粮油与饲料科技期刊
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粮油与饲料科技

曾用名: 江西饲料

《粮油与饲料科技》主要报道粮油与饲料行业的技术成果、研究报告、学术论文、综合评述,传递有关国内外科技动态、市场信息、专题报道等,辟有粮食储备、粮油加工、粮食物流、科学实验、营养研究、添加剂、检测分析、资源利用、饲料加工、饲养技术及卫生防疫等栏目。
主办单位:
江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司
ISSN:
2096-8515
CN:
36-1352/S
出版周期:
双月刊
邮编:
330030
地址:
南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190
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  • 作者: 孙新
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  1-3
    摘要: 1 现状 1.1 主要发展历程   自建国到70年代末,江西饲料一直处于低水平状态,基本上是统糠和红苕等低档饲料。由于饲养方式沿用的是传统方法,采取单一的、简单的饲养方法,再加上农民一家...
  • 作者: 晏向华 黄时斌
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  3-5
    摘要: 1 前言   环境是指除遗传因素以外的一切因素,包括外界环境(理化非生物环境、生物环境、人为环境)和内部环境(如细胞外液的理化特性)。外界环境因素是十分复杂的,可以通过各种各样的方式,经由不...
  • 作者: 宁宇虹
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  5-7
    摘要: 1 前言   施用家禽粪便给土壤带来的磷污染日益成为一个环保问题。人们在家禽日粮中添加无机磷是为了最大限度地促进家禽的生长和骨骼发育。如果无机磷的添加水平能够降低一点,家禽粪便中的磷含量就...
  • 作者: 张恒信 石传林
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  8-9
    摘要: 本试验旨在探讨饲喂脲酶抑制剂对泌乳牛生产性能的影响。结果表明,饲喂脲酶抑制剂的试验组,泌乳牛平均日产标准乳22.76kg;未添加饲喂脲酶抑制剂的对照组,泌乳牛平均日产标准乳21.19kg。试...
  • 作者: 刘雨田 郭小权
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  9-12
    摘要: 自1907年Ehrlich报告有机砷化合物以来,砷制剂便用于兽医临床治疗和强壮剂。50年代美国、加拿大等国家就将有机砷作为饲料添加剂广泛应用。Nielson等(1975)通过大鼠试验证实后,...
  • 作者: 于志勇 杨荣峰 高秀华
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  12-14
    摘要: 现代畜禽生产对能量提出了极高的要求,这种要求仅靠谷实类能量饲料是难以满足的。脂肪作为能量补充料早在30年代就在养禽生产中应用,目前西方发达国家已广泛应用,国内已大力推广,成为配制高档饲料,特...
  • 作者: 易中华
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  14-15
    摘要: 随着生活水平的提高,人们对禽蛋的需求不仅停留在数量的满足上,而且对禽蛋的质量也提出了更高的要求。消费者希望禽蛋产品的热量较低,具有外观吸引力,滋味好、食用方便、包装合理以及储存期长等特点。产...
  • 作者: 吴石金
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  16-17
    摘要: 饲料添加剂是为提高动物健康水平、促进动物生长、提高生产性能和饲料利用效率,增加畜产品的数量并改善品质等特定目的的一种或多种生物活性的物质的制成品。饲料添加剂一般可分为营养性添加剂和非营养性添...
  • 作者: 孙耀华 张广文
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  18-20
    摘要: 我国自古就有中药拌入饲料治病的记载。到目前为止,中药总数已达1.28万种,是世界上中草药应用最广泛,药源最丰富的国家。据报道我国有5000多种中药资源可以开发利用而且成本低廉,作用广泛;既含...
  • 作者: 刘华忠 罗萍
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  20-21
    摘要: 随着动物营养研究的深入和现代生物技术的发展,20世纪80年代以来,在配合饲料中使用生物制剂越来越受到人们的重视。目前世界上研制使用的酶制剂种类繁多,如淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶、果胶酶、脂肪酶...
  • 作者: 严永忠
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  22
    摘要: 我国配合饲料混合均匀度测定已制定国标,即用甲基紫法和沉淀法。这两种方法在饲料成品质控中发挥一定的作用,但也存在一定问题。甲基紫法虽有较高的准确度,但甲基紫粉污染往往不易接受;沉淀法虽不外加示...
  • 作者: 戴红霞 石永峰
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  24-26
    摘要: 1 引言   自80年代中期以来,世界范围内饲料加工厂的能量效率有了显著提高。然而,在同一时期,配合饲料工厂开发出需要能量更密集的加工产品——高脂肪、高副产品含量、颗粒质量高、无沙门氏杆菌...
  • 作者: 朱华堂
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  27-31
    摘要: 随着饲料生产发展和科学技术进步,饲料新产品不断涌现,饲料企业不断增加,企业在开发、引进饲料新产品的过程中,必须重视在产品没有国家、行业和地方标准的情况下,在饲料新产品批量投产前,及时制定本企...
  • 作者: 刘学剑
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  35-36
    摘要: 仔猪3~5周龄断奶,是国内外集约化养猪生产中普遍采用的先进技术。它是提高母猪繁殖力,减少母猪向仔猪传播疫病,促进仔猪生长发育的有效措施。国外养猪业发达的国家已开始推广14日龄超早期断奶技术。...

粮油与饲料科技基本信息

刊名 粮油与饲料科技 主编 杨福牛
曾用名 江西饲料
主办单位 江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司  主管单位 江西省粮食局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8515 CN 36-1352/S
邮编 330030 电子邮箱 Jxsl@chinajournal.net.cn
电话 0791-86286 网址
地址 南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190

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