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中外葡萄与葡萄酒：文化版2011年第6期出版文献
出版文献量（篇）
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中外葡萄与葡萄酒：文化版
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杂志作为中国唯一的一份反映中外葡萄与葡萄酒行业发展的杂志，不仅代表了我国这一行业的现代水平，而且也是世界了解中国葡萄和葡萄酒的窗口，为国外厂商到中国投资，发展葡萄和葡萄酒事业，开拓中国葡萄酒市场起到新闻媒体的桥梁作用。它的经济效益和社会效益必将随着对外交流的扩大得以更加显著地发挥。
主办单位：
中国酿酒工业协会
ISSN：
1004-7360
CN：
37-1349/TS
出版周期：
双月刊
邮编：
250100
地址：
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 葡萄酒文化关系着葡萄酒产业的发展。目前我国的葡萄酒文化传播还处在起步阶段，在文化内涵、传播渠道、传播方法等方面还存在不少问题，需要在实践中加以解决。
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 目前，我国葡萄酒产业发展迅猛，但产区个性、产品同质化的问题十分突出。要打造优秀葡萄酒产区，提高国内外市场竞争力，首要的是彰显产区的个性。
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3. 香槟传奇刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 法国文化总是和“香”脱不了干系：香水、香颂、香榭丽舍大街，当然更少不了香槟。几个世纪以来，香槟酒一直是法式生活艺术的一部分。在法国人眼里，没有鲜花的日子是不可想象的，而如果没有香槟酒，那他们...
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4. 气泡的浓情刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 香槟酒在僧侣们日夜劳作、辛勤酿制的过程中产生，在贵族们追求奢靡生活的过程中得到了发展和完善。香槟酒见证了欧洲的历史和贵族的奢华生活。
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5. 香槟酿造的秘密刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： “难以下咽的葡萄酒经常遇到，但难喝的香槟没碰到过。”有人曾经如此感叹。难道是酒神对香槟区施了魔法，让这里拥有了什么特别的风土？
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 作为全世界葡萄酒专家及爱好者最为尊敬而又期待的旷世佳酿，库克香槟被誉为上帝赐予的礼物，香槟世界中的瑰宝。近两个世纪以来，以其贵族般的高贵气质、独特不凡的迷人口感，
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 在顶级香槟的酿造者中，唐·佩里侬——香槟的发明者是一个清心寡欲的本笃教派修道士；库克香槟的创始人则是一位一丝不苟的德裔酿酒商。而凯歌香槟的兴旺，却是因为一个年轻的寡妇——凯歌夫人这个香槟史上...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 作为世界上最奢华、最令人向往的香槟品牌之一，法国唐·佩里侬香槟王源于一个执着的梦想：在遥远的17世纪末，
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 《G0URMET》（《中外葡萄与葡萄酒》）：香槟酒都有哪些种类，他们各自适合与什么食物搭配？
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10. 当香槟邂逅中国菜刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 把法国国王路易十五迷得神魂颠倒的蓬皮杜侯爵夫人曾经说过：“香槟是惟一能让女人酒后美丽的葡萄酒。”香槟这位“美丽的女人”如果遇到具有丰富内涵的中国菜会产生哪些化学反应呢？法国香槟协会中国办公室...
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11. 中国市场：起泡酒的角色刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 跑龙套意味着还没有成名，角色小但很重要，跑龙套的演员不一定自己的身段没有主角好，演技没有主角高，但因为年轻、资历浅，注定戏份少、不引人关注，要想成名等到何时？这就好比起泡酒在中国市场中的位置...
