农村新技术:加工版期刊
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农村新技术:加工版

本刊坚持全心全意为振兴我国农业服务的办刊宗旨。报道种植、养殖等方面的新知识、新技术,传递农村新的政策法规及市场信息,为“三农”服务,与农家交心,帮农家致富,急农民所急,想农民所想,为早日实现小康社会作奉献。
主办单位:
广西科技情报研究所
ISSN:
1002-3542
CN:
45-1130/S
出版周期:
月刊
邮编:
530022
地址:
南宁市星湖路24号
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  • 作者: 刘日平
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  5
    摘要: 近年来,我国食用植物油加工业的生产能力和产量继续保持较高的增长速度,食用植物油加工业的规模化和集约化步伐正在加快,经济效益逐年上升。专家预计,到2020年我国食用植物油消费量将由2008年的...
  • 作者:
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  6
    摘要: 在江苏赣榆县官河乡柳湖村,随处可以看到堆得像小山一样的花生壳,这些花生壳加工成饲料后饲养“三禽”长膘、催蛋,成了养殖户的“香饽饽”,每天都有来自山东、安徽等地的经销户排队定货。
  • 作者: 石汝娟
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  6
    摘要: 南京雨润农副产品全球采购中心项目在辽宁沈阳沈北新区开工。该项目由南京雨润食品集团有限公司投资150亿元,主要建设集农副产品展览展示、综合交易、物流配送、商贸服务等多功能于一体的综合性农副产品...
  • 作者: 贾建华
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  6
    摘要: 近年来,河北高阳县南马村的坐垫系列产品成为带动该县特色产业发展的助推器,推动了纺织毛毯、毛毡、物流等产业的快速发展。上世纪90年代,该村村民牛国强到山东等地考察、寻求加工坐垫项目,在返回途中...
  • 作者: 吕述谡 徐效平 魏从浩
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  7
    摘要: “昔日麦草扔进灶膛里,如今麦草变成能卖钱的‘金条’”近年来,江苏沭阳县以实现秸秆综合利用和转化升值为方向,积极推广秸秆综合利用技术,采取秸秆还田、生产蘑菇和用作沼气、饲料、办草厂等方式,开展...
  • 作者: 刘日平
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  7
    摘要: 张裕公司技术中心通过了国家农产品加工技术研发专业分中心的评审和认定工作,国家农业部为张裕公司技术中心颁发了"国家葡萄加工技术研发分中心"的匾牌和证书。近3年来,农业部不断加大农产品加工技术研...
  • 作者: 张鹏宇
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  8-9
    摘要: 潍坊乐港食品股份有限公司位于山东省昌乐县,是一家大型肉鸭综合加工经营企业,集肉鸭"一条龙"生产加工和产品出口贸易于一体。现有总资产25亿余元,员工超万人,年产值30亿元。它是目前国内同行业中...
  • 作者: 和润
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  9
    摘要: 达瑞农产品加工有限公司位于"中国大蒜之乡"——山东金乡县,是金乡达瑞集团于1998年成立的农产品加工出口企业。凭着丰富的农产品资源、优越的地理位置、先进的科学技术和高度的竞争意识,达瑞公司迅...
  • 作者: 腾博
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  10-11
    摘要: 如今蔡家的掸子已不再是人们打扫厅堂的工具,而成为一种工艺品,先后被国内外各界名流收藏,并成为赠送外宾的贵重礼物……而老板蔡成浩也成就了一段财富传奇。
  • 作者: 鲁治谷
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  12
    摘要: 为全面掌握收购形势,专家对今年油菜籽收购市场进行了专项调查。调查显示,今年油菜籽市场形势错综复杂,不确定因素较多,油菜籽收购市场难以把握。
  • 作者: 丁立威
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  12
    摘要: 市场调查显示自上年至今,山药(淮山)价格一路暴涨,毛山药和光山药的价格分别由上年的13~18元(千克价,全国平均价,下同)和28~34元,分别暴涨至今年的35~42元和48~70元,涨幅分别...
  • 作者: 钟良
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  13
    摘要: 今年以来,国内粳稻价格呈现强劲的上涨势头,但是庞大的供应量却压制着早籼稻价格整体呈现平稳运行的态势。近几个月来,籼稻拍卖成交率一直未能超过20%,政府籼稻拍卖低迷的成交率以及成交价格反映了目...
  • 作者: 柳扬
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  13
    摘要: 近期,市场上生姜价格节节攀升。记者从南京市多家农贸市场了解到,目前生姜零售价已达12元(千克价,下同),部分超市袋装生姜则卖到13.96元。
  • 作者: 陈四化
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  14-15
    摘要: 从去年5月份开始,大蒜价格一路飙升出现了天价。在经过地方政府适时引导蒜农扩大种植面积,以及打击囤积大蒜和炒作大蒜价格的行为后,大蒜价格一度平稳。但是今年7月份以来,大蒜价格又逐步升温,持续攀...
  • 作者: 盛世
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  14
