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中国食品与市场
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主办单位：
中国农业科学院
国家食物与营养咨询委员会
ISSN：
1006-6195
CN：
11-3632/TS
出版周期：
月刊
邮编：
100026
地址：
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481. 与强者对话 才能成第一刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 达能集团是全球食品行业的领先者，在全球鲜乳制品及瓶装水行业排名第一，在饼干和谷物小食品行业亦居全球第二。旗下拥有达能、依云、Volvic和LU等多个著名品牌，业务遍布世界120个国家。自19...
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482. 休闲经济时代 营销方式变革刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 休闲经济会给人们带来许多新的生活态度、观点和活动。这既要求企业不断开辟新的经营领域，提供新的产品和服务以满足人们的休闲需求，也对企业的营销方式提出了新的挑战。
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483. 如何成为80后至爱刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 大众消费品的营销，一般都须锁定相应的消费群体。当前，在我国社会被广泛关注的消费生力军，无异是80后。
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484. 不断创造新的竞争优势刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 无论你尝试何种战略，竞争优势（无论它是家得宝公司集大卖场、家居超市、特色餐厅等为一体的“大盒子”特色，还是英特尔公司的芯片技术，抑或迪期尼公司的奇幻魅力）都越来越难以创造和保持。密歇根大学研...
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485. 我国蛋品加工业发展现状及潜力刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 禽蛋是人类健康所需的物美价廉、营养全面的重要动物蛋白来源（占人类摄食来源50％以上）。而且还含有人体必需的不饱和脂肪酸等，历来被当成餐桌上不可或缺的佳肴。我国人民自古就有养鸡吃蛋，补充营养的...
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刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要：
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刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要：
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刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要：
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489. 白兰地产品质量国家监督抽查结果刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 白兰地是以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、橡木桶贮存陈酿、调配而成的葡萄蒸馏酒。乃是世界四大名酒之一。其色泽优雅悦目，口味甘冽、绵延，具有细腻的葡萄果香，纯厚的酒香和浓郁的橡木香，颇受消费者喜爱。
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490. 糖果产品质量国家监督抽查结果刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 为了保障消费者的合法权益，促进糖果行业产品质量的提高，国家质检总局组织对糖果产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了浙江、上海、山东、辽宁、吉林、河南、河北、福建、广东、黑龙江等10个省、直辖市...
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491. 中国茶业面临世界新格局刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 在相当长的一段时间里。我国茶业的业绩都是比较骄人的：“面积第一、产量第二、出口第三、创汇第四”。然而。这种现状现在可能将有所改变了。随着全球茶叶生产、贸易和消费格局的悄然演变。我国茶业在世界...
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492. 中产阶层 重新定义中国市场刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 随着中国经济持续的高速增长，很多跨国企业已将服务重点放在为中国最富裕的城市客户服务。但是，麦肯锡全球研究院最新的研究表明，一个规模大得多、构成极为复杂的消费群体正在崛起，这就是中国的城市中产...
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493. 沃尔玛首次在中国展开并购刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 一直处在标售传闻中的好又多终于觅到新东家，沃尔玛将渐进性整体收购好又多。这是全球排名第一位的零售巨头沃尔玛首次在中国展开并购。此间，沃尔玛曾与劲敌家乐福和华平基金竞逐好又多，虽不是出价最高者...
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494. 国家质检总局发布全国蛋制品专项检查结果刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 近期。国内媒体报道了河北省部分地区的一些养殖户，使用含有苏丹红Ⅳ号的饲料喂养蛋鸭，从而产出了“红心”鸭蛋，个别蛋制品企业以此为原料生产加工成鸭蛋的违法行为。为保护广大消费者的身体健康，促进蛋...
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495. 中国零售业 蕴藏商机刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 近年来，随着中国零售业的迅速成长和发展，使得庞大的中国市场成了世界零售业巨头们争先恐后前来淘金的“风水宝地”。据预测。今年中国零售业的销售额将增长13％。达到8600亿美元。而到2020年。...