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12. 中国葡萄酒业巨头的西行漫记刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 随着人们追求健康、时尚的消费方式，葡萄酒正成为餐桌上不可或缺的重要角色，消费量也在逐年攀升，对葡萄酒企业来说，谁占有优质葡萄基地，谁就拥有核心竞争力，谁就拥有未来。
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13. 浪漫柔情的雷梦湖刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 座落于瑞士和法国边境的雷梦湖（LacLeman）是瑞士境内的第一大湖泊，最深处达310米。湖畔的山坡上是一望无际的葡萄园，在成熟季节散发着浓郁的葡萄香，尤其诱人。
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14. 在化石中寻找夏布利刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 在巴黎戴高乐机场，领了行李走出接机大堂，我开始找寻举着我姓名牌、准备接我去市区转火车的出租车司机。时间一分一秒过去，现场的接机者来来去去，
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15. 南美之行——智利大规模生产者刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 目前，在中国葡萄酒市场上，智利葡萄酒的表现已经非常令人惊讶。智力的箭萄酒产量不及西班牙和意大利这等欧洲老牌葡萄酒生产国（产量排在世界第三和第二位）,
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16. 面朝爱琴海，希腊有好酒刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 去希腊前，每每谈到这个位于欧洲南部爱琴海沿岸的国家，总让人不禁联想起蔚蓝大海、雪白建筑、圣托里尼岛（Santorini）这些富含着“浪漫”气息的名词。殊不知，
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 如果说勃艮第之于法国，那么莱茵高（Rheingau）就是之于德国。位于莱茵河右岸狭长地带、总共8000公顷的这片葡萄产区孕育着世界上最宏伟和庄严的城堡和修道院，
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18. 如何投资葡萄酒刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 法国银行的股价这周大跌，意大利希望中国买债权，西腊快破产了，西班牙沦入《笨猪五国》之一，经济危机是不是又要来了？在股市一直萎靡不振、楼市即将迎来拐点的当下．比葡萄酒还好的选择不算太多，从投资...
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19. 进口葡萄酒企业九大竞争模式刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 这是一个极力推崇“模式”的时代，就连德鲁克大师都说，当今企业间的竞争是商业模式之间的竞争。于是乎，那些中国的专家学者们口吐莲花，“盈利模式”、“管理模式”、“运营模式”等流行概念常被拿来说事...
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20. 我国葡萄酒旅游消费者需求调查刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 近年来，葡萄酒旅游在世界许多葡萄酒产区盛行，也是我国新兴的专项旅游。葡萄酒旅游是葡萄酒行业和旅游行业的一种意义非凡的结合。对于旅游业来讲，葡萄酒可以是景点吸引力的重要组成部分，
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21. 葡萄酒消费期待多元化的明天刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 今年11月第三个周四的薄若莱新酒节好像并没有像往年那样热闹与宣扬，对酒客来说，失去了前几年追随的热情，对普通大众来说，还搞不明白这个新酒为何物？由此看出，正处在成长期的中国市场，葡萄酒消费仍...
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22. 美国膜拜酒带给我们什么？刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 膜拜，顾名思义。如我们所理解的顶礼膜拜，是指对某一事物或者行为充满崇敬仰慕的一种文化意识形态表现。如此，我们不难理解，膜拜酒则是指众生渴望崇拜但却又难以得到的酒，
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23. 年轻而努力的酒庄——智利泰瑞贵族刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 说起智利葡萄酒，人们首先会想到“新世界”这个词，其实智利是新世界里的老世界，可以说智利葡萄酒的历史在新世界酒产区里是最悠久的。
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24. 华东庄园之夜绚丽绽放泉城刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 11月26日，进入初冬的泉城济南早已是冬意浓浓，而位于济南黄金核心区的万达凯悦超五星级酒店里却是高朋满座、暖意融融。
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25. 资讯刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 2011年中国葡萄产业科技年会在新疆召开 2011年9月5日至8日，由国家葡萄产业技术体系、中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会主办的“2011年中国葡萄产业科技年会”在新疆生产建设兵团农六师五家...
中外葡萄与葡萄酒：文化版基本信息
| 刊名 | 中外葡萄与葡萄酒：文化版 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国酿酒工业协会 | 主管单位 | 山东省酿酒葡萄科学研究所 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1004-7360 | CN | 37-1349/TS |
| 邮编 | 250100 | 电子邮箱 | vw1976@163.com |
| 电话 | 0531-85598 | 网址 | |
| 地址 | 济南市历城区工业南路103号 |
中外葡萄与葡萄酒：文化版评价信息
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