巧用平菇下脚料 生产优质鸡腿菇

• 作者: 陈建辉
• 来源期刊: 农家科技
• 学科: 农学
• 关键词: 鸡腿菇 下脚料 平菇 栽培措施 棉籽壳 蔬菜大棚 培养料 优质 经济效益 空气相对湿度
• 年，卷（期）: njkjb_2004,（7）
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: S646

摘要

鸡腿菇因其形似鸡腿而得名,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。利用平菇的下脚料和闲置的蔬菜大棚可以生产鸡腿菇,60米~2的菇棚可投干料1000千克,生产鸡腿菇750～1000千克,市场价4000余元,经济效益可观。现将其具体栽培措施介绍如下:1.配制培养料。将平菇下脚料打碎,按菇糠50%、棉籽壳37%、石灰

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈建辉		6	1	1.0	1.0