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四川奶业
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曾用名：
四川奶牛
主办单位：
四川省农业厅农场管理局
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季刊
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610041
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61. 共轭亚油酸的抗突变及其他效果刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 共轭亚油酸(conjugated linoleic acid，CLA)是亚油酸各种异构体混合物的总称。它是亚油酸在瘤胃内微生物代谢成油酸时的中间代谢产物。故反刍家畜的肉和乳品中较高，是人们获...
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62. 信息资料刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 一、中华人民共和国农业部国家质量监督检验检疫站总局公告，二、中国克隆成功世界顶级牛——我国奶牛业落后局面将扭转，三、日发现与长个儿相关的蛋白质，四、巴氏奶与UHT奶不同加工过程对其营养价值的...
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刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 眼下，各种罐装和塑料瓶装茶饮料的消费量日渐增长，副产物茶叶残渣也随之增多。据分析，茶叶残渣能量高，蛋白质含量多，且还富含儿茶素(catechin)和维生素等各种生理活性物质。然而，茶叶残渣水...
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64. 共发服务 永不停步刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年2期页码:摘要： 养牛要致富，技术是支柱：共发好服务，永远不停步，这是流传在广大奶农心中的肺腑之言。我们广大奶农感谢共发人诚心诚意的服务，感谢他们想我们之所想，为我们养牛人分忧解难，与我们携手共进，做我们养牛...
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刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年2期页码:摘要： “共发牌”奶牛系列饲料是共发饲料厂科研人员根据我省养牛实际，集最新科研成果和共发奶牛场(原苏坡乳牛场)，近五十年养牛经济自主研发适合各阶段牛只生长、泌乳需要的科学配方饲料。实践证明，对提高奶...
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66. 兽药管理条例刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 第一章 总则，第一条 为了加强兽药管理，保证兽药质量，防治动物疾病，促进养殖业的发展，维护人体健康，制定本条例。
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67. 渝北区奶牛发展现状与对策刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 重庆市渝北区紧靠重庆机场，区府所在地与重庆主城几乎浑然一体，距重庆最主要的乳品企业：重庆乳品公司不过20公理，具有发展“城郊型”奶牛业的较大优势。几年前我区奶牛业发展曾十分迅速，占到重庆奶业...
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68. 我国乳业发展亟待突破六大难点刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 据新华社记者李云平报道：在此间举行的内蒙古奶业科技博览会上，中国农业大学教授李胜利、国家“学生奶奶源升级计划”专家组成员李大辉等在做专题讲座时指出，我国乳业发展亟待突破六大难点。
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69. 饲料等因素对牛奶质量的影响刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 牛奶的成分分为水和固形物两部分。固形物各种成分含量的多少，除受遗传因素影响外，饲料等因素对其影响很大，现简介如下。
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刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 提高奶牛养殖经济效益，要从奶牛的产奶水平和养殖成本上做研究。笔者通过多年的实践经验，认为合理地调整奶牛繁殖季节，使其在泌乳期的产奶生理变化同牧草生长季节产草量变化相吻合，有利于充分发挥奶牛的...
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71. 奶牛子宫内膜炎的病因及防治刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 随着奶业生产的发展，充分提高和发挥奶牛的生产性能，提高奶牛产量就尤为重要。但是除了奶牛本身的生产性能外，奶牛子宫内膜炎疾病是影响奶牛产量的重要因素。就目前生产而言，奶牛发生子宫内膜炎不仅严重...
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72. 奶牛乳房炎及乳房保健刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 一、奶牛乳房炎。乳房炎是病原性细菌侵害乳腺引起的炎症。
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73. 鲜奶掺假的快速检验技术刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 本文主要介绍了在生产实践中积累的检验鲜奶掺假的几种技术方法，包括对碱性物质、亚硝酸盐、葡萄糖、淀粉、尿素、抗生素、防腐剂以及乳房炎乳等的检测。
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74. 产奶超过160，000kg的奶牛刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 奶牛Jeanette63，是著名顶级种公牛Monitor的女儿，现年19岁。她是现今荷兰最高龄（活着的）产奶牛，共已产奶160，142kg。看起来她仍然与她的年龄很相称。这头长寿又高产奶牛的...
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75. 须制订牛传染性鼻气管炎的专项条例刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 欧洲议会开明议员Jan Mulder先生，提出一项改变欧洲条例的牛传染性鼻气管炎（IBR）议案。这个专项条例明确界定，无牛传染性鼻气管炎的牛群，可在欧盟国家之间顺利地进行牛只交易。议员先生很...
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76. 译稿一组刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 操作方便的畜禽注射器。美国波士顿一家公司生产了一种供畜禽专用的新型注射器。它的外形象一把手枪．有两个开关，第一个开关可以弹射进针，这种进针方式没有疼痛；第二个开关是用一定的压力把药剂推进，且...
