南方奶业期刊
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南方奶业

曾用名: 广东奶业

主办单位:
广东省奶业协会 广东省畜牧技术推广总站
ISSN:
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
510500
地址:
广州市先烈东路135号2号414
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  • 作者: 吴清明
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  22-25
    摘要: 改革开放以来,我国的畜牧业得到长足的发展,肉蛋奶等动物性食品从物质贫乏到供应充足。可是,由于畜禽养殖总量的不断上升,人员与物流速度加快,病毒的变异、政策法规执行不到位等因素,近10年来频繁出...
  • 作者: 杨丰利 江广安 沈少华 邵华东
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  26-30
    摘要: 本文综述了奶牛乳腺炎发病机理和隐性乳腺炎诊断方法的最新研究进展。病原菌经过乳头管进入乳池和腺泡,逃避机体的防御后在腺泡内增殖,建立感染,引发乳腺炎。目前隐性乳腺炎常用的诊断方法存在一定的局限...
  • 作者: 周堪伟
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  31-32
    摘要: 随着奶牛养殖业标准化、规模化和集约化的发展,疫病的预防策略也发生相应的变化,随之而来的是如何控制和减少奶牛疫病的发生。免疫接种是指给动物接种免疫制剂,使动物产生特异性抵抗力,由易感动物转化为...
  • 作者: 王春华
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  33-34
    摘要: 奶牛瘤胃内容物异常发酵,产生大量气体不能以嗳气排出,致使瘤胃体积增大,多因饲喂豆科植物、谷物类饲料过多而引起。该病也称为瘤胃臌气,其病因分原发生性与继发性,从其性质分泡沫性与非泡沫性。泡沫性...
  • 作者: 王丹
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  35-36
    摘要: 通过燕塘"养生食膳"系列产品成功重塑的案例,印证了乳品市场中,区域品牌通过整体的包装策略,成功打造差异化的新品,最终赢得属于自己的市场。案例展示了企业是如何透彻研究市场,如何挖掘产品的核心诉...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  2-3
    摘要: 7月16日,“国家华南亚热带良种奶牛繁育中心”揭牌及华南农业大学与广州风行发展集团战略合作框架签订仪式在广州举行。国家农业部副部长高鸿宾、农垦局局长李伟国、’畜牧业司副司长王宗礼、省农业厅厅...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  3-3
    摘要: 经台北世界贸易中心(又称外贸协会或简称贸协)邀请,2013年6月25日至7月1日,由广东、广西和福建三省奶业同行组成的南方奶业考察团一行l1人,在广东省奶业协会汪翔秘书长的带领下赴台湾地区进...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  4-4
    摘要: 为全面提高奶牛场传染病综合防控能力,通过运用先进的检测技术和建立完善科学的防控措施以促进规模化奶牛场健康发展,广东省奶业协会联合北京爱德士元亨生物科技有限公司于2013年8月23日在广州燕岭...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  4-5
    摘要: 8月19日,由福建省奶业协会与台湾乳业协会联合主办的第二届海峡两岸巴氏鲜奶发展论坛在福建人民会堂举行。论坛上.首次发布了福建巴氏鲜奶发展白皮书,数据显示:巴氏鲜奶日人户数5年增长近5倍。
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  5-5
    摘要: 为提高我省奶牛饲养水平,进一步学习青贮饲料制作及饲料营养管理技术,广东省奶业协会联合广州正灵农牧科技有限公司于2013年9月9日在清远市佛冈县森波拉火山温泉酒店举办了青贮制作与营养管理技术研...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  6-8
    摘要: 为贯彻落实中央农村工作会议精神和国家扶持牧区畜牧业发展的政策要求,2013年,中央财政继续安排资金,进一步推进畜牧品种改良。为加强畜牧良种补贴项目管理,我们制定了42013年畜牧良种补贴项目...
  • 作者: 洪永亮
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  9-11
    摘要: 近年来,随着我国乳品市场的快速增长,奶源供应增加速度远跟不上市场需求,造成奶源供给缺15非常大。据统计,当前我国生鲜奶供给缺口每年高达300—400万吨。
  • 作者: 刘忠叶
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  12-12
    摘要: 近年来,奶牛养殖效益逐年增加,农民购买奶牛热情不断高涨。但在奶牛市场上经常出现假奶牛,商贩以假乱真,以次充好,坑骗没有养殖经验的购买者,给奶牛养殖户造成很大的经济损失。掌握好外购奶牛原则,如...
  • 作者: 陈新
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  13-17
    摘要: 上海奶业行业协会前任秘书长陈新先生从事奶业工作数十年,参与了上海奶业多项改革实践,尤其是对2008年后上海原奶按质论价机制的形成作出重大贡献。本刊特邀陈新先生作为上海奶业发展的亲历者和实践者...
  • 作者: 王灏
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  18-19
