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杭州农业与科技
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Hangzhou Agricultural Science and Technology
曾用名：
杭州农业科技
《杭州农业与科技》“面向基层，服务农业”，宣传农业政策交流工作经验，反映都市农业成效，报道农业科研成果，普及农业科技知识，传递农业和农业科技信息，介绍农业生产管理经验，为推进停放现代农业发展，增加农民收入服务。
主办单位：
杭州市农业农村局
杭州市农业科学研究院
ISSN：
CN：
出版周期：
双月刊
邮编：
310024
地址：
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 淳安县位于浙西北山区，地处中国绿茶的“金三角”、“龙井”钱塘产区。这里有“天下第一秀水”美称的千岛湖，优越的生态环境和鸠坑茶原种品质。千岛玉叶龙井茶品质特征为：条直扁平，挺似玉叶；芽壮显毫、...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 动物黑色素是自然界中存在的常规现象，黑色素的形成、分泌、迁移和沉积受到众多信号通路的调控。
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 2008年12月，杭州市政府启动农产品质量安全追溯管理，印发了《杭州市农产品质量安全追溯管理工作实施意见》，批转了《市农业局、市工商局、市卫生局关于杭州市鲜活食用农产品质量安全追溯管理工作方...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 桐庐县地处浙西，富春江、分水江贯穿全境，水资源丰富优良，全县总水面119400亩，宜渔水面66781亩。近年来，桐庐县深入贯彻落实科学发展观，以建设“现代生态渔业强县”为目标，以促进渔业增效...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 近年来，在市委市政府的高度重视下，建德市在农产品质量安全方面做了大量工作，取得了显著成效，各类农产品检测合格率稳定在97％以上，未发生因食用农产品引起的安全事故。农产品质量总体上是安全的，但...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 通过在杭州市选择5家南美白对虾淡化苗种场，每年进行采样及病毒检测，并在这些苗种场流出的南美白对虾主要养殖区域设立病害监测点（外塘）8个，监测病害发生情况，同时结合对应时间内的历史天气数据进行...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 本试验选用碱性蛋白酶对杂交鳢鱼鳞胶原蛋白进行酶解，在单因素试验基础上，通过正交试验，优化确定最佳酶解条件：酶添加量6％、pH10．5、酶解温度60℃、酶解时间3．5h条件下，鱼鳞胶原蛋白水解...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 用不同剂量的28％氰氟草酯·双草醚OFK药剂，在直播的杂交水稻准两优608稻田进行防除杂草试验，在水稻直播后21d一次用药，药后20、45d进行杂草防除效果调查，观察防除一年生杂草的药效，结...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 以‘红阳’猕猴桃叶片和茎段两种外植体为实验材料，研究了不同灭菌方法对不同外植体的灭菌效果，以期筛选出适合‘红阳’猕猴桃组织培养中不同外植体的最佳灭菌方法。结果表明，在以叶片为外植体的灭菌处理...
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70. 鲜食春大豆延后栽培试验刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 鲜食大豆因其营养丰富，鲜嫩可口，是家庭、餐馆的美味菜肴，市场需求不断增长。近年来，随着农业产业结构的调整和效益农业的发展，为了错开集中上市高峰，延长鲜食大豆市场供应时间，有关鲜食大豆延后栽培...
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71. 设施草莓-水稻机械化轮作技术刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 1技术背景及目标 本技术可以减少草莓采收后的5-9月设施大棚夏季抛荒现象，增加粮食产量，在农户投入较少的人力物力条件下，增加农民收入；同时，轮作水稻可以改善设施土壤理化性质，显著提高下季草...
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72. 低盐油黄咸鸭蛋加工方法刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 我国鲜鸭蛋年产量350万吨，接近一半被加工为咸鸭蛋。成鸭蛋是一种风味独特，营养丰富，食用方便的再制蛋品，大多采用草灰法、盐泥涂布法、盐水浸渍法等传统工艺生产，其中盐水浸渍法使用最广泛，该方法...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 南美白对虾是浙江省四大水产养殖主导品种之一，杭州市萧山区是浙江省南美白对虾淡水养殖的主要区域，养殖南美白对虾已有十多年的历史。近些年对虾病害发生率日益增加，有研究发现，养殖塘底部淤泥吸附着对...
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74. 广东扶贫开发“双到模式”考察报告刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 2009年，广东省委、省政府作出了扶贫开发“规划到户、责任到人”的战略决策。6月25日，广东省委、省政府召开了全省扶贫开发“规划到户、责任到人”工作会议，做出扶贫开发“双到”工作部署，同时出...
