应停下来暖暖自己的胃和心;也有人说越是寒风凛凛的日子,越要吃得精彩喝得满足……都有道理,而他们又都有一个很浅显易懂的言下之意——冬天快到了...
  • 作者: 杨翠婷
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  72-79
    摘要: 克里米亚(Crimea),这个名字对于当时的我来说,还是相当陌生。上网搜索这个关键词,查到的多是争端、局势等结果。地处黑河沿岸要塞的克里米亚,历史上一直是兵家必争之地,因此这里争端不断,好在...
  • 作者: 杨翠婷
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  80-81
    摘要: 生活中,或许你也喜欢看电影,观影感受甚至会用文字记录,睿丘则调成了鸡尾酒与大家分享;或许你参喜欢旅游.图文结合的游记也是很多人选择的记录方式,而睿丘依然会用鸡尾酒记录她的旅游感受或者对一座城...
  • 作者: 张恬熙 谢德兰
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  88-89
    摘要: 马尔堡的长相思可以取悦大众但是不能真正让人产生兴趣。对我而言,大多数中奥塔哥的黑皮诺都大同小异。它们令人感到愉快,酿造工艺讲究,但不会带来什么惊喜。相比之下,马尔堡和马丁堡的黑皮诺就有趣多了...
  • 作者: Debra Meiburg MW 张恬熙
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  90-91
    摘要: 除了那些香槟品牌市场营销之绝妙以外,薄若莱的公关团队绝对是葡萄酒界最棒的。每年的11月一到,各种媒体报道纷至沓来:一款由直升机、摩托车甚至大象运输的葡萄酒率先冲击了国际市场,这就是一薄若莱新...
  • 作者: Linn 梅康妮
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  92-93
    摘要: 我感到非常荣幸,获邀再次担任“第41届巴罗萨葡萄酒展”的唯一一位国际评委。这项比赛云集一众巴罗萨酿酒师的心血结晶。数百款葡萄酒角逐20个组别殊荣,单是评审已需三天时间,颁奖典礼则另择在隆重晚...
  • 作者: 杨翠婷
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  94-94
    摘要: 如果说红葡萄酒是浓烈深刻的爱情,那么桃红葡萄酒正是爱情开始前的暧昧。这轻佻的桃色,浸染了酒液,曲解了爱的深意。
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  95-95
    摘要: 11月14-16日.澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)在上海新国际博览中心亮相国际葡萄酒和烈酒贸易展览会(ProWine China)2017。此次参展商数量也为澳大利亚国...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  95-95
    摘要: 在波尔多右岸的白马酒庄举办的晚宴上,77名嘉宾包括国际酒商、侍酒师及媒体应邀出席白马酒庄。白马酒庄掌门人皮埃尔·卢顿(Pierre Lurton)和安第斯白马酒庄葡萄酒技术经理及酿酒师洛伦佐...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  95-95
    摘要: 近日,米其尔顿酒庄(Mitchelton Winery)在广州文华东方大酒店举办一场别致的品鉴晚宴、当晚共有4款澳洲经典葡萄酒搭配大厨烹饪的5款美食。1969年成立的米其尔顿酒庄已有48年历...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  95-95
    摘要: 10月12日,由优质香槟区干邑专家Remy Martin人头马倾情打造的“人头马之家”(LA MAISON REMY MARTIN),其亚太区第二站落户中国.于“魔都”上海拉法耶艺术设计中心...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  95-95
    摘要: 10月19日,受智利最古老的酒庄之一干露酒庄邀请.于智利葡萄酒90+品鉴会活动期间,英国著名葡萄酒大师Tim Atkin MW在上海和平饭店举办了以“探索干露酒庄19世纪葡萄园”为主题的葡萄...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  96-96
    摘要: 雅高酒店集团旗下法式奢华品牌索菲特推出2017年索菲特美酒节。在9月21日-10月31日期间,全球120家索菲特酒店共同为宾客呈现葡萄酒和法式生活艺术。广州圣丰索菲特大酒店在近日就举办这样一...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  96-96
    摘要: 9月24日,中国葡萄酒盲品赛广州赛区决赛18R盲品队伍厮杀得精彩而激烈,最后获胜并代表广州参加全国总决赛的三支队伍,分别是:沐辰DOC队(吴淑华、彭紫晴、银韦萍)、格兰学院出来吧,希拉里队(...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  96-96
    摘要: 第108期杂志2017年10月刊第83页铜奖获奖酒款“普乐思堡干红葡萄酒2014”,获奖酒款价格有误;90页铜奖获奖酒款为“西夏王天麓晶华贵人香干白葡萄酒”,获奖酒款名字及酒评有误,特此说明...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  96-96
    摘要: 近日,永利皇宫集结十八家顶级波尔多列级名庄,举办了一场澳门有史以来最大的波尔多葡萄酒品鉴活动。十八家列级名庄,包括男爵酒庄、女爵酒庄、周伯通庄、龙船庄、加隆世家等的庄主或酿酒师,将酒品从波尔...

葡萄酒基本信息

刊名 葡萄酒 主编
曾用名
主办单位 广东时代传媒有限公司  主管单位 南方出版传媒股份有限公司
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1674-5523 CN 44-1658/C
邮编 510623 电子邮箱
电话 020-375914 网址
地址 广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4

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