农家科技期刊
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农家科技

《农家科技》杂志是重庆市农业农村委、重庆市扶贫办、重庆市水利局、西南大学指导,重庆出版社主办的农业综合类期刊。1985年创刊,正度16开,全彩印刷。宣传党和国家“三农”政策,服务乡村振兴,助力脱贫攻坚,普及特色效益农业技术,推进农业产业化、促进乡村经济发展。报道农口部门的实践经验和典型案例。主要栏目: 乡村振兴新答卷 脱贫攻坚 新职农风采 良种介绍 特色农业 科学种植 植保土肥 农村电商 ... 更多
主办单位:
重庆出版社
ISSN:
1003-6989
CN:
50-1068/S
出版周期:
月刊
邮编:
400061
地址:
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
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  • 作者: 盖丁
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  1-1
    摘要: 国务院办公厅发出通知,要求各地有关部门在农副产品收购中做到:坚持等级标准,不准压级压价和抬级抬价;坚持现金兑付,不准给农民打白条;坚持户交户结,不准代扣代缴各种款项;凡涉及农民出资出劳的...
  • 作者: 刘隆治
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  4-4
    摘要: 在改革开放的大潮中,随着市场经济的发展,不少地方高薪从外地聘请人才来发展本地区经济。湘西边陲麻阳苗族自治县委、县政府认为,花钱请外来“和尚念经”,虽是促进本地经济发展的一条路子,但启用本...
  • 作者: 廖小徽
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  5-5
    摘要: 金秋时节,四川省平昌县华严乡三江村的农民格外兴奋繁忙,他们一面抢收大春作物,一面倒茬整地播种,大力发展“反字号”农业,首批栽植的150多亩黄瓜、茄子、辣椒、大蒜等“错季菜”已冒出厂绿油油...
  • 作者: 王虎全
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  6-7
    摘要: 为了实现小麦高产稳产,必须加强冬前麦田管理,以充分利用冬前积温,在全苗匀苗的基础上,促根、增蘖,促弱控旺,培育壮苗。(一)查苗补缺麦苗出齐后,应对缺苗地段,及时补种补栽。补种应用相同品种...
  • 作者: 胡勤华 胡琳
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  10-11
    摘要: 使用化学药剂防治棉铃虫是棉花生产中行之有效的一种关键措施。然而,运用一些生物的、物理的、农业的以及人工的方法辅助防治,往往也会收到事半功倍的好效果。1.对棉田进行冬季耕翻,既是棉花增产的...
  • 作者: 帅正彬
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  11-12
    摘要: 成都地区盛产辣椒,常年栽培面积达4~6万亩。据调查有1万亩以上的面积受到辣椒疫病的为害,轻则减产20~30%,重则酿致全田(地)无收,堪称辣椒毁灭性病害。下面简要介绍其发生规律及防治措施...
  • 作者: 唐乾忠
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  12-12
    摘要: 一、蚕豆冬前防蚜虫蚜虫是胡豆(学名蚕豆)的主要害虫之一。在冬季气温偏高,降雨量少的年份和靠近菜园及油菜田的地块,发生量大,危害重。因此,在冬前及早防治蚜虫,是减少危害夺取来年胡豆丰收的重...
  • 作者: 刘培生
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  15-15
    摘要: 尿素肥效高,持续时间长,供肥平稳,又不破坏土壤,是目前氮素化肥中较为理想的品种。但有不少农户还未完全掌握尿素的科学施用方法,因而不能充分发挥其效益。尿素含氮量为46%,1公斤尿素的含氮量...
  • 作者: 符云俊
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  17-17
    摘要: 柑桔秋冬季采取相应的促花技术,能增强花芽分化,提高来年座果率。武胜县永胜乡的广大果农采取“三结合”措施,克服了柑桔结果的大小年之弊,年年获高产。1.断根结合晒根。在秋分后立冬前对生长旺盛...
  • 作者: 李隆华 陶轶凡
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  18-19
    摘要: 桔橙7号是四川省农科院果树研究所1987年从西班牙引进的当今世界柑桔发展潮流的新品种。兼有桔、橙、柚三者的优良特性,在产量、品质和耐贮性等方面均大幅度超过红桔。4年生树平均亩产700公斤...
  • 作者: 胡幼军
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  19-19
    摘要: 老桃树砍伐后立即又在原地栽种桃树或在未砍伐的老桃树行间栽植桃苗更新称为连作。桃树连作,幼树树势会明显衰弱,特别在最初两年,表现生长停滞或衰弱,叶片失绿,新根变褐、枯死腐烂,根多分叉,枝干...
  • 作者: 谢义元
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  21-21
    摘要: 淡水白鲳属热带暖水性鱼类,水温在26℃以上,它很少发病。可当水温降到13~20℃时,易患小瓜虫病、白皮病、斜管虫病、车轮虫病等。特别是小瓜虫病,暴发性强,感染率高,死亡率也高,一旦发病,...
  • 作者: 杨继勇
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  22-22
    摘要: 茶树原产亚热带地区,喜温暖湿润的环境。种植在中北部的茶区遇恶劣的低温天气,就会出现冻害。轻则茶树叶片枯黄,重则整片茶园枝枯根死。所以,搞好中北部茶区的防冻及冻后补救,关系到整个茶区的存亡...
  • 作者: 欧秀琼 郭宗义
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  24-27
    摘要: 母猪繁殖力的高低和所产仔猪的质量,直接影响到养猪经济效益和生产潜力。当前农村养猪普遍存在着种猪选择不当和饲养管理水平低,以及仔猪培育技术落后现象,致使母猪产仔少,仔猪成活率低,断奶重低,...
  • 作者: 施盛
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  27-27