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77. 信息摘编刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 中国奶业协会荣获“全国先进民间组织”称号，我国人均乳品消费12公斤，中华人民共和国农业部公告第502号，国家对奶牛良种补贴（试点）项目正式启动，已退出中国乳品市场的五大国外品牌。
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78. 成都市共发饲料厂系列产品刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年3期页码:摘要： 一、共发饲料厂简介。共发饲料厂是成都共发实业有限责任公司下属以生产奶牛饲料为主的专业生产厂家。该厂集共发奶牛场（原苏坡奶牛场）40多年的养牛经验，利用企业自主开发和国内外最新的科研成果，以技...
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刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 2002年新一届奶协换届时提出的基本工作思路是：一个中心、两个重点、三个字的行业精神、四项协会职能。一个中心是推进中国奶业健康发展，提高中国奶业的现代化水平；两个重点是加强奶源基地建设和培育...
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刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 新华社记者在内蒙古包头市的固阳县、土默特右旗等地采访时了解到，迫于地方政府的压力，一些信用社近年来投放了巨额奶牛贷款，但因奶牛品质低，加上养殖不善，随着奶牛养殖效益下滑，奶牛价格大幅缩水，众...
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刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 全国乳制品订标组副组长、江苏省奶协副秘书长曾寿瀛教授，日前在宁通过媒体告诫奶业同仁：原奶采集“盲点”谁管？必须引起有关部门的重视。曾寿瀛说，酸奶质量是最能反映牛奶厂家的加工水平的。现在，南京...
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刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 国家颁布的《中华人民共和国工业产品生匕许可证管理条例》已于2005年9月1日施行。直接关系人体健康的加工食品被列入管理条例。其中，饮料企业生产许可证的有效期为3年。
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刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 世界环境日前夕，在宁的中外乳品专家指出：中国人均牛奶消费量仅为世界平均的九分之一。而每年扔掉的不可回收的奶盒子（袋）却有110亿个，占世界第二，治理乳业“白色污染”应提到议事日程，要大力倡导...
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84. 关于加强乳品质量管理的紧急通知刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 最近个别企业、个别产品质量管理出现一些问题，引起新闻媒体的广泛关注，影响面很大。乳品质量是奶业的生命线，乳品安全，责任重于泰山。希望各加工企业会员单位认真吸取教训，举一反三，严格质量管理，当...
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85. 10月15日起买牛奶先看“出身”刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 成都各大奶业企业已经收到国务院办公厅通知，该通知首次明确各乳企可以适当生产由奶粉复原的液态奶，但从今年10月15日开始，必须进行明确的标识，到明年1月15日，没有新标识的复原乳液态奶产品将禁...
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86. 铜在奶牛生长中的作用刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 19世纪初，人们就发现铜对维持动物健康有重要作用。研究表明，铜是动物体内一系列酶的组成成分，广泛参与氧化磷酸化、自由基解毒，黑色素合成、儿茶酚胺代谢、结缔组织交联、血液凝固以及毛发形成等生理...
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87. 黑麦草种植试验刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 我们对马德、菲林、多美乐、阿黎哥特、抗诱王、杨凡和佐罗等7个不同品种的黑麦草进行了种植试验。这几个品种牧草均有较强的适应性，适应渝北区生长。通过对平均亩产草量的比较发现，多美乐和杨凡两品种的...
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88. 奶牛饲料中要加缓冲剂和碘刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 美国从本世纪70年代后半期开始向产奶乳牛饲料中添加缓冲剂——碳酸氢钠（小苏打）。目的是用来调整奶牛瘤胃的pH值，以达到增加乳脂、奶量和增重的目的，年需求量在10万吨以上。添加缓冲剂能使瘤胃的...
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89. 奶牛喂维生素E可改善牛奶质量刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 最近，加拿大的农业专家们做这样的试验，用12头泌乳中期的荷斯坦奶牛，其中6头饲喂苜蓿，6头饲喂青贮玉米并将其作为单独饲料每个粗料组中的母牛饲料中加维生素E（VE）或不加VE（各3头奶牛），使...
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90. 泌乳牛的分群饲养刊名： 四川奶业发表期刊： 2005年4期页码:摘要： 奶牛分群饲养，是根据母牛分娩后不同的产奶阶段和产奶水平，按奶牛的营养需要和精粗饲料的营养含量配制平衡的日粮饲养母牛，这既便于饲养管理，又能充分发挥母牛的产奶性能。母牛分娩后一般分为三期，第一...
四川奶业基本信息
| 刊名 | 四川奶业 | 主编 | 李谦 |
| 曾用名 | 四川奶牛 | ||
| 主办单位 | 四川省农业厅农场管理局 | 主管单位 | 四川省农业厅 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 | |
| ISSN | CN | ||
| 邮编 | 610041 | 电子邮箱 | |
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| 地址 | 成都市武侯祠大街省农业厅内 |
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