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农家科技
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《农家科技》杂志是重庆市农业农村委、重庆市扶贫办、重庆市水利局、西南大学指导，重庆出版社主办的农业综合类期刊。1985年创刊，正度16开，全彩印刷。宣传党和国家“三农”政策，服务乡村振兴，助力脱贫攻坚，普及特色效益农业技术，推进农业产业化、促进乡村经济发展。报道农口部门的实践经验和典型案例。主要栏目： 乡村振兴新答卷 脱贫攻坚 新职农风采 良种介绍 特色农业 科学种植 植保土肥 农村电商 ...
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主办单位：
重庆出版社
ISSN：
1003-6989
CN：
50-1068/S
出版周期：
月刊
邮编：
400061
地址：
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刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 沈开智同志以对本刊和本刊读者认真负责的态度,来信质疑本刊第二期一篇文章中的部分观点,这种精神是值得提倡的,现全文发表,供读者参阅。
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2. 九类食品前景看好刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 根据有关专家提供的信息,以下营养型食品将有广阔的开发前景,并会逐渐走俏市场。桑葚食品。桑葚味道鲜美、营养丰富,它可以鲜食、晒干或蒸后晒干制成葚粉食品,也可制成饮料、果酱、糖酱、桑葚膏和桑...
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3. 我能同收养的妹妹结婚吗?刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 编辑同志:我妹妹小丽原是一个弃婴,20年前我妈妈收养了她。我和小丽从小一块长大,可以说是青梅竹马。请问,我能同收养的妹妹结婚吗? 张伟张伟同志:你来信所询问的,是关于拟制血亲
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4. 市场看好的……畜牧业项目刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 综观市场走势和畜产品消费结构变化,以下畜牧业项目市场看好:1.种草养鹅。种植黑麦草或菊苣等品种,每667米~2饲草可养鹅150～200只,每只鹅饲养70天体重可达3.5千克左右,成本13...
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5. 本低效宏话蝴蝶刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 蝴蝶的种类繁多,具有药用价值和观赏价值的就有400多种,其中木生蝶、阔尾凤蝶、清金小灰蝶、皇蛾阴阳蝶、五翅姬淡青斑蝶,都是世界上罕见的珍贵品种。在台湾的兰屿岛上,还有一种世界上稀有的珍贵...
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6. 鲁守煌高效养鱼经验刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 2003年以来,一些地方出现了养鱼经济效益下降甚至亏本的情况。在目前的条件下,养鱼究竟能不能赚钱?带着这个问题,笔者最近采访了安徽省繁昌县浮桥乡丰盛圩村承包户鲁守煌同志。2003年他承包...
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7. 识破木杆秤的作弊伎俩刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 如今,市场上还有老式的木杆秤,一些小贩费尽心机玩弄种种花招,赚昧心钱。在此笔者介绍几种常见的耍秤作弊的花招,以便大家识别。一秤两砣某些经营者往往备有两个秤砣。一个是标准砣,用来对付有关部...
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8. 红椒生产专用品种 红椒王刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 近年来随着反季节蔬菜的生产,延秋辣椒的上市,为农民提高了产值,增加了收入。特别是近年红椒的生产上市为椒农又找到了一条新的经济增长路子。667米~2红椒相当于2000米~2青椒的收入。现向...
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刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 无核一号:欧美杂交种。日本引入,自然果穗圆锥形,平均穗重250克。果粒圆形,平均粒重5.8克。经过九二○或膨大素处理后平均穗重800克,最大2200克。果穗紧,平均粒重10-12克,最大...
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10. 花椰菜夏秋反季节栽培刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 1.品种选择与播期。花椰菜对温度要求严格,应根据不同的栽培时期选择适宜的品种。夏秋花椰菜,可从6月上旬至7月下旬播种,选用早熟或早中熟品种,如澄海早花、荷兰雪球、温州60～80天等。2....
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11. 阳台怎样种砍瓜刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 砍瓜是一种瓜类新品种。顾名思义,这种瓜可以边生长,边砍部分食用,并且不影响其继续生长。砍瓜具有生长快(每天平均长6～8厘米)、产量高(株产达30千克)、瓜期长(可达7个月)、营养丰富(含...
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12. 茄子、瓜类、棉花枯黄萎病防治技术刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 1.病害症状。①茄子黄萎病:多在门茄座果后发病,盛果期病株急剧增加,发病初期,植株中下部叶片叶脉间或叶缘萎黄上卷,逐渐向上发展,使半边枝叶变黄枯死,果实僵化不长。因此,又叫半边疯。严重时...
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13. 防治白蚁五法刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 盛夏是白蚁取食高峰期,现介绍五种防治白蚁的妙招:1.毒饵剂诱杀法。此法不需追踪挖巢破坏场地,用药量少,工效高,环境污染小,操作简便,效果显著。毒饵剂是用白蚁喜食的含糖淀粉、纤维素等食物与...
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14. 蔬菜夏季主要病害无公害防治技术刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 1.病毒病。病毒病是辣椒、番茄、豆类等蔬菜夏季易感染的主要病害之一。发病期间可用高锰酸钾800～1000倍液、磷酸三钠500～800倍液或磷酸二氢钾500～1000倍液、83增抗剂5毫升...
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15. 多酶糖化菌制发酵饲料刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 活性多酶糖化菌是淀粉质原料、鸡粪、青贮等饲料原料的发酵剂。原料通过多酶糖化菌发酵后,能产生糖化菌、乳酸菌、氨基酸、纤曲菌、辅酶菌、乙醇和多种维生素及有益微生物,能抑制畜禽消化道疾病,显著...