    摘要: 湖北省枝江县生物工程研究所高级技师张东祥同志研究成功的“箱栽天麻一步法”,生产天麻周期短,成本低,产量高,明显地提高了经济效益,被市科委列为“星火计划”重点推广项目。现介绍技术要点如下。...
  • 作者: 唐德江
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  28-28
    摘要: 在大便前或入厕时,可用双手食指压迫迎香穴(鼻翼两侧凹陷处)5~10分钟,使之产生酸痛感。初学者可用手指适当向四周移动,扩大按摩面积以确保压到穴位。此法可使大肠蠕动加快,顺利排出大便。有些...
  • 作者: 万新明
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  29-29
    摘要: 有些个体户损人利己,用母猪肉充当放心肉上市。消费者在选购猪肉时如果从肉质和肉色不能辩别,就可从骨头来辩认:用刀剔一小块骨头,剔下的骨屑不变色,保持洁白,就是优质肉;如果剔下的骨头屑在瞬间...
  • 作者: 冯昌荣
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  31-31
    摘要: 红苕是猪的好饲料,也是一些地区秋末和整个冬季的主要猪饲料。但红苕喂猪,若方法不当,容易引起“挡槽”现象,即槽中加满饲料后,猪厌食拒食。结果,会使猪的活力减弱,体重下降。喂红苕引起“挡槽”...
  • 作者: 毛叔良
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  33-33
    摘要: 贵州省江口县凯德乡土家族的村民,每年的金秋时节,家家户户者要制作糟辣椒自食或出售。他们做的糟辣椒味道鲜美、色泽好、保存时间长,主要经验是在糟辣椒中添加鲜菜油。其方法是:选好洗净无腐烂的鲜...
  • 作者: 夏家超
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  34-35
    摘要: 魔芋怕冻害,只有按照贮藏技术要求,才能使魔芋种子安全越冬。其贮藏保种技术要点是:1.适时收挖。魔芋倒苗后1个月内,其地下球茎已停止生长、根茎状(鞭芋)与球茎完全分离、昼夜平均温度在12℃...
  • 作者: 王先云
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  35-35
    摘要: 冬季气候寒冷,拖拉机(含柴油机)工作条件恶化复杂。因此,在其使用养护过程中,除适时更换燃油、滑滑油、电瓶溶液外,必须特别注意以下几点:1.电瓶防冻。温度过低易使电瓶冻裂。为此,可使其经常...
  • 作者: 蔡正山
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  36-36
    摘要: 麻,属桑科,为一年生草本植物,有雌雄异株麻和雌雄同株麻之分。叶为掌状复叶,呈披针形,花为淡绿色。麻在医药方面有十分重要的价值。科学研究表明,麻中所含的药物可以用来制造当今全世界药品总量的...
  • 作者: 梁仰贞
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  36-36
    摘要: 1.果实贮藏先将果实晾晒5~7天,待外种皮干皱后装入麻袋,置于通风冷室内待翌春播种。也可把1份果实2份湿沙(含水量5%)混匀后堆放于冷室内,堆高20厘米,每隔20天翻动检查1次并保持沙的...
  • 作者: 张永红
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  37-37
    摘要: 为使花椒树安全越冬,应做好以下几项工作:1.有条件的地方,在上冻前灌1次越冬水。2。无灌溉条件,落叶后要深翻土地(10~20厘米)1次,树干近处浅,远处深,以利吸收更多的秋雨水。3.树干...
  • 作者: 汪永辉
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  37-37
    摘要: 千张原产安徽芜湖,有着悠久的历史,在清朝时曾作为进贡的礼品。芜湖千张在上海、浙江一带称为百页。经加工复制,可制出素肠、五香豆腐丝、臭千张等。一般1公斤大豆可出千张1公斤。其生产工艺流程为...
  • 作者: 白雪
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  38-38
    摘要: 元旦,春节青年男女结婚较多,要做新娘的喜悦是无法形容的,婚前的忙碌会使你疲惫不堪。若按下列日程表参考度过婚前最后1个月,会减轻你的劳累,而且能够使你在做新娘时容光焕发、光彩照人。30天前...
  • 作者: 刘玉行
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  38-39
    摘要: 误区之一是早进校门早成才。近几年,早读书风在我国城乡愈刮愈猛。不少家长为了让孩子早一两年入学,可谓绞尽了脑汁。他们以为借助学校的力量,可以早开发智力,早开花结果。“早读早成才”成了他们培...
  • 作者: 马记良
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  39-39
    摘要: 苹果,在我国已有两千多年的栽培历史,是我国较为普遍的大众化水果。苹果营养比较丰富,据测定,每100克鲜苹果内中,含糖15克,蛋白质0.2克,脂肪、粗纤维各0.1克,钙、磷各11毫克,铁0...
  • 作者: 王书生 王荣华
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  43-43
    摘要: 暗管排水工程是近年来发展起来的一种新型排水设施。它占用耕地少,便于机械化操作,并能保持一定的排水深度。它适于在地势低平、排水不畅和土壤盐分较重的地区发展。我们通过对暗管排水工程6年的调查...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 1996年11期
    页码:  45-45
    摘要: 男性病,不像世界上四大疑难病症,直接危害着人们的生命,但他给人们精神上带来的痛苦和给家庭带来的阴影却是无可比拟的,因我国男性学科起步晚,性知识教育又不普及,加上我国真正从事男性病专业的仅...

农家科技基本信息

刊名 农家科技 主编
曾用名
主办单位 重庆出版社  主管单位 重庆出版社
出版周期 月刊 语种
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ISSN 1003-6989 CN 50-1068/S
邮编 400061 电子邮箱 njkjzzs@126.com
电话 023-615206 网址
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