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496. 央视广告招标 奥运版块热销刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 11月18日，北京梅地亚中心人声鼎沸，第13届央视广告招标在此隆重举行。近200家国内外企业，150余个品牌参与角逐。经13小时鏖战，387个标的终告各有所属。央视狂揽6796亿“真金白银”...
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497. 乘势度过“临界点”刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 汇通天下。无商不活!启动农村消费市场则是商通天下。去年2月，商务部启动“万村千乡”工程，力争在2008年使标准化农家店覆盖全国50％行政村和70％乡镇。构筑农村现代流通网络。
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498. 洪太姜糖传统食品闯出大市场刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 近来，北京市民喜欢上了浙江洪太生物工程有限公司（以下简称洪太）的洪太姜糖、姜汤系列产品。在第四届中国国际农产品交易会上，洪太系列产品每天的销售额超5万元．总销售额突破20万元。20多家来自全...
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499. 留民营生态农业典范刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 占地145公顷的留民营位于北京市大兴区长子营镇，乃是我国最早进行生态农业探索与建设试点的“中国生态农业第一村”，被联合国环境规划署评为“全球环保500佳”之一。
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500. 2006中国国际食品博览会圆满落幕刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 日前。2006中国国际食品博览会在湖南长沙国际会展中心圆满落下帷幕。本届食博览会由湖南省食品行业联合会、湖南日报报业集团主办，湖南省企业文化与品牌推广委员会、湖南友信商务资讯有限公司协办，同...
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501. Opti配方奶粉 让儿童健康成长刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 日前，雀巢在北京举行新品上市和营养研讨会并隆重推出其成长奶粉的升级版——“Opti营养配方”新品。Opti运用雀巢在儿童营养和健康方面的全球最新研究成果，为婴幼儿提供最佳营养，增强他们的肠道...
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502. 供求信息刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要：
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503. 项目合作刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要：
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504. 厂商展示刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 深圳波顿香料有限公司；北京典洋商贸有限公司；福建雅客食品有限公司；苏州欧福蛋业有限公司。
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505. 产品“长寿”之命门刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 进入21世纪，随着世界经济全球化的加速，市场淡化了偏私性。渠道成员并非本性穷凶极恶。广大消费者亦不是生来就对某一产品或某个企业抱有成见，应该说，每个产品都有着适时诞生和成长的土壤、空间。然而...
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506. 来自意大利的食品配料刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 日前，FOODINVEST CORPORATE宣布携手北京芬帝食品有限公司，由后者作为其代理商，双方共同在中国开拓饼干原料市场。
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507. 加拿大中国饭店烹珍馐刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 由加拿大驻华大使馆、加拿大农业部和农业食品部联手推出的加拿大美食节，自9月28日起至11月24日相继在中国的顶级饭店白天鹅宾馆（广州）、彭年希尔顿酒店（深圳）、浦东香格里拉大酒店（上海）、中...
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508. 博若莱葡萄酒闪亮登场刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： “Its’Beaujolais nouveau time”博若莱新酒到了!伴随着2005年博若莱新酒提出的这句极具煽动性的官方推广口号。日前。2006法国博若莱新酒全球同时上市，其在北京举办...
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509. “克霉王”生物食品保鲜剂刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 由大连市聚满堂食品有限公司生产，北京花时尚花卉食品营销公司总经销的生物食品防腐保鲜剂——克霉王，乃是采用多溶菌生物技术。以生物提取物为原料，根据各提取物的单项抑菌性能，经由特殊的菌母扩大工艺...
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510. 鉴别和选购白兰地酒刊名： 中国食品与市场发表期刊： 2006年12期页码:摘要： 近年来，随着生活水平及质量的持续提高，白兰地逐渐被人们所认识和接受，需求量不断攀升。市场上白兰地种类繁多，普通者价格从十几到几十元不等。高档者价值上百或逾千。
中国食品与市场基本信息
| 刊名 | 中国食品与市场 | 主编 | 张士忠 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国农业科学院 国家食物与营养咨询委员会 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1006-6195 | CN | 11-3632/TS |
| 邮编 | 100026 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 010-658278 | 网址 | |
| 地址 | 北京市朝阳区团结湖北路2号505室 |
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