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葡萄酒
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Wine
《葡萄酒》杂志全国发行，以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威，专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位：
广东时代传媒有限公司
ISSN：
1674-5523
CN：
44-1658/C
出版周期：
月刊
邮编：
510623
地址：
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1. 精品酒的春天还会远吗？刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 春天在普世人的眼里是个美好的季节，万物充满活力，勃勃生机。英国浪漫主义诗人雪莱在《西风颂》中写道：“把昏睡的大地唤醒吧!西风啊，如果冬天来了，春天还会远吗？”
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2. 酒月历刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 8月1日 阿尔巴利诺葡萄酒节 阿尔巴利诺是一种种植在西班牙和葡萄牙的独特白葡萄品种，在美国也有少量种植。阿尔巴利诺（Albarifio）葡萄酒节最先兴起于西班牙加里西亚小镇（Galicia...
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3. 发榜刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要：
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4. 酩言刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 每年都有成千上万的新酒款出炉，同一款酒甚至背后的酿酒师也都不一样，土壤微妙变化着，藤也变老或者长出新芽，我并不觉得新的学习繁琐无趣，这是我激情所在，也是商业的自然法则，不进则退。
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 据悉，中国酒业协会公布了第一批拟批准使用“酒庄葡萄酒”的证明商标的酒庄，共16个酒庄被认可为国内高品质葡萄酒生产商的代表，将被授予“酒庄葡萄酒”的证明商标．其中新疆有4个．宁夏优质产区有5个...
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6. 第1间狗狗酒吧刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 上个月，美国ApolloPeak公司在伦敦建立第一问狗狗酒吧一PawseccO，开在切尔西农贸市场（ChelseaFarmersMarket）的宠物馆。为我们的宠物朋友专门设计推出了一系列不...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 根据格鲁吉亚（Gerogian）国家葡萄酒机构公布的最新数据．2017年上半年格鲁吉亚向中国出口大约380万瓶葡萄酒．再创历史新高．与去年同期相比增长了104％。早在今年5月份，中国和格鲁吉...
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8. 1块 葡萄酒砖头刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 近日，一块葡萄酒“酒砖”一酒佐野葡萄砖（The Vino Sano Grape Brick），现存的最后几件酒砖之一，在加拿大安大略历史艺术博物馆展出。酒砖是由浓缩的葡萄汁制成，溶解在水中会...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 中国香港，从沦为英国殖民地到1997年走出厚重的历史，回归祖国，整整20年里她不断成长，与祖国内地心心相映、相互守护，并以大大小小的“变”去兆示亚洲乃至世界经济的风向，比如．我们都熟知的葡萄...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 保罗·罗伯茨（PaulRoberts），从20年前的一杯里奥哈特级珍藏葡萄酒开始迷上葡萄酒，到如今，他是世界上第48位侍酒师大师，是美国著名膜拜酒庄寇金酒庄的COO（首席运营官）。在葡萄酒世...
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11. 精品葡萄酒的春天来了？刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 今年2月末，在纳帕谷期酒拍卖会上偶遇几位香港、台湾和美籍华人资深酒客，他们在上海经营精品葡萄酒，聊起5年前他们因看好中国未来对精品酒的巨大需求而投身这行，虽然前景看好，但现实也很骨感，如果说...
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12. 精品酒商为你讲述不为人知的曲折路刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 有一次跟Sylvia约了见面，刚从一家公司谈完事情下来的她迟到了．原本紧凑的一顿午餐又因为她要赶下一场讲课而变得行色匆匆，分别时她有些微微歉意地递了一瓶酒递给我：“送你啦。”我接过一看，是一...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 阿空加瓜山谷的潜力 伊拉苏酒庄的故事，始于1870年。那时智利绝大多数的酒庄都选择建立在智利首都圣地亚哥不远的麦坡（Maipo）产区，但有一个人却看到了圣地亚哥以北100公里开外的阿空加瓜...
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14. 侍酒师是精品酒的“小广告”刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 网络用语中，“自来水”是免费的、自发去推荐某部影视剧的“水军”，他们为了把好的作品推荐给更多的人而为此操心，在餐厅精品酒的推广上，侍酒师也是这样的“自来水”，他们由衷地想把一些优秀的精品酒推...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 最近。精品酒的话题非常火。甚至给人一种“起风了”的感觉。然而，在有着多年的贸易销售、教育培训经验的葡萄酒讲师陈成懿（Jerry）看来，“精品酒还是得跟市场性质挂钩，目前中国属于初级消费市场，...
