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上海茶叶期刊
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上海茶叶2004年第3期出版文献
出版文献量(篇)
2395
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上海茶叶
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曾用名:
茶报
主办单位:
上海市茶叶学会
上海天坛国际贸易有限公司
上海市糖业烟酒(集团)有限公司
ISSN:
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
200032
地址:
上海市徐汇区大木桥路620号三楼上海市茶
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1999年
目录
1.
搞活农产品流通
作者:
潘盛洲
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
2
摘要:
改革开放以来,我国农产品生产流通中的主要问题一直是小生产与大市场的矛盾。据统计,目前作为我国农业生产主体的农户数量大约为2.4亿户,而平均每户拥有的耕地只有7亩左右。生产经营规模过小,导致农...
2.
喜品六安名茶
作者:
茗人
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
6
摘要:
为了增强与上海茶业界之间茶文化、茶经济、茶科技的合作和交流,通过各种形式的茶艺活动,使上海更多消费者能尝到六安名茶,不断提高六安茶文化知名度,开拓茶叶销售市场,发展茶叶经济贸易。并进一步了解...
3.
浙江名茶再上新台阶
作者:
黄婺
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
7-8
摘要:
“实施名牌战略,打造茶叶强省”是近年来浙江省重点提出、提倡、引导和实施的工作。近年来,在各级政府重视、支持下,通过结构调整、优化改造、品牌宣传、标准化生产及无公害化生产技术推广,茶叶产业得到...
4.
走走看看大统路茶市
作者:
龚岩发
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
8
摘要:
喝茶者众,茶市兴旺,大统路因茶市而出名。沿着大统路地道拾阶而上,上海大统路茶叶批发市场的标牌赫然入目。在上海大统路茶叶批发市场内,全国各地的七大类近千个品种应有尽有,所谓“香飘五洲,万商云集...
5.
安徽六安四大名茶
作者:
奚得发
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
10
摘要:
华山银毫系六安市华山名优茶开发中心于20世纪90年代初,经过八年时间,数十次反复试验研制成功的名牌产品。产于大别山脉中的省级风景名胜区——大华山、石笋山境内,全部选用山林和石缝中野茶为原料,...
6.
茶饮料品牌旭日升注册商标所有权在苏州拍卖
作者:
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
11
摘要:
7.
新昌县出台茶业奖励政策效果好
作者:
凌光汉 周竹定
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
12
摘要:
“中国名茶之乡”的新昌县,前年冬季县委与县政府把茶业定位在战备性主导产业后,去年早春。又出台了茶业一系列的奖励政策与措施,从茶区到市场、农户到企业、生产到管理、县内到县外等涉茶单位与个人,凡...
8.
青青茶水送健康
作者:
陈宗懋
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
15-16
摘要:
1987年日本的富田勋研究组最早报道了茶叶中的主要组分-EGCG对人体癌细胞具有活体外的抑制作用以来,15年中发表了数以千计的研究报告。这些研究不仅来自中国、美国和日本等国,目前已扩大到英国...
9.
清岚牌茶籽油为国内外首创
作者:
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
16
摘要:
10.
医食同源 茶显异功——有关日本茶与健康研究的最新动向
作者:
王镇恒
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
17-18
摘要:
自古以来“医食同源”之说已深入人心,人们越来越关注饮食与疾病预防的关系。随着世界文明的进步,癌症、心血管疾病等“现代病”的死亡率高居不下,现代医学尚无法有效遏制这些疾病,这时人们越来越关注良...
11.
原产地域产品保护名录
作者:
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
21
摘要:
12.
培养科技人才 发展名优茶——茶叶专家郑金贵
作者:
欧阳远大
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
21
摘要:
共产党员、年逾古稀的茶叶专家郑金贵,在四川宜宾地区走遍了数百个茶场,整整奔忙了半个世纪。
13.
茶叶农残含量及卫生监管综述
作者:
汪玲平
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
23-24
摘要:
1.国际消费市场对茶叶卫生指标的要求。近年来,许多发达国家和地区先后对进口茶叶中的农药残留和微生物污染以及非茶类夹杂物提出的限量指标愈来愈严,有的限量指标就是检测设备能检出的极限值,检测项目...
14.
竞争优势增强问题不容忽视
作者:
张悦
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
26
摘要:
分析去年我国茶叶出口实现量价双增的主要原因,中国土畜商会茶叶分会秘书处负责人告诉记者:
15.
开拓巴基斯坦茶叶市场的探讨
作者:
刘卫国
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
27
摘要:
巴基斯坦2002至2003财年进口我红茶100.7万公斤,进口额为33.6万美元,仅占巴市场份额的0.96%;进口我绿茶96.5万公斤,进口额为54.9万美元,排名第二(越南第一)。
16.