    摘要: 在花生食用消费量增加以及南方地区农产品供给趋紧的双重因素作用下,近期花生行情小幅上涨。
  • 作者: 黄克玲
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  15
    摘要: 作为名贵的传统中药材,阿胶价格从2000年开始几乎年年都在上涨,今年再次创下历史新高,比去年价格几乎翻了一番。据河北省安国市中药材研究协会中药师赵帅介绍,阿胶目前平均价格为550元(千克价,...
  • 作者: 林萌
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  16-17
    摘要: 一位专修小家电的店主告诉笔者,他是农村打工仔,曾尝试着做过多种小生意,却屡屡碰壁。后来偶然听亲戚朋友抱怨小家电难修,他觉得这是一个市场空缺,不失为"再生饭碗"。他说,彩电、空调等大家电终身保...
  • 作者: 伟华
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  16
    摘要: 在客运站经常会见到一些卖饮料的小贩,每当有公交车或出租车靠近时,就立即拿上几瓶矿泉水奔上前去,不停地向正在下车的乘客兜售,而几乎所有的乘客都拒绝了这些人的推销。
  • 作者: 王海霞
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  17
    摘要: 小本经营者如果被动随波逐流,可能永无出头之日。其实,经济愈发达,社会愈进步,人们的需求就愈细化。大市场之间一定存在着大企业无暇顾及的缝隙市场,它非常适合小本经营。因此,小额投资者应该跳出固有...
  • 作者: 袁静
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  18
    摘要: 时令产品淡旺季销售特点十分明显。在销售旺季,经营者都是"八仙过海,各显神通",运用各种策略,吸引目标顾客的注意,生产、销售各个环节链条紧绷,忙得热火朝天;在销售淡季,大部分经营者则是"刀枪入...
  • 作者: 郑平
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  19
    摘要: 糯玉米又称黏玉米,因其营养丰富,用途独特,经济效益高而引起社会的广泛关注。开发的势头正在悄然兴起。
  • 作者: 沈光华
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  20-21
    摘要: 近年来,野生淀粉在市场成了抢手货,野生淀粉食品更受消费者喜爱。由于野生淀粉从野生植物的根茎、果实中提取,而这些植物长在人烟稀少、光照柔和、雨水充足、土质肥沃的深山野岭,极少受污染,具有纯天然...
  • 作者: 沈光华
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  20
    摘要: 据业内人士分析预测,以下6种农副产品市场前景看好,有待开发。
  • 作者: 刘福民
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  21
    摘要: 生物分解树脂是以玉米、红薯淀粉为原料,经过塑化加工而成的一种新型的树脂制品。因其无毒、无害、可完全降解且原料易得、生产成本低而具有广阔的市场前景。生物分解树脂使用后可以进一步回收用于加工饲料...
  • 作者: 曹竑 杨增新
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  22-24
    摘要: 如今牛肉以独特的低脂肪、低胆固醇越来越受到消费者青睐,加强无公害肉牛养殖与育肥,抓好优质肉牛的胴体分割,倡导健康消费是时代发展的必然趋势。为进一步做好产品质量,抓好细节工作,现将优质肉牛分割...
  • 作者: 章亭洲 董艳奎
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  25-26
    摘要: 豆粕作为一种优质的蛋白源,其粗蛋白质含量高达43%~46%,是我国当前使用最广泛的蛋白原料。它富含多种氨基酸,对家禽和猪摄入营养很有好处,尤其是其他植物性饲料容易缺乏的赖氨酸,含量高达2.5...
  • 作者: 张明 纵瑞新
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  26-27
    摘要: 一、蒸汽压片的工艺 蒸汽压片技术是将谷物输入蒸汽箱,通入蒸汽30~60分钟,使谷物淀粉充分糊化,当谷物水分提高到18%~20%时,进入预先加热过的大型轧辊(直径0.5~1.2米)轧成薄片。...
  • 作者: 伍启星
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  28
    摘要: 传统的蒸酒设备由于密封性差,出酒率低,蒸馏时间长,燃料损耗大,也易煳锅,影响酒的质量。湖南省永州市雅大酿酒设备厂研制生产的专利产品——"雅大"牌分体式高效节能蒸酒器(专利号:ZL200920...
  • 作者: 马祥琴
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  29-30
    摘要: 1.使用前坚持"四查一试一看"一查机械装置是否可靠。使用前应检查各紧固件是否拧紧,旋转部分是否灵活,各轴承内是否有润滑油,脱壳机的放置是否平稳。二查电源电压是否符合要求。电动机要正常工作,电...
  • 作者:
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  30
    摘要: 十七、压盖机 由山东青岛永和包装机械有限公司研制的YHF-8型压盖机,采用先进的连续运转间歇推进方式,自动完成封碗、计数,具有自动化程度高、封口强度好、生产效率高等特点,适用于杯状、碗状等...

农村新技术:加工版基本信息

刊名 农村新技术:加工版 主编 胡炎福
曾用名
主办单位 广西科技情报研究所  主管单位 广西壮族自治区科学技术厅
出版周期 月刊 语种
ISSN 1002-3542 CN 45-1130/S
邮编 530022 电子邮箱 NCXJ@chinajournal.net.cn
电话 0771-53286 网址
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