    摘要: 现代规模化奶牛养殖牧场中,繁殖管理是牧场管理中最重要的工作之一。牧场要实现盈利,离不开高水平的繁殖管理。而现阶段在我国大部分牧场中,对奶牛早期怀孕的准确检测是一个亟待解决的问题。
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  20-20
    摘要: 一、前言 牛流行热(bovineephmeralfever。BEF)前称之牛流行性感冒,病原为杆状病毒科(Rhab.doviridae)的牛暂时热病毒(bovineephemeralfev...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  21-22
    摘要: 一、前言牛流行热是由杆状病毒(Rhabdovirus)所引起之急性发热性疾病,在牛之间并不会经由直接接触、体液或空气传染,须透过库蠓等吸血性节肢动物做为媒介来传播疾病,目前仅有一种血清型。以...
  • 作者: 王春华
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  23-24
    摘要: 随着奶牛业的迅速发展,奶牛的品质和产奶量不断提升。但是,由于科学的饲养管理措施跟不上,有的奶农单纯地为了提高奶产量,大量饲喂精料导致疾病的发生,特别是奶牛真胃变位。
  • 作者: 陈呜雷
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  25-27
    摘要: 今天的犊牛,明天的奶牛。做好哺乳犊牛工作是培育高效益泌乳牛的第一步。高效益泌乳牛是指具有高产奶性能、高繁殖效率、高度健康和高利润四者合一的泌乳牛。以前,做好哺乳犊牛工作的标准之一是以最低饲养...
  • 作者: 杨忠敏
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  28-33
    摘要: 我国的饮料工业市场是在改革开放之后慢慢发展起来的新兴产业.饮料机械设备的更新也带动着饮料食品工业的变化发展,我国饮料工业从无到有,从小到大,从基础到规模已经慢慢地成为社会市场必须的食品重点工...
  • 作者: 赵庆政
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  34-35
    摘要: 婴儿配方乳粉的标准是接近母乳.牛乳不等于人的母乳,将牛乳中婴儿很难消化吸收的酪蛋白和饱和脂肪酸提取出以后余下的乳糖和乳清蛋白成为婴儿配方乳粉的主要原料,再加上不饱和脂肪酸,就是婴儿配方乳粉。...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  36-36
    摘要: 据预测.从2011年到2015年,包装工业总产值可达到6000亿元。平均每年以6%的速度增长。在良好市场发展趋势下,作为中国顶级综合包装设备展——‘第二十一届中国国际包装工业展览会’(简称:...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  2-7
    摘要: 各位嘉宾、各位朋友: 大家上午好! 非常高兴有这么一个机会,同各位一起探讨建设现代奶业的问题。我想从五个方面与大家交流:
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  8-8
    摘要: 12月11日,广东省奶业协会六届三次理事会于广州晨悦商务酒店召开。会议由汪翔秘书长主持,理事单位代表、监事和专业委员会主任共39人出席了会议。
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  8-8
    摘要: 2013年12月5日至6日,广州百奇生物科技有限公司在广州天虹宾馆举办了2013年百奇技术交流会,多名来自国内外的专家与百余名华南地区的奶牛养殖者共同分享了最新的奶牛饲养管理理念和经验。
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  9-9
    摘要: 随着奶牛养殖业的发展。奶牛养殖业对青粗料供应的质与量的要求也日益提高,为此,广东省奶业协会联合有关单位于2013年11月14日在惠州市惠博花园酒店举办为期一天的奶牛青粗料开发技术应用研讨会,...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  9-9
    摘要: 南平市福牛奶牛专业合作社于2013年11月28日在南平市延平区西芹镇成立。福建省奶协、南平市、延平区政府及农业部门的领导出席,加拿大育种公司、美国达农威公司、四方力欧、上海光明、福建省牧场企...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  10-10
    摘要: 2013年10月16日,湖南奶业发展论坛在城步苗族自治县南山牧场召开,同期举行了湖南南山牧业有限公司开业庆典仪式和奶牛养殖技术培训班。本次活动由湖南省奶业协会主办,湖南南山牧业有限公司承办,...
  • 作者:
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  11-14
    摘要: 《畜禽规模养殖污染防治条例》已经2013年10月8日国务院第26次常务会议通过,现予公布,自2014年1月1日起施行。
  • 作者: 陈昌建
    刊名: 南方奶业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  15-16
    摘要: 奶牛的产犊间隔是指牧场全群成母牛每两次产犊之间的时间间隔,它是牧场生产管理水平的综合反映。奶牛的产犊间隔应在一个科学合理的范围,其间隔过长,将严重影响到奶牛的生产性能,意味着生产与管理水平越...

南方奶业基本信息

刊名 南方奶业 主编 林树斌
曾用名 广东奶业
主办单位 广东省奶业协会 广东省畜牧技术推广总站  主管单位
出版周期 季刊 语种
ISSN CN
邮编 510500 电子邮箱 naixie123@163.com
电话 020-372881 网址
地址 广州市先烈东路135号2号414

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