宁夏画报(生活版)期刊
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宁夏画报(生活版)

Ningxia Pictorial

《宁夏画报·生活版》是宁夏人文、地理第一刊,坚持纪实摄影的手法,追求文章的故事性、趣味性和可读性,既保持高品位、高格调,又注意贴近普通读者。
主办单位:
黄河出版传媒集团公司
ISSN:
1005-9288
CN:
64-1009/Z
出版周期:
双月刊
邮编:
750001
地址:
宁夏回族自治区银川市北京东路139号出版
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  • 作者: 勉晓萌 容健 徐立刚 李靖 王鹏 钟培源
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  12-19
    摘要: 【正】人类历史的长河创造了无数文明,在这其中有一个精灵般的物品那就是——酒。酒是一种食品、一种饮料,却很难充饥解渴,倒是多被作用于人的心神,让很多人的生活丰富多彩起来,更有甚者,酒成了他魂魄...
  • 作者: 徐立刚 晓刚
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  20-21
    摘要: 【正】就2011年宁夏酿酒行业的总体发展状况,《宁夏画报》记者采访了宁夏轻纺工业厅纪检书记、宁夏酿酒工业协会会长尤学忠。记者:首先请你介绍一下2011年宁夏酿酒行业的整体发展概况。尤学忠:酿...
  • 作者: 罗梅
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  22-25
    摘要: 【正】近几年,我国葡萄酒行业进入了较快的发展阶段,不仅进口酒的销量持续上升,国产葡萄酒的市场也在不断扩大。国产葡萄酒在市场份额上所占的比重越来越大,但不可否认,国产葡萄酒距离西方的极品高端品...
  • 作者: 石观达 霍晓刚
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  26-29
    摘要: 【正】顺着北京路向西到西夏广场,再沿着110国道往北200米,就到了宁夏葡萄产业科技示范园——宁夏贺兰晴雪酒庄就坐落在园区内。这里也是宁夏葡萄产业协会的所在地。园区绿影婆娑、花草争艳、空气清...
  • 作者: 西子
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  30-31
    摘要: 【正】经国家工商总局批准,"西夏王"商标荣获中国驰名商标,实现了农垦新突破。在宁夏农垦局的大力支持下,宁夏农垦西夏王实业有限公司近年来积极依托贺兰山东麓国家原产地保护区的自然资源优势,大力发...
  • 作者: 马恩元
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  32-33
    摘要: 【正】时间回溯到2008年,那年伊始,宁夏农垦低调举行了一次"宁夏农垦葡萄产业工程项目专家论证会",提出在贺兰山东麓垦区8个农场发展30万亩葡萄基地,打造贺兰山东麓生态经济带和葡萄产业集群带...
  • 作者: 勉晓萌
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  34-37
    摘要: 【正】昊王酒业,前身为银川市酒厂,至今已有60年的白酒酿造历史,公司拥有的"银川"牌商标,是全国唯一以首府城市命名的商标。"银川"牌白酒以其窖香浓郁,香味协调,醇厚绵甜等特点深受人们的喜爱,...
  • 作者: 晓刚 魏继武
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  38-39
    摘要: 【正】神奇的贺兰山脉,富庶的引黄灌区,悠久的葡萄种植历史为生产优质酿酒葡萄提供了得天独厚的自然条件。十多年来,在各级党委、政府的殷切关怀和大力支持下,经过多方努力,如今的宁夏贺兰山东麓葡萄产...
  • 作者: 王云
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  40-41
    摘要: 【正】在全国白酒板块上,宁夏白酒并不是一块重要的拼图,主要源于宁夏白酒还是在宁夏及周边折腾。但在宁夏人的餐桌及酒店的酒桌上,宁夏白酒倒是给本地人带来了不少的快乐。从曾经的银川白(铁盖子)开始...
  • 作者: 范浩
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  42-43
    摘要: 【正】西北的酒文化源远流长,各地都保留着自己的饮酒习惯。但有一点是共同的,他们都喜欢喝白酒。所以啤酒和有色酒,如今在西安的销路通常不会太好。西北人喝酒,能从日出喝到日落。西安人喜欢喝宝鸡出品...
  • 作者: 梁娜
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  44-46
    摘要: 【正】没有旅行的生活叫生存。在辽远天下,有许多我们迟早要去,也终将能去的地方。每个人的心中都藏着那个行走的梦想:欣赏不同的风景、体味迥异的民情、品尝各色的美食,为人生留下多彩难忘的回忆。其实...
  • 作者: 张宇 殷德俭
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  48-53
    摘要: 【正】酒,蕴含着人类数千年的文明。在中国,酒的发展已有数千年的悠久历史,几千年来,时时折射出灿烂辉煌的华夏古老文化之光。从古至今,美酒与英雄相得益彰,酒给了英雄豪杰不凡的意气,多少侠忠义举之...
  • 作者: 雷雪
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  54-57
    摘要: 【正】中国是酒国。从传说中的仪狄造酒算起,中国拥有酒文化的年代,将近5000年。当然,追溯酒的真正历史,要更为遥远。另外一位民间公认的造酒始祖是杜康,这一说法见于东汉许慎的《说文解字》。无论...
  • 作者: 钟禾
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  58-60
    摘要: 【正】酒桌之上,岂能没有笑话助兴?此事关乎席面之气氛,可谓大矣!君不见,纵有千金美酒,但座上诸公言语寡寡,表情淡淡,这千金美酒与酸汤苦水何异;亦不见,即是浊醅村酿,但与会众友笑语飞腾,备得尽...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  61-61
