葡萄酒期刊
出版文献量(篇)
3794
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葡萄酒

Wine

《葡萄酒》杂志全国发行,以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威,专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位:
广东时代传媒有限公司
ISSN:
1674-5523
CN:
44-1658/C
出版周期:
月刊
邮编:
510623
地址:
广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4
出版文献量(篇)
3794
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  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  15-15
    摘要: 米其林收购《葡萄酒倡导家》以及RobertParker com40%的股份,交易金额没有披鼹。意味着米其林掌握了世界上最权威的美食评分指南和葡萄酒评分机构.影响力可想而知。目前的伙伴关系主要...
  • 作者: 杨翠婷
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  82-83
    摘要: 美食、美酒与良伴.一群人在享受忙碌之上的惬意,站在楼顶将这个繁华之都望在眼底。“这种派对很有纽约的感觉。”Chris如是说。准备足够的Strawberry Airmail鸡尾酒,叫上亲朋密友...
  • 作者: 杨翠婷
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  84-85
    摘要: 烹饪小锦囊:1.去核处理荔枝时.注意要保存整颗的荔枝,保持完整性,不然挤嗜喱进去的时候容易漏出来; 2.酒水煮开放入荔枝时,要加盖焖,避免红酒挥发.这样荔枝更入味;
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  95-95
    摘要: 2017年7月6日,在广州白天鹅宾馆ASC精品酒业携手怡园举办了一场葡萄酒盛宴,同时庆祝怡园酒庄成立20周年。如今,中国怡园酒庄携手ASC.凭借其精品酒阵容,为中国的葡萄酒爱好者提供珍贵佳酿...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  96-96
    摘要: 2017年6月29日,由《葡萄酒》杂志主办的微醺会在广州太古汇三楼Amaroni’s纽约意式餐厅举行。当晚共有40位意大利文化爱好者一起,品尝意大利的美食和葡萄酒。53意大利佳肴,6款意大利...
  • 作者: 薛佳敏
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  96-96
    摘要: 6月底,由EMW举办的御鹿干邑白兰地大师班在广州文华东方酒店Ebnoy餐厅顺利进行。此次大师班介绍了御鹿家族的历史背景和其独特的陈酿方式,并品鉴了四款酒庄的经典酒款。其中AntiqueXO酒...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  96-96
    摘要: 每年9月.AWSEC都会举办《巴罗萨深度专业之旅》,学习期间学员可以游览南澳巴罗萨谷及伊甸谷最著名及历史悠久的酒庄,领略传统及现代酿酒过程,并品尝当地特色美食,深入体验南澳风土人情。据悉,今...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  96-96
    摘要: 2017年6月17日,知名葡萄酒讲师刘玲在广州白天鹅宾馆举办了一场德国葡萄酒研讨会,与大家分享了18款德国葡萄酒.包括风味百变的雷司令和不同风格的黑皮诺葡萄酒。其中在雷司令葡萄酒的品鉴中,刘...

葡萄酒基本信息

刊名 葡萄酒 主编
曾用名
主办单位 广东时代传媒有限公司  主管单位 南方出版传媒股份有限公司
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1674-5523 CN 44-1658/C
邮编 510623 电子邮箱
电话 020-375914 网址
地址 广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4

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