农家科技期刊
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农家科技

《农家科技》杂志是重庆市农业农村委、重庆市扶贫办、重庆市水利局、西南大学指导,重庆出版社主办的农业综合类期刊。1985年创刊,正度16开,全彩印刷。宣传党和国家“三农”政策,服务乡村振兴,助力脱贫攻坚,普及特色效益农业技术,推进农业产业化、促进乡村经济发展。报道农口部门的实践经验和典型案例。主要栏目: 乡村振兴新答卷 脱贫攻坚 新职农风采 良种介绍 特色农业 科学种植 植保土肥 农村电商 ... 更多
主办单位:
重庆出版社
ISSN:
1003-6989
CN:
50-1068/S
出版周期:
月刊
邮编:
400061
地址:
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
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  • 作者: 卢隆杰
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  16
    摘要: 草木灰是一种碱性肥料,富含钾,并含有大量的磷、钙、镁、硫及各种微量元素,不仅是一种很好的农家肥料.而且是一种治病虫的良药。果木施用草木灰,可防止锈病与白粉病的发生,每亩撒施草木灰30-50千...
  • 作者: 张群超
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  17
    摘要: 果树穴贮肥水法是解决山区、干旱地区果园缺水缺肥的有效方法。具体操作方法:在果树树冠下四角挖直径25~30厘米、深30-40厘米的4个坑,把肥料施入坑内。再把4个坑加满水.然后用杂草盖住坑口即...
  • 作者: 曹德宾
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  18
    摘要: 革菇为典型的高温品种.27℃以下不结菇,显著特点有五:长速特快、周期特短、味道特鲜、鲜存特难、鲜销特少。特殊的生物学特性。给草菇的栽培生产和市场销售带来一定难度,尤其草菇的速生特点,要求栽培...
  • 作者: 赵境
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  18
    摘要: 金针茹丛枝病是一种生理性病害。 1.症状。当栽培菌袋或菌瓶由菌丝生长转到子实体形成阶段时,出现茹蕾丛生,只长菌柄不形成菌盖.菌柄伸长到一定长度时,顶端产生分枝,小分枝生长一定时间后又产生分...
  • 作者: 薛宏
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  19
    摘要: 1.选择优良的蚕品种。春季气候和叶质条件有利于实现养蚕高产稳产,根据经验,应尽量选用适合本区域的多丝量春用品种.充分发挥春用品种优质、高产的特性.获得最大经济效益。
  • 作者: 冀贞阳
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  19
    摘要: 1.牛粪、锯末的发酵。选未变质的锯末.过筛后在阳光下曝晒2~3天,晒时要摊匀、晒透,然后贮存备用;同时将牛粪晒干、打碎后备用。另外,备足碳酸氢铵、磷酸二氢钾、生石灰、轻质碳酸钙等辅料。将牛粪...
  • 作者: 王松雨
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  20
    摘要: 一、繁殖方法 1.种子繁殖。①采收种子。采种宜选择健壮的结实盛期的母树.在果实大部分变黑时采种。可用塑料布铺地收集。种子首先堆积4—5天.待果皮腐烂后.将果实去皮清洗,或将果实盛入竹箩内....
  • 作者: 朱富春
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  20
    摘要: 1.适时延长发酵时间。将培养料温度升高到50℃.并保持8~10小时,每天翻料打透气孔1次.保持水分适宜,绝不可“干烧”。
  • 作者: 赵喜进
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  21
    摘要: <正>~~
  • 作者: 滕少花
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  22
    摘要: 台湾甜象草是广西畜牧研究所从台湾引进的新型象草,该草产量高、质量好、质地柔软、抗性强.是一种很有饲用价值的优良牧草。现把台湾甜象草的种植和利用介绍如下。
  • 作者: 唐文联
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  22
    摘要: 莪菜是菊科莴苣属一年或多年生草本植物,它营养成分丰富,其粗蛋白含量比享有“牧草之王”之称的苏丹草还高35%-40%。莪菜的嫩叶含碳水化合物多,适口性好,利用率几乎高达100%,是鱼类的上乘青...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  23
    摘要: 春饼在我国由来已久,早在唐朝的时候。就有把蔬菜、果品以及饼、糖等食物用盘装在一起的食用的习惯,不过那时候叫做春盘.再后来民间开始有了立春吃春饼的习俗。不仅流传至今。还成为老北京的风味小吃。而...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  23
    摘要: 河南省漯河市是全国最主要的生猪养殖区之一,这里养殖的生猪.只要是能繁母猪是可以拿薪金的。给能繁母猪发放补贴.这是国家在2007年开始实施的一项生猪补贴政策。现在不光是在漯河,全国范围的能繁母...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  23
    摘要: 菊花鸡以体型小巧.肉质细嫩而著称。菊花鸡体重一般在550—1000克之间,它的体型越小,肉质越细腻,因此550克左右的菊花鸡最受市场欢迎。菊花鸡的价格是普通肉鸡价格的4—5倍.市场价格为每千...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  24