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75. 创新农业的机制体制是时代的需要刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 杭州市是经济发达地区,工业化已进入了中后期,城镇化步伐进一步加快,城乡的人口结构、就业结构、社会结构发生深刻的调整,这就给农业农村的发展带来了新的机遇和挑战。努力深化农业农村的改革,积极创新...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 1基本情况 1.1经营状况 据笔者调查,杭州市现有一产年产值500万元以上的规模农业企业315家,合计注册资金22.1亿元,固定资产53.2亿元,总投资79.9亿元,生产基地面积36.1...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 2008年,杭州市率先在全省开展粮食生产功能区建设,2010年,省政府在全省范围内全面启动建设粮食生产功能区,计划到2014年建成500万亩,到2018年建成800万亩,其中下达给杭州市的建...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 农作物秸秆是农业生产的副产品,同时也是一种宝贵的可再生资源。随着农村劳动力转移、能源消费结构改善和各类替代原料的应用,杭州市农作物秸秆出现了季节性、结构性的过剩,虽然各地对秸秆就地焚烧采取了...
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79. 富阳市努力抓好农业面源污染治理刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 近年来,富阳市农业生产尤其是畜牧、水产养殖业等呈现持续健康发展态势,在促进农业增效、农民增收和农产品安全有效供给的同时,无可避免造成了对环境的影响,农业面源污染形势严峻。 1农业面源污染现...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 淳安县千岛湖茶区产茶历史悠久,鸠坑茶种是全国推广面积最大的品种之一,目前,全县有茶园面积19万亩,其中鸠坑群体种面积10万余亩。2013年生产绿茶3957.2吨,总产值57999.7万元,近...
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81. 土壤重金属与蔬菜食品安全研究进展刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 本文简述了土壤中的重金属的危害、污染现状和蔬菜积累土壤重金属规律的研究结果,并列举了我国现有的土壤和蔬菜中重金属含量限定的各类标准。在此基础上,归纳了重金属污染土壤蔬菜安全生产的研究方法及难...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 为增强单棚夏季温度调控能力,针对性进行大棚结构设计,增加顶开窗,研制定型顶开窗型单栋大棚。对顶开窗大棚的顶窗和边窗的布置位置和开启角度进行优化,通过理论计算,在轻风1.6m/s状况下,大棚通...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 对茂绿、春雨一号、鸠16、鸠坑早、浙农117、龙井43、乌牛早、龙井长叶、早逢春和鸠坑群体种等10个品种（品系）加工的雪水云绿的感官品质和理化成分进行比较分析。结果表明：除龙井43加工的雪水...
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84. 文昌鸡和东乡黑鸡的正反杂交试验刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 本研究选择文昌鸡（W）和东乡黑鸡（D）进行正反杂交试验,子代各200余只,统一饲养,在初生、6w、8w、13w和17w时称测体重,并于17w进行体貌统计和屠宰测定。结果表明：子代公鸡的麻羽比...
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85. 设施甜椒品种的引进筛选试验刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 4个甜椒品种两地设施栽培试验表明,‘中椒5号’的熟性早,商品率高,果实较大,果面光滑、有光泽,果肉厚,为浅绿色灯笼型,产量达3655.7kg/667m2,比对照高6.8%,达到显著水平,且抗...
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86. 犬细小病毒病临床诊治及预防刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 犬细小病毒病是由犬细小病毒引起的一种犬急性传染病,多以出血性肠炎或非化脓性心肌炎为主要特征。临床感染发病率较高。近年来,随着对该病的研究逐步深入到分子水平,该病的防治方法也有了一定的进步与发...
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87. 南方草莓高山育苗技术刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 1技术目标 本技术利用高山气温较低、昼夜温差大的特点,减轻病虫害特别是炭疽病等病害的发生、促进草莓苗提早花芽分化,减少农药的使用,提高草莓苗的质量。2应用范围东南沿海一带设施草莓种植区。3...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 近年来,建德市通过农业产业结构调整,设施草莓产业稳步发展,目前已成为浙江省最大的设施草莓生产基地。全市草莓总产量达3万吨,总产值约4.7亿元。设施草莓的总产值占建德市农业总产值的10%左右,...
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刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 近年来,市委市政府进一步加大了对＂三农＂的支持力度,农业事业经费逐年增加。为了使预算资金达到绩效最大化,在市财政局等相关部门指导下,杭州市农业局进一步提高预算管理规范化程度和科学化水平,有效...
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90. 对太原市都市现代农业的考察刊名： 杭州农业与科技发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 2013年10月16至18日,第八届中部六省省会城市农业经济协作联席会议暨都市现代农业产业园发展论坛在山西太原举办。笔者作为会议代表,考察了太原市都市现代农业发展情况。 1太原市都市现代农...
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