    摘要: 【正】巴格斯酒庄坐落于我国葡萄原产地产品保护区域——宁夏贺兰山东麓,始建于1999年。酒庄由酿酒车间、地下酒窖、商务中心三大建筑群组成,整个园区全部采用雄伟壮美的欧式建筑风格。酒庄以象征着"...
  • 作者: 苏无名
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  62-67
    摘要: 【正】中华5000年,有颇多酒局,或风流雅致,或荒诞怪异,或惊心动魄。我列选心中印象深刻、酒气浓烈的12局。这12局不拘于一时、一地、一人、一事,敷衍概括而言之,以飨同好。让我们在故事里做一...
  • 作者: 严光星
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  68-69
    摘要: 【正】中国是酒的故乡,宁夏酒场是热闹的地方。近年来虽有所降温,但文化底蕴深厚,现需要正本清源,变革创新,慧引宁夏酒文化再放异彩。相传早在"三皇五帝"时期,我们的祖先就造酒了,距今有4000年...
  • 作者: 吴俊
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  70-71
    摘要: 【正】好酒在清,好茶在浓。酒不清不足现其醇绵,茶不浓不足体现其神韵。品酒时,美酒入口,那是一种对舌、对口、对喉的滋润;品茶则在茶后,喝了不一会儿想着舌底的味道,再咂一下,喉咙里也痒痒的。茶入...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  72-72
    摘要: 【正】灵武民间有传说云:公元756年的一天,灵州(今灵武)一家老酒坊的阵阵酒香吸引了几位不速之客。在品尝之后,这几人连连发出叫好声,其中一位气宇轩昂的男子题字"鼎夏老酒坊",他就是在灵州即位...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  74-74
    摘要: 【正】白酒是我国独有的传统饮品,历史悠久,源远流长。在中国的传统文化与中国人的心理传承中,白酒都有着独特的地位,并且形成了独特的文化。宁夏糜子白酒宛如白酒中的一朵奇葩,历史悠久。相传明洪武年...
  • 作者: 李君杰
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  76-79
    摘要: 【正】提到葡萄美酒,就会想起唐朝诗人王翰的"葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催"这样的千古名句。唐太宗时,中国重新获得了汉朝时从西域取得的葡萄酒酿制技术,喝红酒已经成为唐朝人的时尚,葡萄酒也在国...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  80-81
    摘要: 【正】宁夏鹤泉葡萄酒有限公司始建于2002年5月,占地面积19600平方米,年发酵能力达5000吨,生产能力3000吨,现拥有葡萄与葡萄酒专业技术人员12名,专业技术工人50名。是全区集科研...
  • 作者: 霍晓刚
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  82-85
    摘要: 【正】结缘葡萄酒和大部分20世纪60年代出生的人一样,对于自己的命运,俞惠明没有太多可选择的余地。1980年高中毕业后,由于父亲工作的关系,17岁的他被分配到宁夏玉泉营农场基建队当了一名小工...
  • 作者: 霍晓刚
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  86-89
    摘要: 【正】仪态超卓、气质文雅,身着一件唐装,更显出东方女性的端庄秀丽,言行举止沉稳干练——巴格斯葡萄酒庄庄主王彦辉,无论在家庭还是事业上,无疑都是一个成功的女性。5月,一个春意阑珊的下午,在布置...
  • 作者: 刘纲 蒋孝莉 霍晓刚
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  90-91
    摘要: 【正】她是业内少数能取得法国国家级酿酒师证书的女性酿酒师之一,她酿造的银色高地葡萄酒,被世界顶级红酒销售商桃乐丝相中,并成为其品牌代理经销商;让欧洲评酒委员会主席Fran.ois Mauss...
  • 作者: 雷雪
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  92-95
    摘要: 【正】世事一场大梦,人生几度秋凉?洋洋大观的《红楼梦》是那个时代的百科全书,每个人读,都读出自己追求的味道来。书中内容上至天文,下至地理,中至人事,"酒"自然而然就出现过很多次。有心人逐页数...
  • 作者: 郭志强
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  96-99
    摘要: 【正】易中天先生在《闲话中国人》中认为,相对于严格的礼仪来说,"酒"是或多或少可以缓和人际间等级界限的东西。正如他所言:"要的就是这种平等和融洽,亲密和热闹。"可见,虽然饮酒还是要遵循酒礼,...
  • 作者: 刘建
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  100-103
    摘要: 【正】有现代颇矫情的人胡乱改了名著的名字,《三个女人与一百零五个男人》——那就是《水浒传》。男人多了,情谊就厚了,于是在《水浒传》里,"酒"理所当然地无所不在。也是因为有了酒,才有了那么多惊...
  • 作者: 郭子乐
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  104-107
    摘要: 【正】中国人耳熟能详的《西游记》就是写唐橧师徒四人历尽千辛万苦西行取经、修身成佛的故事。对于西方人而言,这或许是一个修行者带着猴、猪和仆人,千里迢迢去别人家借阅图书的故事。唐僧信仰的佛教,饮...

宁夏画报(生活版)基本信息

刊名 宁夏画报(生活版) 主编
曾用名
主办单位 黄河出版传媒集团公司  主管单位 黄河出版传媒集团公司
出版周期 双月刊 语种
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ISSN 1005-9288 CN 64-1009/Z
邮编 750001 电子邮箱 NXHBSY2010@163.com
电话 0951-50456 网址
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