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食品指南
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本刊以传播食品安全和食品科学，交流食品营养和食品文化为办刊宗旨，融科学性、权威性、知识性、实用性于一体，以“科学、求真、公正、实用”为编辑原则，帮助中国的小康家庭拨乱反正认清伪科学的危害，树立科学、健康的饮食和营养观念，提高中国小康家庭的生活质量和生命质量。
主办单位：
中国检验检疫科学研究院
ISSN：
1674-5353
CN：
11-5793/TS
出版周期：
月刊
邮编：
100123
地址：
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31. 冬病夏治饮食有方刊名： 食品指南发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 中医传统疗法中有“冬病夏治”一说，它是根据“春夏养阳”的原则，在夏季阳气旺盛的时候进行调理，以提高人体免疫力，达到防治冬季疾病的目的。人们大多以为冬病夏治就是贴“三伏贴”，其实它的内容很广泛...
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32. 饮食防结石几个误区刊名： 食品指南发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 结石是一种常见病。结石按其化学成分大致可分为含钙结石和不含钙结石两种．含钙结石约占80％-95％．主要由草酸钙和磷酸钙组成。其中．草酸钙结石占肾结石的80％以上，发病多为青壮年，以男性多见；...
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33. 饮食护肤孕期也美丽刊名： 食品指南发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 孕期肌肤问题有哪些 1皮肤干燥粗糙、长痘受激素影响．大约怀孕第5个月开始，有些孕妇皮肤底层缺乏滋润，失去了以前的柔软感，变得干燥粗糙。
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34. 鲜虾冬阴功汤刊名： 食品指南发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 原料：鲜虾6只，草菇7个，香茅1根，冬阴功酱4茶匙（20克），姜1块，香莱1根，青柠1／2个，小米辣椒1只。
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35. 柠汁煎软鸡刊名： 食品指南发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 主料：鸡胸肉200克。腌制用：白胡椒粉1小撮，盐3克，蛋清45毫升，味啉15毫升，油15毫升，玉米淀粉2大匙．泡打粉1／8小匙，吉士粉1／4小匙。
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36. 胃病患者盲目忌口有害无益刊名： 食品指南发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 胃肠道疾病与饮食营养有特殊关系：胃肠道主要功能是消化食物、吸收营养，所以当胃肠道疾病发生时，势必影响食物或营养摄入。就慢性胃炎和溃疡患者而言，他们不得不经常面对这样的困境：
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37. 打秋风刊名： 食品指南发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 打秋风，主要包括两个内容，一是蹭吃蹭喝，二是白拿白抢。这里主要说蹭吃喝。传说，古代有个王婆，酿酒卖酒为生，有个道士经常在她这里蹭酒喝。前后喝了有几百壶酒了吧，王婆从来没向他要过钱。
食品指南基本信息
| 刊名 | 食品指南 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国检验检疫科学研究院 | 主管单位 | 国家质量监督检验检疫总局 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1674-5353 | CN | 11-5793/TS |
| 邮编 | 100123 | 电子邮箱 | zhinanzazhi@caiq.org.cn |
| 电话 | 010-848318 | 网址 | |
| 地址 | 北京市朝阳区高碑店北路甲3号 |
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