10月21日在京举办首届中国国际茶业博览会
作者:
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
27
摘要:
17.
中国茶与世博会
作者:
汪从元
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
28
摘要:
首届中国国际茶业博览会(简称茶博会)将于今年10月在北京中国国际贸易中心举行。这是一次世界茶业盛事,机不可失。回忆中国茶参加世界博览会的情况,以利于参展和举办。
18.
日本的茶叶
作者:
李荣林
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
29-30
摘要:
日本在8世纪从中国引进茶叶,最初茶叶种植在京都附近,以后逐渐扩展到静冈、九州、鹿儿岛等地,现在静冈茶叶的面积约为日本全国的40%。而产量占全国的50%以上,京都附近随着工业化的发展,茶叶种植...
19.
江苏溧阳上万市民观看茶艺专场演出
作者:
徐
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
32
摘要:
为热烈祝贺溧阳市在中日韩(厦门)茶文化交流会喜获佳绩,溧阳市工商联(总商会)、农林局和文联,7月9日晚7点半在市政府广场联合举办弘扬茶文化文艺专场演出,规模大、水平高、非常成功。具有三大特点...
20.
四海壶具博物馆被评为全国十大民间博物馆
作者:
老茶人
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
32
摘要:
21.
上海湖心亭茶楼在法国“丹桂飘香”
作者:
申文
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
33
摘要:
法国中国文化年,在“古老的中国,多彩的中国,现代的中国”这一宏伟交响主题下,里尔“上海一条街”、马赛“上海周”、巴黎“上海周”活动,使中国文化如一股旋风,刮遍法国最富盛名的几个城市。中国的魅...
22.
茶艺的三大特征
作者:
陆留弟
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
35-36
摘要:
一般认为茶艺表现在文化上的特征,本人概括为物质+精神=茶文化镜子。即以茶叶作为载体的,在物质生活中渗透着人文精神的一面镜子。首先从茶叶子到制茶,再发展到泡制好一壶(杯)好茶,都需得地、得时、...
23.
茶文化推进现代化建设
作者:
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
36
摘要:
24.
唐代茶文化兴盛的社会历史条件
作者:
陶德臣
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
38-39
摘要:
唐代是中国茶文化的正式形成时期。唐代“在我国茶业和茶叶文化发展史上,是一个有划时代意义的重要时代”。饮茶不仅在北方兴起,已经成为一种全国性的文化特征。陆羽(茶经》的出版,奠定了中国茶文化的基...
25.
白居易茶诗拾趣
作者:
蒋瑾
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
40-41
摘要:
自居易(772—846),生于中唐后期,他一生为官,仕途并不得志,写完《琵琶行》,开始“吏隐”于庐山建草堂。晚年以诗、酒、禅、茶自娱,常与刘禹锡唱和,时称“刘白”。他的思想综合儒、释、道三家...
26.
回忆家乡茶馆店
作者:
郑长发
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
41
摘要:
我出生于本市宝山区大场镇新华村。约在20多岁时,放弃了生产大队的会计之职,来到城市里的一家越剧团任乐队工作,之后又转业进厂,现在我已70岁的老人了,但回忆起家乡的茶馆店,仍记忆犹新。
27.
茶人乐趣多
作者:
竺济法
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
42-43
摘要:
酒能乱性,茶可清心。于茶人来说,清饮是唾手可得的乐趣,只要有好茶好水。或家居、书房独饮,或夫妻、父子对饮,或三两知己共饮,细品慢饮,乐趣无穷。
28.
湖州的茶馆
作者:
蔡泉宝
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
43
摘要:
浙北湖州,如今每天有九万多人上茶馆。上茶馆吃茶,既是传统的一种爱好,也成了当今闲情、闲趣和闲适的理性去处。
29.
弘扬中华茶文化
作者:
蒋异
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
44
摘要:
十年前,当我刚刚开始学习茶艺的时候,也许我从没想过自己会有一天和那么多的茶界老前辈共聚一堂,也从未想过茶会给我的人生带来那么多的经验和体会。即使说不上改变人生吧,茶给我的生活平添了许多色彩,...
30.
花茶让女人喝出妩媚
作者:
卢金花
刊名:
上海茶叶
发表期刊:
2004年3期
页码: 
45
摘要:
花之美,明媚悦目;花饮之美,怡口赏心。平常人赏花、品花,一般都离不开这些基本的感觉。如果一个人基于某种即时即地的情感,面对着鲜花和花饮,便会产生与众不同的审美心境,说起来是十分诗意的。
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上海茶叶基本信息
刊名
上海茶叶
主编
周星娣
曾用名
茶报
主办单位
上海市茶叶学会
上海天坛国际贸易有限公司
上海市糖业烟酒(集团)有限公司
主管单位
上海市科学技术协会
出版周期
季刊
语种
ISSN
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200032
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