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16. 转地放蜂四要领刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 一、调群和检查饲料蜂群在起运前,要调整好群势。热天,每个单箱群不超过6框足蜂,放脾8框,集中于中央,两侧通风;继箱群不超过12框足蜂,上下箱体中央各放脾8框。调整群势要结合检查饲料进行,...
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17. 治理生猪恶习小窍门刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 1.治窜圈。把窜圈猪的上眼睫毛剪短,待其长长了再剪,一直剪到猪不窜圈为止。因为上眼睫毛剪短后,猪抬头窜圈时眼睛会受到风、光、尘土的刺激而产生恐惧感,历经数次,猪就不再窜圈了。2.治啃墙。...
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18. 翘嘴红鲌养殖技术刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 一、池塘主养1.池塘条件。选择靠近水源、水质良好的鱼池,面积1000～5000米~2,水深1.2～2.5米,要求池底平坦,淤泥不厚,水质清新,苗种放养前15天,用生石灰40千克/667米...
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19. 大果型枇杷的花果管理技术刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 枇杷是我国南方特有的一种亚热带常绿果树,而大果型品种则是我国枇杷发展的重点。要生产优质大果枇杷,搞好花果管理工作是其重中之重。现将相关技术介绍如下:一、促花措施1.早施、重施壮果促梢肥。...
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20. 葡萄的夏季管理刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 1.夏季修剪。在夏季,葡萄的主要管理技术是修剪。进入初夏,大多数葡萄已经萌动抽条发叶,这时夏季修剪工作就开始了,首先是及时抹芽。①抹芽:抹去过多不必要的嫩芽,习称"抹芽"。葡萄发枝后,要...
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21. 木本花卉夏插快繁技术刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 1.插床要求。插床应选择通风、背阴良好、避开太阳西照的地块。土壤必须清清、无病虫害感染,基质土壤可根据扦插花卉种类的不同择优选用。如山茶、桂花、含笑、月季、天女花、紫玉兰等以黄心土为理想...
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22. 打孔薄膜养蚕收蚁法刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 目前农村养蚕普遍使用纱网或蚊帐布进行收蚁,在去收蚁网时,因网常与蚁蚕、蚕沙粘连,操作麻烦,而且容易损伤蚁体,诱发蚕病,增加遗失蚕。如果推迟收蚁网,则会给扩座匀座工作增加难度。采用打孔薄膜...
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23. 百合高产栽培技术刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 百合,别名野百合、药百合等,为百合科百合属,多年生宿根植物。我国栽培百合主要是采收其鳞茎作为食用或药用,作为鲜切花栽培只是近年来发展较快。百合鳞茎营养丰富、味道鲜美,既是菜中珍品,又是名...
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24. 药田缺秧苗 补救有决窍刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 1.播后保苗。如药种播后遇雨,易使垄面板结,降低地温,造成缺苗,所以雨后及时中耕,破除表土板结,松土提温,可帮助幼苗顺利出土,如墒情不足有落干危险时,可反复顺垄镇压接墒,垄旁开沟添水加墒...
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25. 巧用平菇下脚料 生产优质鸡腿菇刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 鸡腿菇因其形似鸡腿而得名,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。利用平菇的下脚料和闲置的蔬菜大棚可以生产鸡腿菇,60米~2的菇棚可投干料1000千克,生产鸡腿菇750～1000千克,市场价40...
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26. 两种糯玉米食品精加工刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 一、糯玉米饮料1.选料。为保证一定的成熟度,一般以乳熟中期的原料比较理想(以小刀划破籽粒表面,捏之稍有浆液流出为度)。此时采收的原料皮薄、味美,其品质、风味达到最佳。采收时间在凌晨低温时...
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27. 绿豆的综合加工刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 1.绿豆汁。新鲜绿豆50千克,用水清洗干净,加水250千克进行预煮,煮到绿豆刚好煮透而不开花为止。然后用细布滤出汤汁,加入100千克白砂塘,加热使之溶解,再过滤一遍,重新煮沸2～3分钟,...
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28. 延长轮胎使用寿命有诀窍刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 最近,在一个县市(区)农机运输专业户的座谈会议上,一些驾驶员大倒"苦水",埋怨市场上农用轮胎质量"差","不经用",容易磨损断裂,致使频繁修补、换胎、停运的花费,占到整个运输成本开支的2...
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29. 平安度夏话枕席刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 充足的睡眠是夏季养生之要,而睡眠又离不开枕席。特别是老年人,由于他们的机体调节能力减弱,加上他们中又有许多人患有不同程度的关节炎、颈腰椎病,所以选择好枕席更为重要。盛夏时节,有的老人为了...
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30. 《农家科技》助我致富刊名： 农家科技发表期刊： 2004年7期页码:摘要： 家有千金,不如技术藏身,学好几种实用技术,是农民久致富保证。《农家科技》刊登的文章浅显易懂,实用性强,每个栏目投资少,见效快。我在2003年冬天买回3头瘦得很的水牛,买成2000元,其他...
农家科技基本信息
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| 主办单位 | 重庆出版社 | 主管单位 | 重庆出版社 |
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| ISSN | 1003-6989 | CN | 50-1068/S |
| 邮编 | 400061 | 电子邮箱 | njkjzzs@126.com |
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