    摘要: 食用菌因风味独特、营养丰富,被人们视为佳肴。如今,一些以制作各种菌类菜为主的特色餐厅吸引了很多消费者。
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  24
    摘要: 在福建省龙岩市.人工养殖野鸡已经是当地的一大特色. 当地的野鸡最早是从美国引进的,经过多年的杂交选育,其基因已经稳定,适合家庭养殖.而且它生长速度、适应性、抗病力都较以前有很大的提高。
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  25
    摘要: 1.手机号为136****6791的刘先生.现有成品土鸡600-700只,问最近土鸡的收购价格行情。 答:目前重庆市场土鸡的收购价格在10.5元/千克左右。
  • 作者: 吴佳敏
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  26
    摘要: 一、当代老人的需求特点 随着老龄化社会的到来.“银色市场”潜在着巨大商机。老年人是当代社会中的一个特殊消费群体,他们在衣食住行娱乐方面的需求特点和其他消费群体有较大差异。开发“银色市场”....
  • 作者: 夏致强
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  26
    摘要: 董吉是贵州省兴义市捧乍镇黄泥堡村远近闻名的返乡致富农民。“我在外打工时,做过厨师,进过玩具厂,也当过装潢工人,一年能赚到2万元左右的净收入。可2008年初以来,企业所获订单越来越少,工资也随...
  • 作者: 俞子清
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  27
    摘要: 随着人们保健意识的增强.各种无污染、营养丰富并具有药用价值的山野菜备受人们的喜爱。面对良好的市场前景,有关专家指出,农民发展野菜家种项目是一个投入少、低风险、高效益的创收项目。
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  27
    摘要: <正>有人问马克·吐温,小错误和大错误有什么区别?马克·吐温举例说:如果你从餐馆里出来,把自己的雨伞留在那里,而拿走别人的雨伞,这叫小错。但如果你拿走别人的雨伞,而把自己的雨伞留在那里,这就...
  • 作者: 陈道全
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  27
    摘要: 1.代管果园。所谓代管果园,就是把自己的大片果园划成若干块,然后租给城里人,让他们亲手种上自己的果树,代他们统一管理。果子成熟后.再让他们亲手采摘自己的劳动果实。
  • 作者: 李舒颖
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  28-29
    摘要: 16岁的一天.还是大学生的董思阳发现了商机,从此,她似乎走上了商业坦途,事业一直颇为顺利。 即使到今天.她准备在上海开张中国的第一家有机餐厅时.她也认为,她的商业模式具有强大的市场召唤力。
  • 作者: 朱丽泉
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  29
    摘要: 如果你想开个小店,一时资金不足。或在一个自己看中的地段很难找到门面或只是想试业等,可以考虑1+1模式经营店铺。
  • 作者: 代邦元
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  30
    摘要: 仔猪腹泻常因感染轮状病毒引起。发病初期表现轻度呼吸道感染,如发热、咳嗽、流涕等.接着出现呕吐、腹泻、粪稀。呈白色或黄色。严重时脱水、心力衰竭、酸中毒等症状。
  • 作者: 梁久梅
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  30
    摘要: 母牛由于在妊娠后期已经消耗了大量的营养.产后处于生理病态。表现为产后的最初几天里乳房水肿,乳腺及循环系统的机能不正常。有的奶牛饲养户为了多赚钱,不顾奶牛的健康而大量挤奶,结果非但没有给奶牛一...
  • 作者: 周林
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  30
    摘要: 1.仔猪补料。仔猪7日龄,训练开食补料,在料中添加2%白糖,仔猪可立即采食,顺利通过补料关,同时添加的糖可增加料中营养。
  • 作者: 刘金江
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  31
    摘要: 一、奶山羊泌乳期的饲养 1.泌乳初期。奶山羊的泌乳期一般为9—10个月。奶山羊分娩后.一般胃肠空虚,常感到饥饿.食欲渐趋旺盛,但消化力弱。此期日粮中养分供给不能满足产奶需要.并不能影响产奶...
  • 作者: 李巧云
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  31
    摘要: 兔吃了发霉变质的饲料引起中毒,立即用10%红糖水灌服。成年兔每只灌服20毫升.幼兔灌服10毫升,一天2次,一般连灌2-3天即愈。
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  32
    摘要: <正>一个病人问名医波特金:'大夫,请告诉我,做什么样的练习对减肥最有效?''转动头部。先从右至左,然后从左至右。'波特金回答。'什么时候做呢?''当别人款待您的时候。'

农家科技基本信息

刊名 农家科技 主编
曾用名
主办单位 重庆出版社  主管单位 重庆出版社
出版周期 月刊 语种
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ISSN 1003-6989 CN 50-1068/S
邮编 400061 电子邮箱 njkjzzs@126.com
电话 023-615206 网址
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