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16. 消费者眼中的精品酒刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 随着葡萄酒越来越多地出现在生活中各个场合里，人们似乎已经不满足于仅仅消费便宜的大众酒或者名庄酒，而是寻求品质更好、更有个性的葡萄酒。面对越来越多的“精品酒”，让我们听一听消费者的看法。
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17. 中国精品酒庄：先锋拓路，前景广阔刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 国内精品酒前景广阔，但也不可否认，有些精品酒庄还面临发展窘境，有些刚加入“精品化”队伍的庄主很迷茫。为什么有的人能势如破竹，而有的人却惶恐踟蹰？细细梳理国内精品酒庄的发展之路，我们略有所悟，...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： “香槟让人觉得身处星期天，而且更好的日子就在手边。”好莱坞女星玛琳·黛德丽如是说。无论是香槟还是起泡酒，清爽可口的泡泡总能让人感到心情愉悦．在这个闷热的三伏天里．你要做的，就是来杯高品质的泡...
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19. 中世纪古城特伦托的静谧慢生活刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 快节奏似乎已成为了现代都市的主旋律，地铁、各种简餐的出现让我们生活得更加快捷便利，看起来节省了很多时间，但快节奏的生活让我们对各种费时的事情倍感烦躁，比如排队等候，航班延误等。脚步急促的我们...
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20. 幸福游走在小龙虾和葡萄酒之间刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 盛夏与小龙虾的缘分似乎是注定的。每年6．8月，小龙虾当季，这时小龙虾肉质最为鲜美。每当入夜，不管是冷气十足的餐馆里还是路边吹着风扇感受夏日温度的大排档，都可以见到一群人对着一大盘小龙虾，剥虾...
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21. 新西兰：天涯海角，何止长相思？刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 新西兰，这个地球上最年轻的国家，葡萄酒产业年轻且富有活力，发展迅速，以量小质优的“精品酒”形象站立在世界舞台。说到新西兰，人们总会提到长相思葡萄酒，其实，这天涯海角边的一叶高舟，何止长相思？
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22. 乔丹酒庄刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 对一款葡萄酒而言，最重要的是果实，然后才是风土。新的橡木桶会掩盖葡萄酒的灵魂，他们当然不想在勃艮第产区做出一款美国酒!
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23. 鼻子知道的事刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 准确地在葡萄酒中辨认出某种水果的香气听起来颇具难度，但掌握一些小窍门你便能在果盘中找出线索：观察葡萄酒酒体的颜色、了解其产区和葡萄品种，都能帮助你在评酒时应对自如。大部分的葡萄品种总是能固定...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 众所周知，高温是葡萄酒的大敌，再激情澎湃的葡萄酒受热后，几乎全会迅速香消玉殒。假如有一天您去沙漠流浪，但只可携带一瓶葡萄酒，相信只有马德拉（Madeira）才可伴您左右，因为高温反而会诱发其...
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25. 逃不出的赏味期刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 适饮期对一款葡萄酒而言非常重要，达到适饮期的葡萄酒，芳香四溢，口感圆润而平衡，单宁细腻柔顺。我们都想品尝在赏味期里的葡萄酒，我们都想在对的时间里去见最爱的人。
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 2017年7月25日，“Penfolds换塞诊所”活动在香港丽思卡尔顿酒店举办。继2011年于香港举办的“Penfolds换塞诊所活动”大获成功好评后，奔富首席酿酒师PeterGago即将再...
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27. 遇见·新西兰葡萄酒大师班刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 2017年6月24日，新西兰葡萄酒大师班在广州白天鹅宾馆举行。本次大师班由JaneSkiltonMW和资深葡萄酒讲师刘玲（SylviaLiu）一起同大家分享18款新西兰佳酿，讲述游走产区的趣...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 7N3-7日，来自德国的露森家族（DrLoosen）携手美夏酒业在成都、广州、海口三地的丽思卡尔顿酒店举办晚宴。露森家族已有两百年的历史，一直以来皆由同一家族所经营、并坚持只种植雪司令葡萄，...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 2017年7月7日，广州希尔顿隆重推出了餐饮项目“希尔顿寻鲜之旅”，5家希尔顿广佛区域酒店在广州希尔顿逸林酒店联合举办．以“柑橘”系列为飨食七月寻鲜之旅的美食主题，共同打造令人难为忘怀的盛夏...
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30. 华南地区的法国国庆节刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年8期页码:摘要： 2017年7月14日，华南地区的法国国庆招待会在广州圣丰索菲特大酒店大宴会厅举行。法国驻广州总领事傅伟杰先生和广东省副省长邓海光先生致词之后，一起为法国国庆节这个特殊的日子祝酒。邓海光先生表...
葡萄酒基本信息
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| 主办单位 | 广东时代传媒有限公司 | 主管单位 | 南方出版传媒股份有限公司 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1674-5523 | CN | 44-1658/C |
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