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食品信息与技术期刊
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食品信息与技术2003年出版文献
出版文献量(篇)
2057
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5
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食品信息与技术
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投稿
曾用名:
食品文摘;中外食品加工技术;中外食品信息
主办单位:
北京中酿杂志社
ISSN:
CN:
出版周期:
月刊
邮编:
100053
地址:
北京100053信箱29分箱
出版文献量(篇)
2057
总下载数(次)
5
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目录
1.
日本研制出新型食感的藻酸钙食品
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
10
摘要:
2.
天然色素资源
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
10
摘要:
3.
富含多酚素材“甘蔗抽出物”
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
10
摘要:
4.
焙烤食品的香子兰粉
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
11
摘要:
5.
德开发泡沫包装纸新工艺
作者:
冯海静
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
12
摘要:
6.
美推出小麦秸秆可降解快餐盒
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
12
摘要:
7.
高速立式密封袋装置
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
12
摘要:
8.
蔬菜加工防褐变新招
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
13
摘要:
9.
粮食杀虫新技术
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
13-14
摘要:
10.
葡萄皮制天然保健饮料
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
13
摘要:
11.
流行风:可食用和充气食品包装
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
14-15
摘要:
12.
多叶鱼肉脯的加工
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
14
摘要:
13.
研究成功预防高血压鸡蛋
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
14
摘要:
14.
十大健康蔬菜逐个数
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
15
摘要:
15.
广东省禁用内脏制作学生食品
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
15-16
摘要:
16.
加拿大推出食品方便自粘纸
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
15
摘要:
17.
美国玉米可用来制塑料
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
15
摘要:
18.
2亿巨资打造“绿色餐桌”我国要对食品安全进行全程控制
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
16-17
摘要:
19.
预防心脏病的水果王:柿子
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
16
摘要:
20.
德拟用胡苏卜做载体培育可再生疫苗
作者:
何永进
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
16
摘要:
21.
日研究确认发酵大豆可降血压
作者:
何永进
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
16
摘要:
22.
瓜果蔬菜绿色保鲜剂在青岛问世
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
16
摘要:
23.
塑料制品多功能杀菌剂问世
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
17
摘要:
24.
陕西水果有望进入加拿大市场
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
17-18
摘要:
25.
膳食纤维测定方法的改进
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
17
摘要:
26.
用离子交换膜对食品脱盐
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
17
摘要:
27.
食品天然防腐剂新品
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
18
摘要:
28.
用马铃薯酿保健食醋
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
18
摘要:
29.
小麦谷粒每个类别中的食品成分分布
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
25
摘要:
30.
PH值对加热后酪蛋白分子分解的影响
作者:
刊名:
食品信息与技术
发表期刊:
2003年1期
页码: 
25
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食品信息与技术基本信息
刊名
食品信息与技术
主编
邹丹
曾用名
食品文摘;中外食品加工技术;中外食品信息
主办单位
北京中酿杂志社
主管单位
出版周期
月刊
语种
ISSN
CN
邮编
100053
电子邮箱
电话
010-875090
网址
地址
北京100053信箱29分箱
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